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關於豬肉白菜餡餃子怎麼做的餐飲百科

豬肉白菜餡餃子怎麼做-豬肉白菜餡餃子的做法
  • 豬肉白菜餡餃子怎麼做-豬肉白菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料白菜(四片)豬肉餡(500克)麪粉(700克(五人份))輔料韭菜(50克)香菇(五朵)葱(兩棵)姜(適量)老抽(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(10克)花椒粉(10克)胡椒粉(5克)鹽(適量)食用油(50克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜餡餃子的做法步驟1、面盆中放700克麪粉,再放少許鹽,加鹽的目的一是增加...
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白菜豬肉餃子的做法 白菜木耳胡蘿蔔豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 白菜木耳胡蘿蔔豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • “顏色鮮豔的餃子,味道不錯啊!”食材明細主料大白菜(0.5棵)木耳(20個)胡蘿蔔(1棵)豬肉(150克(前膀))葱(1段)姜(適量)家樂濃湯寶(1個)十三香(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、肉切條切碎剁成餡,白菜木耳胡蘿蔔切碎。白菜撒鹽沙出水擠幹。胡蘿...
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白菜豬肉餡水餃的做法 白菜豬肉餡水餃(鮮嫩多汁) 白菜豬肉餡水餃怎麼做
  • 白菜豬肉餡水餃的做法 白菜豬肉餡水餃(鮮嫩多汁) 白菜豬肉餡水餃怎麼做

  • “今日是冬至日,我包了白菜豬肉餡水餃。與傳統的白菜豬肉餡餃子有所不同,我這次是選用白菜葉而不放鹽殺水分,煮熟的水餃鮮嫩多汁,特別得香。來看看是怎麼製作的……”食材明細主料豬精肉(600克)白菜葉(8片)輔料食用油(40克)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白砂...
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白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子(內附煎餃做法) 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子(內附煎餃做法) 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • “今天冬至,北方最應景的就是餃子,冬天我們這裏最常見的就是白菜豬肉餡餃子,正好住校生今天中午回來吃午飯,一起過冬至吃餃子。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(多半棵)豬肉(500克)葱(適量)木耳(適量)韭菜(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)油(適量)餃子調料(適量(十三香))輔料姜(適量)其他...
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白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法
  • 白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法

  • “餃子是春節必不可少的主食,這款帶着“春意”的柳葉餃子,翠綠翠綠的,生機勃勃春意盎然的,好看又好吃哦!”食材明細主料麪粉(400克)豬肉餡(一大碗)白菜(適量)輔料菠菜(兩根)清水(一杯)調料葱花(適量)料酒(一勺)蠔油(一大勺)花椒油(幾滴)生抽(一勺)老抽(兩勺)香油(半勺)鹽(適量)雞精(少許)十三香(少許)原味(口...
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豬肉白菜餡煎餃怎麼做-豬肉白菜餡煎餃的做法
  • 豬肉白菜餡煎餃怎麼做-豬肉白菜餡煎餃的做法

  • “不變的餃子,多樣的吃法,百變的餡。好吃不過餃子,其實是因為它的多變餡料以及多樣的吃法。煮、蒸、煎、炸任君選。這款豬肉白菜餡餃子,煎制而熟。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉(300g)白菜(500g)小麥粉(500g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適...
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豬肉韭菜白菜餡餃子怎麼做-豬肉韭菜白菜餡餃子的做法
  • 豬肉韭菜白菜餡餃子怎麼做-豬肉韭菜白菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬五花肉(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)大醬(適量)姜粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)韭菜(適量)葱(適量)圓白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜白菜餡餃子的做法步驟1、麪粉加涼水和...
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豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法
  • 豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法

  • “家人都愛吃餃子,經常會自己動手包餃子,正好前幾天冬至,全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡:黑豬肉(500g)大白菜(6片)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)花椒油(3~5滴)食用鹽(6g)胡椒粉(少許)食用油(2大勺)輔料餃子皮(80張)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大白菜餡餃子的做...
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豬肉白蘿蔔餡餃子怎麼做-豬肉白蘿蔔餡餃子的做法
  • 豬肉白蘿蔔餡餃子怎麼做-豬肉白蘿蔔餡餃子的做法

