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關於雪菜炒香芋怎麼做好吃的餐飲百科

雪菜炒香芋怎麼做-雪菜炒香芋的做法
  • 雪菜炒香芋怎麼做-雪菜炒香芋的做法

  • “芋頭即香芋含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。”食材明細主料香芋(285克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去...
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香蒜炒雪菜怎麼做-香蒜炒雪菜的做法
  • 香蒜炒雪菜怎麼做-香蒜炒雪菜的做法

  • 食材明細主料雪菜(220克)蒜末(105克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒雪菜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、蒜末2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒至斷生。3、接着,合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的雞精。5、炒勻,即成。6、出鍋,裝盤。...
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雪菜蠶豆米炒香腸怎麼做-雪菜蠶豆米炒香腸的做法
  • 雪菜蠶豆米炒香腸怎麼做-雪菜蠶豆米炒香腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)蠶豆米(200克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(2個)蒜片(3瓣)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水,放少許鹽和幾滴油,放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出;2、燒熱鍋,放入少許油和適量的水,放入臘腸進去燜煮,將水分煮幹,臘腸...
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雪菜香乾炒肉絲怎麼做-雪菜香乾炒肉絲的做法
  • 雪菜香乾炒肉絲怎麼做-雪菜香乾炒肉絲的做法

  • “週末,照例去超市逛一圈,看見這醃的時間長一點的雪菜,黃燦燦的,像酸菜一樣,很是喜歡,就買了一點回家,想着炒着吃肯定下飯,平時都是買那種醃了一晚上的新鮮雪菜,顏色是碧綠的,回家一試,味道也和那酸菜差不多,很好吃!”食材明細主料雪菜(一把)肉(一小塊)香乾(三片)輔料剁椒(一大勺)糖(一小勺半)油...
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香炒雪裏蕻的做法 佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻 香炒雪裏蕻怎麼做
  • 香炒雪裏蕻的做法 佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻 香炒雪裏蕻怎麼做

  • “雪裏蕻到秋天都會用鹽醃漬一些,用來佐粥,時不時的吃吃還是很有滋味的。。。”食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)小葱(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒雪裏蕻的做法步驟1、鹹雪裏蕻浸泡20分鐘洗乾淨。2、豬肉切...
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香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法
  • 香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法

  • 食材明細主料香乾(65克)香葱(130克)金針菇(185克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材:香乾、雪菜(已清洗)、金針菇(已清洗)。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和雪菜翻炒一下。4、接着,合入金針菇,加適量...
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韭菜炒香芋怎麼做-韭菜炒香芋的做法
  • 韭菜炒香芋怎麼做-韭菜炒香芋的做法

  • 食材明細主料韭菜(一小把)香芋(五個)輔料鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒香芋的做法步驟1、食材:韭菜2、香芋3、將香芋用勺子颳去皮。4、洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將韭菜洗淨、撈出。7、放在案板上切成段,待用。8、燒鍋倒油燒熱,下...
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雪菜香腸炒米飯怎麼做-雪菜香腸炒米飯的做法
  • 雪菜香腸炒米飯怎麼做-雪菜香腸炒米飯的做法

  • “要炒好一碗米飯,這米飯也很重要,一般是隔夜的剩米飯,它含水量少,顆粒強,炒飯之前我們一定要將冷飯抓鬆軟;當然要炒好一碗好吃的米飯,我們要儘量增加食材的多樣性,蛋類、菌類、耐炒蔬菜。。。這樣搭配後能讓炒飯的顏色、口感和味道變得更加豐富多彩,營養平衡也隨之改善。今天這“...
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菠菜燒雪蘑芋怎麼做-菠菜燒雪蘑芋的做法
  • 菠菜燒雪蘑芋怎麼做-菠菜燒雪蘑芋的做法

