當前位置:味味甜 >

關於解火的餐飲百科

春季潤燥化痰的解火茶如何做簡單又好吃
  • 春季潤燥化痰的解火茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:適量菊花:適量枸杞:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.雪梨洗乾淨,去芯連皮切成小塊;菊花洗乾淨備用;2.鍋裏放適量的清水後,倒入雪梨塊,大火煮開後,轉小火煮20分鐘左右;3.放入菊花,小火再煮15分鐘,最後加冰糖,繼續小...
  • 5794
清熱解火的豆豉尖椒炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 清熱解火的豆豉尖椒炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天到來了,喜歡吃熱氣食物的朋友們就很容易上火,這時候不如嘗試清熱解火的豆豉尖椒炒苦瓜,苦瓜有清熱解暑的功效,加到菜裏也可以調味。而尖椒的加入也可以滿足喜歡吃辣的朋友的需要。同時,這道菜的做法又非常...
  • 27782
小炒西瓜皮的做法 消暑解火神器——小炒西瓜皮 小炒西瓜皮怎麼做
  • 小炒西瓜皮的做法 消暑解火神器——小炒西瓜皮 小炒西瓜皮怎麼做

  • “這道菜的意義是消暑解火。炎炎夏日,外出工作的家人難免會受到太陽的毒害。這時候,西瓜皮起到了很好的解暑作用。西瓜皮不止解暑,而且能一定程度上化解西瓜的糖分,使你即便吃了西瓜,也不會因西瓜裏富含的糖份而變胖哦!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料生抽(適量)油(適量)蒜末(適量)原味...
  • 6563
清熱解火的綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 清熱解火的綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料綠豆:適量輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.綠豆用冷水泡一晚,要放冰箱天氣熱容易發芽。2.鍋裏放水,放入綠豆開火煮半小時,滾後要開中小火煮。3.到了時間加入冰糖煮二十分鐘,綠豆煮爛後關火不要開蓋燜十分鐘後...
  • 27012
必不可少家常菜圖解-清熱解火炒絲瓜
  • 必不可少家常菜圖解-清熱解火炒絲瓜

  • 絲瓜是一種青綠色長條的瓜類,絲瓜纖細苗條,具有清熱解火潤燥的作用,開春時一盤爽口的炒絲瓜令大家胃口大開,食慾大增,也給我們增添營養,補充維生素,一盤炒絲瓜下飯再好不過了,今天就教大家一起來做這道簡單快捷的炒菜。主料絲瓜:500克輔料鹽:適量詳細步驟:第一步絲瓜去皮切滾刀塊第...
  • 29708
枸杞菊花粥的做法 清熱解火——枸杞菊花粥 枸杞菊花粥怎麼做
  • 枸杞菊花粥的做法 清熱解火——枸杞菊花粥 枸杞菊花粥怎麼做

  • “喝菊花茶有清心明目、生津潤喉之功效,枸杞也有安神潤肺的作用。現將兩者合二為一成一款冰粥,可以清熱解毒,口感也極佳。”食材明細主料杭白菊(適量)雛菊(適量)糯米(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞菊花粥的做法步驟1、準備材料2、取適量杭白菊和雛菊...
  • 12243
川貝燉雪梨,清熱又解火,家中必備飲品圖解
  • 川貝燉雪梨,清熱又解火,家中必備飲品圖解

  • 川貝燉雪梨是居家非常實用的飲品。它能在你感冒的時候去熱止火,清喉潤肺,而且製作的時候一點也不麻煩,只需要最基本的幾樣食材就可以拉~而且做出來帶着絲絲的甜味,讓人一口下去整個人都是舒暢的,快來和小編看一看做一做吧。主料雪梨:2個輔料川貝:10粒詳細步驟:第一步把川貝弄成粉...
  • 9081
火雞面太辣怎麼解決
  • 火雞面太辣怎麼解決

  • 我們都知道,最火熱且最辣的方便麪應該是火雞面,它也因辛辣被公眾所熟知。不過,儘管火雞面在一些朋友眼中變得可疑,但他們仍然無法抗拒吃火雞的慾望。火雞面太辣怎麼解決?我們來教你怎麼解決這個問題。火雞面太辣怎麼解決1.最簡單的辦法就是,你可以少放調料袋,這樣辛辣感就相對減...
  • 8626
重慶解放碑火鍋排名
  • 重慶解放碑火鍋排名

