![什錦山藥丁怎麼做-什錦山藥丁的做法]( "什錦山藥丁怎麼做-什錦山藥丁的做法")
- “山藥質地細膩，味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦山藥丁的做法步驟1、山藥削皮洗淨切丁，放入鹽水中浸泡一回。2、...
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![山藥炒雞丁怎麼做-山藥炒雞丁的做法]( "山藥炒雞丁怎麼做-山藥炒雞丁的做法")
- “雞肉在飯桌上是最普通不過的肉類。一般是炒着吃和燉湯兩大類型。這樣吃久了，就吃膩了。換換口味，換換配菜會是意想不到的味道。山藥在秋冬季節吃的最多，由於山藥切後及容易氧化發黑，所以不會像雞肉那樣在餐桌上出鏡率那麼高了。這道山藥炒雞丁做法很簡單，是家庭不可缺少的家...
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![什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法]( "什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱。2、絲瓜去皮洗淨，切小滾刀塊。3、把木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起鍋熱...
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![什錦蔬菜丁怎麼做-什錦蔬菜丁的做法]( "什錦蔬菜丁怎麼做-什錦蔬菜丁的做法")
- 食材明細主料玉米（一根）紅蘿蔔（半根）馬蹄（5個）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜丁的做法步驟1、玉米紅蘿蔔馬蹄切丁。2、説明一下，玉米對半掰開，就能完整地剝下玉米粒。3、炒鍋放油，先放入紅蘿蔔煸炒。4、加入玉米，繼續炒。5、加入馬蹄，少許清水。6、加入一點點...
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![什錦藕丁怎麼做-什錦藕丁的做法]( "什錦藕丁怎麼做-什錦藕丁的做法")
- “青椒+胡蘿蔔+臘肉+玉米粒+蓮藕，一勺好滋味。春來了就是要繽紛多彩~”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）玉米粒（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦藕丁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意、蓮藕、什錦粒。2、將蓮藕、青椒、胡蘿蔔、臘肉等切成小粒...
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![什錦菠蘿丁怎麼做-什錦菠蘿丁的做法]( "什錦菠蘿丁怎麼做-什錦菠蘿丁的做法")
- “又到吃菠蘿的時候啦！”食材明細主料菠蘿（100g）豌豆（100g）胡蘿蔔（100g）玉米粒（100g）豬瘦肉（100g）輔料蒜蓉（適量）玉米澱粉（1匙）醬油（5ml）鹽（半匙）蠔油（10ml）植物油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菠蘿丁的做法步驟1、菠蘿切大片用淡鹽水浸泡30分鐘2、豬瘦肉切丁，加醬油，鹽，蠔油，玉米澱粉...
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![什錦雞丁怎麼做-什錦雞丁的做法]( "什錦雞丁怎麼做-什錦雞丁的做法")
- “小朋友最愛炸雞，要麼炸雞柳，要麼雞米花，這次來個清淡的，與蔬菜同炒，炒成五顏六色的。嫩嫩的雞丁，脆生生的蔬菜，加上玉米的清香，小朋友很是喜歡”食材明細主料雞脯肉（適量）萵苣（適量）輔料胡蘿蔔（適量）熟玉米粒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![五彩山藥雞丁怎麼做-五彩山藥雞丁的做法]( "五彩山藥雞丁怎麼做-五彩山藥雞丁的做法")
- “山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經。不燥不膩是其特點。具有健脾補肺、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、安神志的功效。山藥是中醫常用的藥物，人們常用的中成藥六味地黃丸中就有山藥，是典型的藥食兩用品。山藥的補養特點是三焦共補，既能補心肺，又能夠補脾胃及肝腎。在當前氣温驟然...
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![拔絲什錦山藥如何做簡單又好吃]( "拔絲什錦山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：400糯米粉：20白糖：80幹澱粉：適量金桂：20桃脯：20櫻桃脯：20芒果脯：20杏脯：20蜜棗：20青梅：20清油：1000輔料具體步驟1.山藥去皮上籠蒸熟，塌成細泥，加糯米粉拌和均勻。各式果脯切成細粒加少量凍豬油拌和成餡。隨後將山...