  • “聽到雪魔芋這個名字,相信大家都很陌生,雪魔芋是由魔芋製作而成的,把魔芋放進冷凍室裏,凍成了冰一樣,再拿出來解凍,就變成了雪魔芋。雪魔芋已成為名振全國的土特產品,並深受消費者的厚愛其質地鬆軟,入口爽鬆,香而不膩,風味獨特。”食材明細主料雪蘑芋(一袋110g)菠菜(100g)輔料小葱(1顆)...
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芹菜香芋炒雞腿肉怎麼做-芹菜香芋炒雞腿肉的做法
  • 芹菜香芋炒雞腿肉怎麼做-芹菜香芋炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料香芋丁(適量)雞腿丁(適量)輔料辣椒丁(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)咖喱(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜香芋炒雞腿肉的做法步驟1、備雞腿切丁,香芋去皮切丁,切點芹菜和幹辣椒丁。2、燒油放進雞丁和辣椒為勻。3、放點鹽,淋上料酒翻炒翻炒...
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雪菜排骨煮香芋怎麼做-雪菜排骨煮香芋的做法
  • 雪菜排骨煮香芋怎麼做-雪菜排骨煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(3個)雪菜(110)排骨(245克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜排骨煮香芋的做法步驟1、食材:香芋。2、雪菜(已清洗)。3、排骨(已清洗焯水)。4、將香芋去皮、洗淨。5、放在案板上切成塊,待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切開,待用。7...
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雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法
  • 雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(520克)香乾(一塊)雪菜(100克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、香乾、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、將香乾放在案板上切成片,待用。6、將已清洗的雪菜放...
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雪菜青椒炒香菇怎麼做-雪菜青椒炒香菇的做法
  • 雪菜青椒炒香菇怎麼做-雪菜青椒炒香菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(110克)雪菜(120克)青椒(115克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜青椒炒香菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、青椒(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的青椒放在案板上切開,待用。4、將已清洗...
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筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法
  • 筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(7個)筍絲雪菜(150克)調料雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋,倒入盤中待用。4、將芋艿去皮洗淨撈出,放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着,倒入...
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孩子的夢,媽媽的愛 香芋沙拉雪之靈怎麼做-香芋沙拉雪之靈的做法 【香芋沙拉雪之靈】---
雪菜炒魔芋怎麼做-雪菜炒魔芋的做法
  • 雪菜炒魔芋怎麼做-雪菜炒魔芋的做法

  • “魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。魔芋含有豐富的纖維素和微量元素,還具有16種氨基酸,並且脂肪和熱量都很低,是不可多得的營養減肥食品。魔芋的可溶性膳食纖維,在腸胃中會吸水變得膨脹起來,從而增加飽腹感...
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雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法
  • 雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
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香辣雪菜炒藕丁怎麼做-香辣雪菜炒藕丁的做法
  • 香辣雪菜炒藕丁怎麼做-香辣雪菜炒藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(半節)香辣雪菜(一小袋)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雪菜炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切成小丁。2、香辣雪菜拆封倒入小碗備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒油,放入藕丁翻炒翻炒,加入半碗水燜熟。4、放入雪菜翻炒翻...
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雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法
  • 雪菜香菇炒毛豆怎麼做-雪菜香菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(半斤)新鮮香菇(四朵)雪菜(適量)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香菇炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、新鮮香菇2、雪菜(已清洗)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將新鮮香菇清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成丁,待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
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雪菜香乾炒雞蛋怎麼做-雪菜香乾炒雞蛋的做法
  • 雪菜香乾炒雞蛋怎麼做-雪菜香乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)香乾(三塊)雪菜(130克)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、香乾、雪菜(已清洗)2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用...
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雪梨香菜炒肉絲怎麼做-雪梨香菜炒肉絲的做法
  • 雪梨香菜炒肉絲怎麼做-雪梨香菜炒肉絲的做法

  • “雪梨清熱潤燥,清熱化痰,養血生肌,在氣候乾燥的秋季,大家都會想到來一碗甘甜滋潤的冰糖燉雪梨來滋潤滋潤,殊不知雪梨除了可以做甜品,用來炒菜吃也是非常棒的,不僅下火,還能解除油膩,用它做出的肉菜特別的清爽。”食材明細主料雪梨(1個)肉絲(100g)香菜(30g)輔料鹽(3g)生抽(5g)料酒(3g)玉米澱粉...
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肉末雪菜炒香乾怎麼做-肉末雪菜炒香乾的做法
  • 肉末雪菜炒香乾怎麼做-肉末雪菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料肉末(200g)雪菜(1顆)香乾(5塊)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雪菜炒香乾的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉、油抓勻醃製一會。2、雪菜切碎。3、豆腐乾切丁。4、姜蒜切末、紅椒切碎。5、鍋中...
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芹菜香芋炒蝦仁怎麼做-芹菜香芋炒蝦仁的做法
  • 芹菜香芋炒蝦仁怎麼做-芹菜香芋炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)香芋(適量)輔料蝦仁(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜香芋炒蝦仁的做法步驟1、香芋切塊煮軟。2、蝦仁芹菜葉摻在一起,和上雞蛋,炒熟備用。3、炒芹菜杆,再放香芋塊,最後放蝦仁和芹菜葉。...
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雪菜炒香乾怎麼做-雪菜炒香乾的做法
  • 雪菜炒香乾怎麼做-雪菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)白香乾(4個)輔料幹辣椒(4個)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒香乾的做法步驟1、將香乾切成細絲,在沸水中焯兩三分鐘後撈出備用。2、鍋中放油,放入幹辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒,炒出香味後放入香乾絲一起翻炒。4、加少許鹽,味精。出鍋。...
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雪菜魔芋怎麼做-雪菜魔芋的做法
  • 雪菜魔芋怎麼做-雪菜魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)豬瘦肉(適量)雪菜(適量)輔料糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魔芋的做法步驟1、雪菜洗去鹹味,切碎。2、豬肉切絲,用料酒稍醃製。3、魔芋切成立方塊。4、鍋熱油,倒入肉絲,煸炒後放雪菜,加鹽、雞精調味,可略鹹,炒勻後盛出...
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