  • 説到重慶這個美麗的山城,是吃貨的天堂。人們來重慶,都會來到地標性的解放碑,這裏的火鍋全國文明,各種口味各種風格,讓人流連忘返。今天我帶你們走進著名的山城,體味火鍋。蕭伯納説“任何一種愛,都不比對美食的熱愛真切。”可見,美食才是真正融入人生活、密不可分的一部分。接下來...
  • 12285
家庭涮羊肉火鍋圖解
  • 家庭涮羊肉火鍋圖解

  • 傳説是滿人行軍途中時間和食材匱乏下發明出來的食物,將銅鍋加水煮沸再把新鮮的羊肉切成薄片用雙著夾着涮熟,在寒冷的環境中圍坐在一起吃熱乎乎的温補的羊肉,在涮食蔬菜最後喝湯,實在是享受。現在自己在家也能吃上涮羊肉。主料羊肉片:1000g土豆:一個蒿子稈:500g油麥菜:500g幹海帶:1...
  • 26297
來了解了解!-喝豆漿上火嗎
  • 來了解了解!-喝豆漿上火嗎

  • 吃的玩的喝的樂的,都是我們生活中的組成部分,那麼我們要不斷鍛鍊我們的能力和靈敏度,才能認真品嚐出好吃的食物,美食是個好東西,一方水土養一方人,也就是説一方水土也有一方水土的美食,喝豆漿上火嗎,有什麼好玩的地方呢?來了解了解!一、喝豆漿上火嗎喝豆漿不上火,但是豆漿並不是適合...
  • 9447
解放碑洞子火鍋為您詳細解答!-重慶火鍋店怎麼加盟
  • 解放碑洞子火鍋為您詳細解答!-重慶火鍋店怎麼加盟

  • 根據市場調查顯示,60%創業者在選擇餐飲項目時會優先考慮重慶火鍋加盟,因為重慶火鍋、、易複製。更重要的還是重慶火鍋口味多樣適應人羣廣泛,所以就有不少投資創業者想要加入這個行業,那麼重慶火鍋店怎麼加盟?接下來小編就以知名重慶火鍋品牌——解放碑洞子火鍋為例為大家詳細...
  • 9508
麻辣羊肉火鍋圖解
  • 麻辣羊肉火鍋圖解

  • 火鍋是國民美食,一年四季都可以常吃。對於鍋底,每個人都有自己不同的口味追求。有的時候不想去店裏了,想在家裏自己做火鍋,但是又不想買“毫無靈魂”的火鍋底料這可咋辦呢?這個時候就是自己一展廚藝的好身手了。主料羊肉:1斤輔料料酒:大葱:1根八角:2個草果:2個香葉:4-5片桂皮:1塊幹辣...
  • 5695
來一起了解了解!-吃牛油果會上火嗎
  • 來一起了解了解!-吃牛油果會上火嗎

  • 人生就好比一場戲,食物也是一樣,千差萬別,我們需要了解的還有很多很多,有些食物所富含的營養物質非常多,這時候我們就不要客氣了,吃就完事了,所以,吃牛油果會上火嗎,對身體怎麼樣?來一起了解了解!一起來體會一下其中的美味之處吧!一、吃牛油果會上火嗎1、是可以吃的哈,不會上火的,牛油...
  • 19735
什麼茶清熱解毒去火
  • 什麼茶清熱解毒去火

  • 在日常生活中,人們的應酬多,工作壓力大,晚上經常熬夜,很容易會出現上火的症狀。上火的症狀最常見的就是喉嚨痛、長痘痘、牙痛等等,很多人一出現上火就會吃藥,這樣不但會對身體有傷害,而且長期這樣做,身體就會出現抗藥性。通常我們會用食療的方法去解決上火的問題,那麼,什麼茶清熱解...
  • 24409
解遊子千愁圖解-煮重慶毛肚火鍋
  • 解遊子千愁圖解-煮重慶毛肚火鍋

  • 每次聽説自己送給朋友的重慶火鍋底料被她直接燒開了一鍋白水放進去融化,就覺得無限心痛。重慶火鍋是全國知名品牌,小到街頭巷腳的無名“蒼蠅館”,各家有各家的風味,本教程也很有特色,帶着紅紅火火的祈願,解解鄉愁。主料火鍋底料:一包火鍋配菜:任意(你喜歡的就行)輔料葱薑蒜:適量花椒...
  • 29987
吃火鍋必備的火鍋底料圖解
  • 吃火鍋必備的火鍋底料圖解