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![菠蘿山藥雞丁怎麼做-菠蘿山藥雞丁的做法]( "菠蘿山藥雞丁怎麼做-菠蘿山藥雞丁的做法")
- “營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫；2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；3.菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。多食山藥...
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![什錦肉丁怎麼做-什錦肉丁的做法]( "什錦肉丁怎麼做-什錦肉丁的做法")
- “連綿的秋雨讓原本期待着晴朗假期的心情一下子變得不那麼明朗。其實很喜歡秋高氣爽，風輕雲淡，但是秋雨打破了對假期的期待。一連兩天我們都宅在家中，看秋雨慢慢冷卻空氣的温度，不由自主地放棄了出門的意願。翻了翻快要空掉的冰箱，除了頭天買的外脊肉還有節前去姐姐家時在菜園...
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![什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做]( "什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（1節）輔料洋葱（適量）火腿（適量）青椒（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）香辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨切成小丁。2、洋葱洗乾淨切小塊。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在開水裏...
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![山藥怎麼做更好吃？-山藥是什麼]( "山藥怎麼做更好吃？-山藥是什麼")
- 山藥，相信大家都不會感到很陌生吧，山藥既是一種藥材，也是一種食材。作為藥材，山藥有一定的藥效作用，而作為食材來食用時，山藥又是一種不可多得的美味。今天本篇文章就為大家詳細介紹一下山藥是什麼，以及山藥怎麼做才會更加美味呢？一、山藥是什麼1、山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、...
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![香菇山藥豆什錦飯怎麼做-香菇山藥豆什錦飯的做法]( "香菇山藥豆什錦飯怎麼做-香菇山藥豆什錦飯的做法")
- “孩子爸爸買了山藥豆，昨晚上做了頓孜然山藥不錯，今早熬粥就忘了放山藥豆。中午得做點禁餓的，不能熬粥，做個我家燜飯版的炒三丁。三丁是肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁，又放裏一把山藥豆，出鍋加了芹菜，什錦飯出鍋了，好吃營養。”食材明細主料大米（2量杯）土豆（1個）葱（2克）花椒粉（半茶勺）鹽（1茶勺）芹...
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![香菇什錦丁怎麼做-香菇什錦丁的做法]( "香菇什錦丁怎麼做-香菇什錦丁的做法")
- “香菇，豆腐皮兒，火腿腸。做成一道簡單的爆炒，再配上可口的黃豆醬，營養美味。方法簡單，營養豐富，大家不妨一試。”食材明細主料新鮮香菇（8個）輔料小豆腐皮（3張）火腿腸（一根）葱薑蒜（適量）調料黃豆醬（一匙）蠔油（少許）色拉油（一勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇什錦丁的做法步驟...
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![什錦茄丁怎麼做-什錦茄丁的做法]( "什錦茄丁怎麼做-什錦茄丁的做法")
- “這道菜茄子綿軟，黃瓜和胡蘿蔔脆爽，口感有層次感，鮮香可口，特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子（2個）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）植物油（適量）紅椒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦茄丁的做法步驟1、茄子去皮切丁...
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![什錦炒山藥怎麼做-什錦炒山藥的做法]( "什錦炒山藥怎麼做-什錦炒山藥的做法")
- “山藥具有益氣止咳，助消化的作用。”食材明細主料山藥（一段）木耳（幾個）荷蘭豆（一把）胡蘿蔔（半根）銀杏（十個左右）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒山藥的做法步驟1、山藥去皮，切片，冷水泡20分鐘左右2、開水泡發木耳，洗淨3、準備好木耳、荷蘭豆、胡蘿蔔和銀杏4、鍋裏煮...
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![五彩山藥丁怎麼做-五彩山藥丁的做法]( "五彩山藥丁怎麼做-五彩山藥丁的做法")
- “這道五彩山藥丁營養豐富，脂肪含量低，熱量極少，食後既能增加飽腹感，又可以健脾瘦身！”食材明細主料山藥（200克）輔料南瓜（50克）黃瓜（半根）玉米粒（適量）木耳（適量）配料葱（適量）蒜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩山藥丁的做法步驟1、準備材料。木耳用涼水泡...
