番茄土豆奶酪球怎麼做-番茄土豆奶酪球的做法

“薯片，薯條是孩子們喜歡的食物，你還在做嗎？土豆這樣做才正點，外酥裏嫩還拉絲，保證孩子吃過再也不想薯片了，這樣的做法還很簡單，在加了番茄的理想番茄沙司，那味道就更上一層樓，番茄的理想—番茄沙司不含任何添加劑，用新疆的番茄做出來，味道純正，更健康，孩子吃的也會更放心，不會再擔心有添加。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆奶酪球的做法步驟

• 1、土豆去皮，番茄的理想番茄沙司，奶酪解凍備用。

• 2、把土豆切片放入微波爐料理桶裏蓋上蓋子，高火5分鐘即可，如果沒有微波爐可用蒸鍋蒸熟。

• 3、蒸熟後，拿出用勺子壓成泥狀，儘量壓得細膩一些。

• 4、加入番茄的理想番茄沙司，多加一些番茄味道更濃郁，用勺子拌勻。

• 5、把硅膠墊抹少許油，把土豆泥用手再揉勻。

• 6、揪成小劑子，團成圓球，儘量的大小一致。

• 7、把圓球按扁，加入奶酪。

• 8、收緊口，再團成球狀，這樣坯子就做好了，把所有的都做完。

• 9、把雞蛋磕入碗中，攪拌均勻成蛋液，把做好的土豆奶酪球放入滾一圈，使之沾上蛋液。

• 10、再放到麪包糠裏滾一圈。

• 11、鍋里加入花生油，燒到5成熱，把土豆奶酪球放入，中小火慢炸。

• 12、炸制到金黃，撈出控油即可，這個炸的時候不會崩油，可以放心了。

• 13、把做好的土豆奶酪球上面再擠上番茄的理想番茄沙司即可開吃。

• 14、這麼簡單你還等啥，孩子們最喜歡了。

• 15、番茄味道濃郁，奶香四溢，還拉絲哦。

小竅門

1、挑選土豆，儘量選擇橢圓形黃瓤的土豆，這樣的土豆很面，做出來超好吃。
2、番茄醬儘量用番茄的理想，這個番茄醬味道濃郁好吃，無添加也更放心。
3、炸制的時候，這款土豆奶酪球不會崩油，可放心操作。