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奶酪茄盅怎麼做-奶酪茄盅的做法

奶酪茄盅怎麼做-奶酪茄盅的做法

奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做

看了很多朋友的茄子做法,可我不捨得破壞了這個茄子整體的美感,因為這樣的茄子在我們這裏真的是很少的啊!

食材明細

主料
  • 茄子 (適量)
  • 雞脯肉 (適量)
  • 毛豆 (適量)
  • 奶酪 (適量)
輔料
  • 蒜片 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 老乾媽辣醬 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

奶酪茄盅的做法步驟

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第2張

    1、華麗的茄子。

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第3張

    2、把茄子去蓋,挖出茄肉,稍微煎一下。

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第4張

    3、...........

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第5張

    4、茄子裏面四周澆一些熱油。

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第6張

    5、茄子肉和雞脯肉,毛豆,爆香的蒜片,加料酒,老抽,老乾媽辣醬,調味料煸炒。

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第7張

    6、把炒好的放回茄子裏。

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第8張

    7、灑上奶酪,放烤箱180度左右烤5-8分鐘。

  • 奶酪茄盅的做法 奶酪茄盅怎麼做 第9張

    8、好香的茄子哦。

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