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關於蒜薹炒春筍怎麼做好吃的餐飲百科

蒜薹炒春筍的做法 #便當#蒜薹炒春筍 蒜薹炒春筍怎麼做
  • 蒜薹炒春筍的做法 #便當#蒜薹炒春筍 蒜薹炒春筍怎麼做

  • “春天是吃筍的季節。”食材明細主料雷筍(適量)蒜薹(適量)豬肉(適量)幹辣椒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒春筍的做法步驟1、蒜薹切段,筍切段,肉切絲,幹辣椒備好。2、熱鍋涼油,油熱之後,放入筍翻炒變軟。3、放入肉翻炒至變色。4、放入蒜薹翻炒...
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蒜薹筍絲炒牛肉怎麼做-蒜薹筍絲炒牛肉的做法
  • 蒜薹筍絲炒牛肉怎麼做-蒜薹筍絲炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)蒜薹(適量)春筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹筍絲炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一小勺油拌勻醃製10分鐘。2、春筍焯水後切絲。3、蒜薹切段。4、蒜薹...
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炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做
  • 炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做

  • “中醫藥大學周儉教師引見,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱,細菌容易繁衍,吃點蒜薹,能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸(200g)魷魚丸(10顆)輔料洋葱末(適量)配料鹽(3g)雞精(3g)綿白糖(3g)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做
  • 炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做

  • “春筍:時令美食。味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍(一隻)輔料臘肉...
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蒜薹春筍炒肉絲怎麼做-蒜薹春筍炒肉絲的做法
  • 蒜薹春筍炒肉絲怎麼做-蒜薹春筍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)蒜薹(適量)春筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹春筍炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、春筍剝殼焯水後切絲。3、蒜薹切寸段。4、鍋中放油燒熱,倒入肉...
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蒜苗炒春筍怎麼做-蒜苗炒春筍的做法
  • 蒜苗炒春筍怎麼做-蒜苗炒春筍的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒春筍的做法步驟1、春筍焯水後切片。2、蒜苗切小段。3、鍋中放油,下入蒜白炒香。4、放入筍片翻炒3分鐘,放入綠色的蒜葉,加鹽、生抽調味炒勻。5、盛出裝盤。...
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蒜薹豆乾炒肉片的做法 #春季應季美食#蒜薹豆乾炒肉片 蒜薹豆乾炒肉片怎麼做
  • 蒜薹豆乾炒肉片的做法 #春季應季美食#蒜薹豆乾炒肉片 蒜薹豆乾炒肉片怎麼做

  • “蒜薹,蒜薹、蒜毫,是從大蒜中抽取的花莖,脆爽可口,是大家喜歡的蔬菜之一,蒜薹、肉片、豆腐乾,三種食材同炒,蒜薹脆爽、豆腐乾鮮嫩爽口,鹹鮮下飯,而肉片幹香不膩,三種食材炒一炒,葷素搭配味美下飯,也是上班族快手菜。【肉片豆乾炒蒜薹】:蒜薹150克、豆腐乾150克、豬肉100克、姜5克、香...
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家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹(蒜薹) 家常炒蒜薹怎麼做
  • 家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹(蒜薹) 家常炒蒜薹怎麼做

  • “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的,沒什...
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香腸炒蒜薹萵筍如何做簡單又好吃
  • 香腸炒蒜薹萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:150萵筍:100香腸:250輔料油:適量香葱:兩根鹽:適量具體步驟1.準備食材:四川香腸一節,萵筍,蒜薹各適量2.蒜薹去尾巴,洗淨後切段3.萵筍去皮切片,香腸洗乾淨也切片,葱切段4.起油鍋,倒入香腸煸熟5.倒入蒜薹翻炒6.下入...
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蒜薹竹筍炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 蒜薹竹筍炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:150蒜薹:300竹筍:100木耳:50輔料植物油:50香油:1茶匙白糖:1茶匙醋:1茶匙料酒:1湯匙姜:適量醬油:1湯匙雞精:1茶匙大葱:適量具體步驟1.食材。2.裏脊肉、竹筍切絲、蒜薹切二釐米的段、木耳切小朵、葱、姜切末...
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蒜薹炒竹筍怎麼做-蒜薹炒竹筍的做法
  • 蒜薹炒竹筍怎麼做-蒜薹炒竹筍的做法

  • 食材明細主料竹筍(100克)蒜薹(100克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)生抽(3克)雞精(小許)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒竹筍的做法步驟1、春筍去皮去根,洗淨。2、改刀,筍尖單獨放。3、切好的竹筍。4、下鍋焯水。5、水開煮2分鐘。6、放冷水裏浸泡。7、取一些備用。8、...
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蒜薹炒肉的做法 快手好吃的下飯菜蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 快手好吃的下飯菜蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • “我不是大廚,也不專業,對做菜也不怎麼講究,甚至經常懶到不去爆鍋直接炒菜,但我能保證發出來的都是親自做過,並且覺得味道不錯的,希望更多的人學會更多的菜,讓廚房一直保持温度,擁有家的温馨。蒜薹炒肉是一道很經典的家常菜,記得小時候年夜飯的餐桌上一定會有它,似乎有它在才有過年...
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炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法
  • 炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法

