![苦菊拌饅頭脆幹怎麼做-苦菊拌饅頭脆乾的做法]( "苦菊拌饅頭脆幹怎麼做-苦菊拌饅頭脆乾的做法")
- 食材明細主料苦菊（一顆）饅頭（一個）雞蛋（2個）輔料紅椒（半個）奇亞籽（一勺）熟黑芝麻（一勺）熟白芝麻（一勺）胡椒粉（少量）鹽（少量）橄欖油（少量）煉乳（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌饅頭脆乾的做法步驟1、先來準備饅頭幹：雞蛋2個打散，加少量鹽調勻。2、饅頭從底部平的一面切，切成小塊。刀可...
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![生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法]( "生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法")
- “苦菊營養豐富。特別適合生吃，涼拌。在春季吃這個菜是非常好的喲。”食材明細主料苦菊（一把）輔料大蒜（3個）調料白糖（少許）陳醋（半匙）生抽（半匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌苦菊的做法步驟1、我們把苦菊一摘去上面爛的葉子先略為清洗。2、放進清水中放點...
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![菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法]( "拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然後加糖+醋+鹽+蠔油+香油+辣椒油翻拌均勻4、裝盤，非常不...
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![小饅頭脆餅乾怎麼做-小饅頭脆餅乾的做法]( "小饅頭脆餅乾怎麼做-小饅頭脆餅乾的做法")
- “這款小餅乾像小饅頭，但是做法比小饅頭簡單多了，改良後的做法非常適合新手，媽媽們少給寶貝吃外面添加劑和香精太多的高糖餅乾，只要有烤箱，就花點時間自己來做，好吃又好玩，還可以消耗家裏多餘的嬰兒奶粉。”食材明細主料雞蛋（一個）糖粉（25克）黃油（25克）低粉（22克）玉米澱粉（145克）輔料煉乳（1...
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![小雛菊饅頭怎麼做-小雛菊饅頭的做法]( "小雛菊饅頭怎麼做-小雛菊饅頭的做法")
- 食材明細白麪團麪粉（300g）温水（170g）酵母粉（3g）綠色麪糰麪粉（300g）菠菜汁（180g）酵母粉（3g）白糖（1勺）小蘇打（2g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小雛菊饅頭的做法步驟1、綠色麪糰所有食材放一起和成麪糰，蓋上保鮮膜發酵。2、白色麪糰食材放一起和成麪糰，發酵。3、發酵好的麪糰揉勻排氣，取一...
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![涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “春季裏很容易上火，做個清爽的小菜，又簡單又美味。”食材明細主料苦菊（適量）輔料熟花生米（適量）配料味級鮮（適量）牛肉粉（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）魚露（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、少許鹽，味級鮮，牛肉粉，醋，白糖，魚露，香油，辣醬油根據...
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![酥脆小饅頭的做法 寶寶的最愛——酥脆小饅頭 酥脆小饅頭怎麼做]( "酥脆小饅頭的做法 寶寶的最愛——酥脆小饅頭 酥脆小饅頭怎麼做")
- “酥酥脆脆的小饅頭，是小朋友愛不釋手的磨牙小零食，小小的饅頭好吃，可是做起來卻是非常的磨人，一個個分劑子、一個個搓圓。。。每次做完後我都下決心説：以後再也不做了，但是每次又經不住美食的誘惑。愛紅配的人，就是這麼瘋。。。”食材明細主料低粉（40克）馬鈴薯粉（280克）輔料糖粉（70...
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![涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法]( "涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法")
- “喜歡苦菊的清清爽爽。”食材明細主料苦菊（1顆）輔料麻辣花生（少許）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）調料蒜泥（適量）小米椒（2個）鹽（1匙）生抽（2勺）麻油（適量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、洋葱切絲用冰水泡一下大概泡個20分鐘。3、胡蘿蔔切絲。4、食...
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![蝦仁苦菊拌乾絲怎麼做-蝦仁苦菊拌乾絲的做法]( "蝦仁苦菊拌乾絲怎麼做-蝦仁苦菊拌乾絲的做法")
- “夏天就是減肥的季節，我也是一直在減肥的路上，因此每天做菜，我都會特地給自己做道瘦身菜。今天就給大家推薦一道很簡單、也很清淡的涼拌菜-----蝦仁苦菊拌乾絲。苦菊在很多涼拌菜中都會用到，它帶有淡淡的苦味，不像苦瓜那麼濃烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纖維，能夠加速排...
