紅豆薏米銀耳露怎麼做-紅豆薏米銀耳露的做法
- 湯羹
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“煮過紅豆薏米銀耳羹,忽發奇想,想試試把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮飯的時候放入蒸屜蒸。蒸好的銀耳豆米放入料理機攪打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。
這祁和的料理機在去年修理之後,時隔半年,似乎又開始出現問題:近日來每次打漿之後總能在底部的不鏽鋼圓盤上發現黑色糊漿。疑似滲漏,看來又得聯繫客服詢問維修事宜了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅豆薏米銀耳露的做法步驟
1、用料:紅豆40克,薏米30克,銀耳5克,涼開水400克,糖適量
2、銀耳用清水泡發後洗淨去根蒂。
3、紅豆薏米洗淨,用清水浸泡2小時
4、將所有材料倒入容器,加適量水,放入電飯煲蒸屜中,
5、蒸熟,出鍋,稍涼。
6、倒入料理機杯中,加水。
7、蓋上蓋子,
8、放入機座。
9、選擇豆漿鍵,啟動。
10、攪打結束,取下料理杯,揭蓋。
11、倒出,加糖調味。
小竅門
各材料比例可以根據自己喜好任意調整,
糖可以在打好後加入,也可以一起放入料理機中攪打。
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