  • “蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷等成分。蒜薹外皮含有豐富的纖維素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清腸利便刺激大腸排便、調治便祕。”食材明細主料蒜薹(300克)裏脊肉(60克)胡蘿蔔(1根)大葱(適量)香菇(4個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽...
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蒜薹怎麼炒好吃
  • 蒜薹怎麼炒好吃

  • 日常生活中,蒜薹炒肉是我們經常吃的一道菜。在我國,蒜薹的分佈十分廣泛,在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹可以直接營養價值極高,具有預防某些疾病的作用。蒜薹可以和很多菜一起炒,那麼,究竟蒜薹怎麼炒好吃呢?今天,小編就來為大家簡單介紹一下吧!蒜薹怎麼炒好吃蒜薹炒豆腐乾分...
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美味的蒜薹炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜薹炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘美味的蒜薹炒萵筍是一道非常常見的家常菜。我們都知道,蒜薹是農村,家裏非常常見的一種菜。而且蒜薹有助於美容養顏排毒。萵筍吃起來清新可口,將,萵筍和蒜薹,兩者配到一起有助於美容養顏排毒,而且吃起來清脆,可口...
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春筍蒜薹炒牛肉怎麼做-春筍蒜薹炒牛肉的做法
  • 春筍蒜薹炒牛肉怎麼做-春筍蒜薹炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)春筍(適量)蒜薹(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍蒜薹炒牛肉的做法步驟1、春筍去殼,在淡鹽水中焯水5分鐘。2、適量筍切細。3、牛裏脊肉切絲,加料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一勺油拌勻放置10分鐘。...
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萵筍炒蒜薹怎麼做-萵筍炒蒜薹的做法
  • 萵筍炒蒜薹怎麼做-萵筍炒蒜薹的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)蒜薹(13根)輔料幹辣椒(兩個)生薑(一小塊)蒜(兩瓣)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蒜薹的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。2、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段。3、幹辣椒切段,蒜切片,生...
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蒜苗燒春筍怎麼做-蒜苗燒春筍的做法
  • 蒜苗燒春筍怎麼做-蒜苗燒春筍的做法

  • 食材明細主料蒜苗(150g)春筍(400g)輔料葱末(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)純淨水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗燒春筍的做法步驟1、食材,新鮮春筍,青蒜苗,春筍切滾刀塊。2、春筍先焯水去澀。3、起鍋放油下入葱末煸香後下入春筍塊,青蒜面段一同翻炒...
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蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做
  • 蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(250克)肉絲(200克)輔料木耳(適量)薑絲(少許)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵,用開水焯一下。2、肉切絲,加薑絲、少許醬油、胡椒粉、生粉、醃製幾分鐘。3、...
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蘆筍拼蒜薹怎麼做-蘆筍拼蒜薹的做法
  • 蘆筍拼蒜薹怎麼做-蘆筍拼蒜薹的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)蒜薹(適量)輔料紅辣椒(適量)調料生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拼蒜薹的做法步驟1、蘆筍留頭。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋子燒開水放入適量鹽。4、放入適量油。5、放入蘆筍。6、撈出瀝乾水份。7、分別碼在盤中。8、淋上生抽和香油。...
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蒜薹炒筍絲怎麼做-蒜薹炒筍絲的做法
  • 蒜薹炒筍絲怎麼做-蒜薹炒筍絲的做法

  • “微辣,蒜薹,筍絲脆嫩。”食材明細主料蒜薹(適量)春筍(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)小米椒(2個)花椒(適量)蒜片(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒筍絲的做法步驟1、春筍剝去外衣,切片。2、切成絲。3、開水中綽一滾兒撈出。4、蒜薹切二指段,小米椒切斜絲。5、鍋內適量...
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春筍蒜苗炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 春筍蒜苗炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春筍:200臘腸:200輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蒜苗:適量姜:適量料酒:適量葱:適量具體步驟1.原料圖片2.春筍切片,葱、薑切片3.春筍放清水鍋中煮沸3分鐘,撈出4.臘腸上籠蒸熟切片,蒜苗切段5.葱、姜炒出香味,放入臘腸...
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蒜薹春筍炒肉絲怎麼做-蒜薹春筍炒肉絲的做法
  • 蒜薹春筍炒肉絲怎麼做-蒜薹春筍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料春筍(一個)蒜薹(適量)輔料肉絲(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹春筍炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用。2、蒜薹切好。3、肉絲、姜切好。4、倒入姜、肉絲翻炒。5、肉絲炒熟。6、倒入春筍。7、放蠔油。8、放生...
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蒜薹竹筍炒肉絲怎麼做-蒜薹竹筍炒肉絲的做法
  • 蒜薹竹筍炒肉絲怎麼做-蒜薹竹筍炒肉絲的做法

  • “蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分,常吃蒜薹對我們的健康有好處:蒜薹含有大蒜素,可以起到預防流感,防治預防冠心病、動脈硬化的功效。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血...
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