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![幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法]( "幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法")
- “夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。幹豆腐拉皮拌苦菊，清熱去火，清脆爽口，清爽營養，清涼美味。”食材明細主料幹豆腐（1張）拉皮（1袋）苦菊（2棵）輔料雞胸肉（60克）白玉菇（1把）胡蘿蔔（1塊）香葱（2根）大蒜（半頭）調料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）五香粉（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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![花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做]( "花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做")
- “苦菊微辣，酸鹹口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明細主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌苦菊的做法步驟1、油果花生一碗，洗一下，晾乾水份。2、花...
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![苦菊金針菇拌乾絲 怎麼做-苦菊金針菇拌乾絲 的做法]( "苦菊金針菇拌乾絲 怎麼做-苦菊金針菇拌乾絲 的做法")
- “苦菊金針菇拌乾絲，豆腐乾本身滋味很薄，因此在拌它之前用了個濃湯寶來幫助它入味，當然家裏有雞湯或者其他高湯更好，經過這樣烹飪處理後再來拌就滋味十足了。潔白的乾絲，質地綿軟，味道醇厚，嚼時有韌性；金針菇爽脆鮮醇的味道，也非常爽口；綴以嬌嫩翠綠的苦菊。雖然只是道簡單的素拌菜...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法]( "熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（1顆）葱（適量）生抽（1匙）米醋（1匙）香油（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（20g）花椒碎（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、葱薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裏，放入葱薑蒜末，淋上生抽，米醋，香油。4、炒鍋放油，鹽，燒熱，放入花椒碎。5、...
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![蒜香苦菊拌魚乾怎麼做-蒜香苦菊拌魚乾的做法]( "蒜香苦菊拌魚乾怎麼做-蒜香苦菊拌魚乾的做法")
- ““爸！呂叔送您的河豚魚乾還有嗎？”“有，不多了，你喜歡就都拿走吧！”“嘿嘿，我少拿點，要不，今中午我在這做吧！”“好，剩下的你帶回家！”都説一個閏女半個賊，我也不例外，回孃家連吃帶拿，恨不能把孃家的好東西都挖回家，這不，爸爸朋友送的河豚魚乾又被我惦記上了。配了苦菊，還有煸炒後帶有蒜...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰揉好擀成厚皮。3、抹一層薄薄的色拉油。4、捲起。5、...
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![菊花饅頭怎麼做-菊花饅頭的做法]( "菊花饅頭怎麼做-菊花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（15克）輔料菠菜汁（適量）紫薯泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克，酵母5克，糖15克，温水250克，綠麪糰比例同上和好面，醒發蜂窩狀。3、紫薯泥適量，同上比例和好面，醒發蜂窩狀。4、紫薯麪糰醒發蜂窩狀，排氣，...
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![菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “過年真的好忙，明天是我家春節的聚會，我要準備20多口人的飯菜，沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）酵母（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）菊花饅頭的做法步驟1、麪糰的做法請看2、同等量...
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![雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法]( "雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌苦菊的做法步驟1、苦菊放水加鹽浸泡十五分鐘，然後清洗乾淨。2、雞蛋幹炒水三分鐘。3、苦菊切段。4、雞蛋幹切片。5、放入盤中。6、加鹽、糖、鮮醬油...
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![幹豆腐豆芽拌苦菊怎麼做-幹豆腐豆芽拌苦菊的做法]( "幹豆腐豆芽拌苦菊怎麼做-幹豆腐豆芽拌苦菊的做法")
- “幹豆腐豆芽拌苦菊，廚房小白也能做的快手菜，最適合夏天的味道。”食材明細主料幹豆腐（1張）綠豆芽（150克）苦菊（1棵）輔料香葱（1棵）大蒜（3瓣）調料白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐豆芽拌苦菊的做法步驟1、幹豆腐1張，綠豆芽150克，苦菊1棵，香葱1棵，大蒜...
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味味甜
