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關於香芹鴨肝大米粥的最正宗做法的餐飲百科

香芹鴨肝大米粥怎麼做-香芹鴨肝大米粥的做法
  • 香芹鴨肝大米粥怎麼做-香芹鴨肝大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)香芹(適量)熟鴨肝(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹鴨肝大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、熟鴨肝。3、香芹(已摘去葉子清洗切碎)。4、將熟鴨肝放在案板上切開,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、接着,下入大米...
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哪裏的過橋米線最正宗
  • 哪裏的過橋米線最正宗

  • 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
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臘鴨腿大米粥怎麼做-臘鴨腿大米粥的做法
  • 臘鴨腿大米粥怎麼做-臘鴨腿大米粥的做法

  • “簡單的早餐【臘鴨腿大米粥】味道好極了。。。”食材明細主料大米(100克)臘鴨腿(145克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)熱水(755克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、臘鴨腿(已清洗)、香葱。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、在電飯鍋中加...
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香辣鴨肝的做法 【香辣鴨肝】---補血明目的最佳菜餚 香辣鴨肝怎麼做
  • 香辣鴨肝的做法 【香辣鴨肝】---補血明目的最佳菜餚 香辣鴨肝怎麼做

  • “冬天時補充營養的好季節,冬天人體不易出汗,補充的營養大部分被人體吸收,尤其是女性朋友都是手腳冰冷。在這個時候多吃一些補血補氣的,有益身體。以前我特別怕冷,後來對食物的“基本”瞭解一些。到冬天都多食用,現在好多了。動物的肝臟不僅可以補血它的維生素A的含量遠遠超過...
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大蝦香芹粥怎麼做-大蝦香芹粥的做法
  • 大蝦香芹粥怎麼做-大蝦香芹粥的做法

  • “鮮美的粥,喝粥暖心又養胃。”食材明細主料白粥(適量)大蝦(3個)香芹(1棵)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)油(少許)薑絲(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蝦香芹粥的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去蝦腸,開背,切點薑絲,香芹切粒粒。2、白粥放入鍋中煮開。3、放入薑絲,大蝦煮熟。4、大蝦...
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鴨肉大米粥怎麼做-鴨肉大米粥的做法
  • 鴨肉大米粥怎麼做-鴨肉大米粥的做法

  • 食材明細主料米粥(一個人量)烤鴨(適量)輔料生抽(2克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉大米粥的做法步驟1、大米粥準備一個人量備用。2、烤鴨買現成的,準備一些備用。3、大米粥倒入鍋裏,大火煮開,倒入烤鴨。4、加入少許生抽,大火攪拌均勻。5、加入少許鹽,大火攪拌均勻。6、...
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芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法
  • 芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(少許)熟豬肝(少許)芹菜(兩棵)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肝粥的做法步驟1、芹菜摘好洗淨切碎。2、煮熟的豬肝切片。3、大米淘洗乾淨。4、加入適量清水大火煮開後中小慢煮。5、煮至大米開花熟透。6、先加入芹菜。7、再加入熟豬...
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湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法
  • 湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法

  • “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大紅椒(5個)大青椒(3個)乾紅椒(10個)洪江甜醬(1匙)八角(2個)香葉(1克...
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米線哪裏的最正宗
  • 米線哪裏的最正宗

  • 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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過橋米線哪裏最正宗
  • 過橋米線哪裏最正宗

  • 過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,小編也吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,那麼到底哪裏的過橋...
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正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法

  • “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?
  • 最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?

  • 餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因為好吃,每次我都認了,你要加盟,一定要找受大家歡迎的,而且你自己喜歡...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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正宗麻辣鴨脖的做法 教大家做正宗麻辣鴨脖的幾個小祕方 正宗麻辣鴨脖怎麼做
  • 正宗麻辣鴨脖的做法 教大家做正宗麻辣鴨脖的幾個小祕方 正宗麻辣鴨脖怎麼做

  • “其麻辣鮮香,回味十足。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)香葉(適量)花椒(適量)料酒(適量)草果(適量)糖(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗麻辣鴨脖的做法步驟1、準...
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芹菜鹹肉大米粥怎麼做-芹菜鹹肉大米粥的做法
  • 芹菜鹹肉大米粥怎麼做-芹菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料芹菜(80克)鹹肉(80克)大米(150克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜鹹肉大米粥的做法步驟1、材料:芹菜、鹹肉(已切)、大米(已淘洗)2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、隨後,將切好的鹹肉和淘洗好的大米下入沸水中。5、接着,蓋上高壓鍋...
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香芹二米粥怎麼做-香芹二米粥的做法
  • 香芹二米粥怎麼做-香芹二米粥的做法

  • “食療降壓粥。”食材明細主料大米(50克)小米(30克)清水(850毫升)輔料芹菜丁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹二米粥的做法步驟1、大米加水泡一小時,小米加水泡20分鐘。2、芹菜切丁。3、倒入850毫升水燒開。4、下入大米、小米大火燒開,小火熬煮。期間不停攪拌,幾分鐘後關...
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哪家小郡肝是正宗的?-正宗小郡肝串串香加盟
  • 哪家小郡肝是正宗的?-正宗小郡肝串串香加盟

  • 餐飲提問:正宗小郡肝串串香加盟,哪家小郡肝是正宗的?Water127回答:好不好不知道,哪家正宗也不太清楚,反正每次去五區後門小郡肝串串吃的時候都得排隊,排到惱火。你ci西瓜回答:目前餐飲市場上的項目數量是可以用萬來計算的,這個行業的競爭只有做餐飲的人才會深有體會,顯然是不好做的...
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過橋米線哪裏的最正宗
  • 過橋米線哪裏的最正宗

  • 現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,到底哪...
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家常鴨肝香芹粥如何做簡單又好吃
  • 家常鴨肝香芹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:適量香芹:適量鹽水鴨肝:適量輔料食鹽:2食用油:2茶匙香葱:少許具體步驟1.白米洗過,然後用食用油、食鹽浸泡兩小時;2.將白米與鴨肝、清水同煮至粥熟稠;3.然後將香芹切成小段,投入粥中,攪拌均勻,蓋鍋蓋,關火;4.用鍋粥...
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正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法
  • 正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法

  • “還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕,細膩嫩滑...
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昆明哪的米線最正宗?
  • 昆明哪的米線最正宗?

  • 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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美味的鴨肝香芹粥如何做簡單又好吃
  • 美味的鴨肝香芹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽水鴨肝:適量白米:適量香芹:適量輔料食用油:2茶匙食鹽:2香葱:少許具體步驟1.白米洗過,然後用食用油、食鹽浸泡兩小時;2.將白米與鴨肝、清水同煮至粥熟稠;3.然後將香芹切成小段,投入粥中,攪拌均勻,蓋鍋蓋,關火;4.用鍋粥...
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帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗
  • 帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗

  • 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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