番茄土豆炒青蝦怎麼做-番茄土豆炒青蝦的做法

“這道菜鮮鹹酸香，無需過多調料，配一碗米飯，一定讓你胃口大開的啦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

番茄土豆炒青蝦的做法步驟

• 1、青蝦洗淨，剪去蝦腔。

• 2、番茄洗淨去皮。

• 3、土豆去皮洗淨。

• 4、改刀。

• 5、土豆切成薄片，放入清水裏浸泡，除去澱粉。

• 6、鍋內放油燒熱，放入青蝦煸炒。

• 7、兩面金黃色。

• 8、放入土豆片繼續翻炒均勻。

• 9、微微變軟。

• 10、放入番茄塊兒繼續翻炒。

• 11、放入適量醬油上色。

• 12、倒入少許清水，加少許鹽調味。

• 13、燒至土豆變軟，放入青椒塊兒。

• 14、炒至湯汁濃稠即可關火。

• 15、成品圖。

• 16、成品圖！