萵筍炒蒜薹怎麼做-萵筍炒蒜薹的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍炒蒜薹的做法步驟
1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。
2、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段。
3、幹辣椒切段,蒜切片,生薑切片。
4、鍋燒熱放少許油,再放入幹辣椒、蒜和薑片爆香,加入萵筍和蒜薹,大火翻炒,出鍋前,放少許生抽和鹽,大火炒3分鐘,即可出鍋。
5、裝盤。
6、香脆可口。
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