幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹豆腐拉皮拌苦菊的做法步驟
1、幹豆腐1張,拉皮1袋,苦菊2棵,雞胸肉60克,白玉菇1把,胡蘿蔔1塊,香葱2棵,大蒜半頭。
2、白玉菇去根洗乾淨中間切一刀,苦菊洗乾淨切段,拉皮用清水泡一下。
3、幹豆腐炒切絲怕豆腥可以用開水燙一下,雞胸肉和胡蘿蔔切絲,葱蒜切碎。
4、準備好所有食材。
5、把葱,蒜,蘑菇,雞肉和胡蘿蔔炒一下,加點五香粉和蠔油。
6、擺一下盤,把炒肉菜放在中間,然後加點香油糖,醋,鹽,攪拌均勻就可以了。
7、幹豆腐拉皮拌苦菊,夏天裏的營養菜清淡爽口。
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