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![蠔油什錦山藥的做法 【冬季養生菜】簡單素菜最養生----蠔油什錦山藥 蠔油什錦山藥怎麼做]( "蠔油什錦山藥的做法 【冬季養生菜】簡單素菜最養生----蠔油什錦山藥 蠔油什錦山藥怎麼做")
- “冬季正是吃山藥的季節，山藥用來熬湯，我更喜歡炒着吃呢，今天換個方式配上木耳和荷蘭豆做了一個蠔油的，味道不但鮮美可口而且營養豐富，這裏分享給朋友們這道素菜養生菜！山藥的功效：清熱，解毒。治温病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。①《滇南本草》：清熱，解諸瘡，癰疽發背，丹流瘰癧。②...
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![豌豆山藥丁怎麼做-豌豆山藥丁的做法]( "豌豆山藥丁怎麼做-豌豆山藥丁的做法")
- “山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效，並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。山藥皮中含有皂角素或黏液裏含的植物鹼，常會導致皮膚接觸後產生過敏反應，出現瘙癢，甚至紅腫。所以把山藥外皮洗乾淨後，最好帶個手套，或在手上套個保鮮...
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![愛上山藥炒素什錦如何做簡單又好吃]( "愛上山藥炒素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：200冬筍：100黑木耳：20山藥：300香菇：30胡蘿蔔：50輔料白砂糖：適量鹽：適量大葱：適量油：適量具體步驟1.山藥洗淨；2.去皮3.青菜洗淨;4.黑木耳、香菇收拾乾淨，汆熟;5.冬筍去殼，汆熟；6.胡蘿蔔收拾乾淨；7.切開；8.食材改...
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![什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做]( "什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）肥湖南臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁，大小像綠豆那麼大。2、香菇切小丁，像黃豆那麼大。3、肥臘肉切大米粒那麼大的丁。4、瘦肉...
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![什錦炒肉丁怎麼做-什錦炒肉丁的做法]( "什錦炒肉丁怎麼做-什錦炒肉丁的做法")
- “什錦菜炒肉丁是一道色香味俱全的漢族名餚，由多種蔬菜炒制而成！我今天選用了彩椒、毛豆、胡蘿蔔、大葱、豆豉、榨菜、瘦肉烹製而成，色彩豐富營養搭配，再配上玉米窩頭，一款營養美味早餐就做好了！”食材明細主料豬肉（適量）毛豆（適量）彩椒（適量）胡蘿蔔（適量）豆豉（適量）榨菜（適量）大葱（適量）輔料...
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![什錦雞丁盞怎麼做-什錦雞丁盞的做法]( "什錦雞丁盞怎麼做-什錦雞丁盞的做法")
- “繼上週的3道關於雞的料理之後，今天這道簡單的雞料理算是給這雞的4部曲畫上句話。通過對雲吞皮的運用，可以將一道家常的中式菜餚變成非常適合派對聚餐的菜式（catering）。”食材明細主料雞上腿肉（1塊）綠皮意大利黃瓜（2條）黃皮意大利黃瓜（1條）皇子菇（3枚）廣式雲吞皮（適量）輔料豉油（適量）蠔...
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![什錦雞丁的做法 口蘑盅——什錦雞丁 什錦雞丁怎麼做]( "什錦雞丁的做法 口蘑盅——什錦雞丁 什錦雞丁怎麼做")
- 食材明細主料口蘑（500g）輔料雞胸（適量）胡蘿蔔（1個）豌豆（適量）洋葱（適量）紅椒（1小個）玉米粒（適量）配料生抽（1羹匙）鹽（3G）糖（0.5羹匙）雞精（適量）澱粉（0.5羹匙）料酒（1羹匙）葱薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦雞丁的做法步驟1、原料洗淨切丁2、原料洗淨切丁3、原料洗淨切丁4、原料洗淨切丁...
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味味甜