  • 火鍋底料,大家並不陌生,這是每一次吃火鍋都必備的,尤其是以重慶火鍋更加出名。一道火鍋的味道決定於火鍋底料的好壞,今天小編就給大家帶來的正宗的做法,絕對不容錯過哦,方法簡單,味道濃郁。遠遠的就可以聞到火鍋底料的香味了。快試試吧。主料幹辣椒:30克花椒:15克輔料姜:10克蒜:10克...
  • 27657
來了解了解-火腿是臘肉嗎
  • 來了解了解-火腿是臘肉嗎

  • 生活總有一些不如意,我們也許會聽歌來緩解壓力,或者到處旅遊,更多的我們其實還需要品味各種各樣的美食,每當我們在吃好吃的時候往往都會忘記很多煩惱,所以美食對我們是很有幫助的,身體和心裏都會雙面良性發展,那麼火腿是臘肉嗎,來了解了解!一、火腿是臘肉嗎1、火腿是高級醃臘製品,...
  • 22345
番茄排骨火鍋圖解
  • 番茄排骨火鍋圖解

  • 非常開胃的一道菜-番茄排骨火鍋,美味、健康、營養,喜歡吃不辣火鍋的小夥伴可以一起學着做起來哦主料排骨:1000g輔料油:適量鹽:適量詳細步驟:第一步1.排骨洗淨然後入鍋焯水撈起第二步鍋裏家兔油、葱、姜炒香第三步然後倒入焯好水的排骨,快速的翻炒均勻。第四步然後加入一碗清水。...
  • 11287
火鍋料炒麪瞭解一下
  • 火鍋料炒麪瞭解一下

  • 火鍋底料是非常常見的食材。我們在任何一個超市都可以買到。同時麪條也是非常常見的食材。我們無論在超市或者菜場也都可以買到。我們平時去麪館吃麪的時候,通常都是紅燒牛肉麪,或者是蘭州牛肉拉麪。但是,如果您喜歡吃麻辣口味的拉麪和麪條。可能就很難再外面的麪館中實現了...
  • 7255
火龍果解酒嗎
  • 火龍果解酒嗎

  • 在生活中難免遇到一些場合不得不喝酒,經常不喝酒的人遇到這種是那可就尷尬了,怎麼才能避免這個難過的事情呢,嘿嘿,聰明的人吶,還真有個小祕訣,那就是在喝酒的時候呀,吃點火龍果解酒。那真的吃火龍果解酒嗎?下面我們來一起看一下!一、火龍果解酒嗎1、火龍果作用火龍果屬於寒性水果,...
  • 24494
解放碑洞子火鍋解析開火鍋店3大難點-重慶火鍋加盟哪家好
  • 解放碑洞子火鍋解析開火鍋店3大難點-重慶火鍋加盟哪家好

  • 聽過來人談創業經驗,你將會少走很多彎路。多聽長者開火鍋店創業經歷,你將獲益匪淺。不少人可能覺得,聽別人的教導很是不耐煩,覺得別人多管閒事。可是如果不是他人拿你當朋友,誰會浪費那麼多時間給你談經歷。這是一位過來人談到的火鍋店創業經歷,小編整理如下:一、開火鍋店創業經...
  • 10982
解放碑火鍋店推薦
  • 解放碑火鍋店推薦

  • 火鍋這個大多數來自於四川重慶這些地方的食物。已經被很多人喜歡,並且生意一直都很好。市場的發展情景比較好,如果開一個火鍋店也是個不錯的選擇。都説去了重慶不去解放碑遊玩品嚐就等於白去重慶,那麼今天小編就帶大家瞭解一下解放碑火鍋店推薦。解放碑火鍋店推薦1.川味龍市...
  • 20529
夏日清涼解暑降火湯-清涼解暑
  • 夏日清涼解暑降火湯-清涼解暑

  • 炎炎夏日,人總是很容易感到煩躁、疲憊、嗜睡,而且非常容易上火,在夏天我們總是會吃一些清涼解暑的水果、飲料等等,但是飲料喝太多對人的身體健康是很不利的。今天小編就要來跟大家説一説夏日最該採用的清涼解暑的吃法:做一道夏日清涼解暑降火湯,不僅能達到清涼解暑的效果,而且美...
  • 10575
清熱解毒降火吃什麼
  • 清熱解毒降火吃什麼

  • 現在人生活節奏快,工作壓力大,人經常熬夜失眠缺乏運動。於是,開始出現口腔潰瘍,頭熱眼赤,容易發火等等症狀,嚴重甚至發燒生病。這些都是身體上火了的表現,那麼如何有效的清熱去火,清熱解毒降火吃什麼好呢?我們來看一看。清熱解毒降火吃什麼一、喝蓮子湯去心火表現症狀:分虛實兩種,...
  • 4133
專題