  • “民間流傳:舒服不如倒着,好吃不如餃子,再有,餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了。鮮、香、味美。”食材明細主料白蘿蔔(一個)肉餡(適量)麪粉(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(少許)調料鹽(適量)老抽(適量)餃子粉(少許)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白蘿蔔餡餃子的做法步驟1、葱洗...
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白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆中倒入麪粉後,鹽水分次加入面中,用筷子攪拌至絮狀3、將面揉成團,可以軟一下,這是婆婆教給...
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白菜豬肉餃子的做法 初五吃餃子——白菜豬肉餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 初五吃餃子——白菜豬肉餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(800克)豬肉(400克)白菜(一棵)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(35毫升)鹽(5克)甜麪醬(30克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)配料醋(15毫升)調味醬油(15毫升)香油(5毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、把豬肉洗淨。2、切小塊剁碎末,放入醬油、料酒...
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白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料葱薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、將豬肉餡加入鹽、糖、雞精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,攪拌均勻...
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豬肉小白菜餡餃子怎麼做-豬肉小白菜餡餃子的做法
  • 豬肉小白菜餡餃子怎麼做-豬肉小白菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)豬肉餡(500g)小白菜(600g)輔料大葱(一顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉小白菜餡餃子的做法步驟1、大葱和姜切細末。2、肉餡中加入精鹽、十三香、一品鮮醬油、蠔油、雞精和薑末,分次...
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白菜豬肉餡水餃怎麼做-白菜豬肉餡水餃的做法
  • 白菜豬肉餡水餃怎麼做-白菜豬肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、麪粉中放入温水,用筷子攪拌成絮狀,活成光滑的麪糰。2、白菜洗乾淨,攪碎。3、肉中放入葱花、姜、醬油、蠔油、料酒、花椒油,攪...
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豬肉白菜餡蒸餃怎麼做-豬肉白菜餡蒸餃的做法
  • 豬肉白菜餡蒸餃怎麼做-豬肉白菜餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸肉粉(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜餡蒸餃的做法步驟1、剁好的豬肉,葱薑蒜拌入白菜,拌入各樣調料2、...
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香菇圓白菜豬肉餃子的做法 香菇圓白菜豬肉餡餃子 香菇圓白菜豬肉餃子怎麼做
  • 香菇圓白菜豬肉餃子的做法 香菇圓白菜豬肉餡餃子 香菇圓白菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)、餃子皮2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎,...
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豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做
  • 豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做

  • “臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉(2斤)酸菜(2斤)輔料雞湯寶(2小盒)大葱(2根)姜(一塊)醬油(5匙)十三香(1匙)鹽(適量)熟油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁成一小塊一小塊的2、把切好的酸菜餡用手把多餘的水分...
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豬肉白菜餃子餡怎麼調
  • 豬肉白菜餃子餡怎麼調

  • 準備白菜、食鹽、葱、姜、花椒、肉末、食用油、蛋清,白菜切成小丁,加入食鹽,醃十分鐘左右,將白菜中多餘的水分瀝乾,白菜醃製好後,拌入豬肉順時針方向攪拌,使其充分融合。在豬肉白菜餡中加入少許蛋清,可以鎖住豬肉的水分,豬肉蒸熟後口感會更鮮嫩。...
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大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法
  • 大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法

  • “大白菜營養豐富,大白菜水餃經典美味。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)白麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、先和麪。涼水熱水都行,用涼水和麪麪皮勁道;用温水和麪...
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白菜豬肉餡的做法 除夕餃子之白菜豬肉餡 白菜豬肉餡怎麼做
  • 白菜豬肉餡的做法 除夕餃子之白菜豬肉餡 白菜豬肉餡怎麼做

  • 食材明細主料大葱(1/2個)豬肉餡(400g)生薑(1/2個)白菜((小)3顆)雞蛋(1個)輔料白糖(2匙)色拉油(1勺)味精(1匙)鹽(3匙)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡的做法步驟1、白菜去老葉、去根,洗淨、瀝水後切小段備用。2、大葱去老葉、去根,洗淨後切段。生薑去皮、洗淨後切片備用。3、...
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白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法
  • 白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法

  • “餃子是我們家白吃不膩的主食,有時間都會包一點。今天做了白菜豬肉餡料的,白菜比較大眾化的蔬菜,營養好吃着也鮮美。”食材明細主料豬肉(500g)麪粉(500g)輔料白菜(300g)調料鹽(10g)雞精(5g)生抽(10ml)蠔油(10ml)芝麻油(10ml)五香粉(5g)小葱(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子...
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白菜豬肉餡餃子的做法 10個月以上輔食白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 10個月以上輔食白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • “這個白菜豬肉餃子味道很不錯哦,不放調味料的話十個月完全可以吃做這個餃子第一選豬肉要帶些肥肉這樣吃起來會比較好吃。第二白菜一定要焯水,焯水後切碎,擠出來的水一部分打會豬肉餡裏面,這樣豬肉餡口感會更嫩,我這次放的水有點多後面我改了一下水分比例就好多了第三豬肉餡裏...
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小白菜豬肉餡餃子怎麼做-小白菜豬肉餡餃子的做法
  • 小白菜豬肉餡餃子怎麼做-小白菜豬肉餡餃子的做法

  • “喜歡清爽的小白菜,入菜入湯美味,用來作水餃餡也很好吃。”食材明細主料小白菜(500g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、和好小麥粉餳20分鐘。2、豬肉餡...
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白菜肉餡餃子怎麼做-白菜肉餡餃子的做法
  • 白菜肉餡餃子怎麼做-白菜肉餡餃子的做法

  • “大年初五吃餃子。白菜肉餡餃子,寓意“百財餃子”,祝我們在新的一年財源滾滾發大財。”食材明細主料麪粉(600g)豬裏脊(500g)白菜心(適量)輔料生薑(1塊)大葱(1顆)小葱(2顆)調料鹽(適量)雞精(半勺)花椒粒(適量)香葉(2片)八角(2個)花生油(適量)香油(1勺)生抽(2勺)老抽(勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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我的營養鮮香祕籍 白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法 白菜豬肉餡餃子
  • 我的營養鮮香祕籍 白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法 白菜豬肉餡餃子

  • “大白菜價格便宜,營養豐富,經常吃大白菜對身體有益。俗話説好吃不過餃子,今天我就顯擺一下我包的白菜豬肉餡餃子。”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)毛蝦(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡...
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