當前位置:味味甜 >

關於炒素三樣的做法步驟的餐飲百科

炒素三樣的做法 養生小炒——炒素三樣 炒素三樣怎麼做
  • 炒素三樣的做法 養生小炒——炒素三樣 炒素三樣怎麼做

  • 食材明細主料山藥(200克)胡蘿蔔(1棵)綠柿子椒(1個)輔料鹽(3克)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三樣的做法步驟1、準備食材2、將山藥去皮放入加了少許白醋的水裏,以防氧化變黑。3、胡蘿蔔去皮洗淨,柿子椒去掉內瓤洗淨。4、胡蘿蔔和柿子椒切成菱形片。5、山藥切成菱...
  • 6409
炒飯炒飯加盟店的加盟步驟是怎樣的
  • 炒飯炒飯加盟店的加盟步驟是怎樣的

  • 隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的,人們對美食的需求也走向更高層次,於是炒飯就逐漸進入了大家的視野,成為了一款人民大眾喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而選擇走入市場進行品牌加盟無疑是一個很好的選擇。那麼炒飯炒飯加盟店品牌加盟的步驟是怎樣呢?...
  • 21696
素白三樣怎麼做-素白三樣的做法
  • 素白三樣怎麼做-素白三樣的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)金針菇(適量)冬瓜(適量)輔料小米辣(2個)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)大蒜(適量)白糖(2匙)陳醋(1.5匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素白三樣的做法步驟1、金針菇切小段,蓮藕去皮切片,冬瓜去皮切塊。2、小米辣,蒜末,鹽,白糖,陳醋,生抽,雞精,調汁。3、加入少許白芝麻和麻...
  • 8470
燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
  • 14093
素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲,裝盤待用。3、將...
  • 19028
有三個步驟幫助你-怎樣選黃花菜
  • 有三個步驟幫助你-怎樣選黃花菜

  • 怎樣選黃花菜,黃花菜大家應該都見過,而且大家應該都是吃過的,我們在市場上看到的黃花菜大部分都是乾的黃花菜,都是經過加工了拿來市場上賣的,黃花菜的口感非常的好吃,我們可以拿來煮湯,炒和涼拌都是可以的,吃法多樣。看你喜歡什麼樣的口感了。一、怎樣選黃花菜1.看黃花菜的顏色黃...
  • 4585
炒三素怎麼做-炒三素的做法
  • 炒三素怎麼做-炒三素的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)黃色葫蘆(半根)黃瓜(半根)輔料薑片(少許)蒜片(1顆)原味(口味)未知(難度)炒三素的做法步驟1、準備好食材。2、熱油下薑片蒜片爆香。3、再下蓮藕翻炒2-3分鐘。4、繼續放入葫蘆和黃瓜繼續翻炒。5、1-2分鐘後加入適量鹽和味精調味即可。6、可減肥的三素。...
  • 20711
三素炒蛋的做法 家常小炒----三素炒蛋 三素炒蛋怎麼做
  • 三素炒蛋的做法 家常小炒----三素炒蛋 三素炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(50克)青椒(50克)輔料西紅柿(適量)色拉油(75克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒蛋的做法步驟1、將洋葱去掉老皮,清洗乾淨,切成片,將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、雞蛋磕入碗中,加入精鹽,料酒。3、熱鍋放油,...
  • 21760
步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
  • 25804
素炒三樣怎麼做-素炒三樣的做法
  • 素炒三樣怎麼做-素炒三樣的做法

  • 食材明細主料青椒(90克)新鮮香菇(45克)胡蘿蔔(80克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三樣的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、新鮮香菇(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入青椒和新鮮香菇,加適量的...
  • 27618
三個步驟讓你輕鬆加盟!-怎樣加盟蛋糕店
  • 三個步驟讓你輕鬆加盟!-怎樣加盟蛋糕店

  • 隨着大家對美食的需求不斷地提高,所以説,越來越多人都想要吃到更為美味的美食,所以説,許多的美食也隨之產生,而今天要為大家説説蛋糕,大家對於蛋糕的印象一直都停留在西式糕點的印象上,但是我國也擁有許多的烘焙糕點,所以説,蛋糕的種類和口味非常的多,而對於投資者們來説,蛋糕店也是...
  • 11357
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
步驟詳解-怎樣炒馬肉既嫩又好吃
  • 步驟詳解-怎樣炒馬肉既嫩又好吃

  • 以往在沒有車的時候,人們的交通工具便是馬兒,馬兒在人類的歷史上面還是比較重要的,基本上很多歷史的廝殺,都會有馬兒的身影。馬肉一般人們是不會進行食用的,因為它們是人類的朋友。但是我們還是需要知曉到馬肉的味道。怎樣炒馬肉既嫩又好吃呢?以下小編就會為大家所整理到相關...
  • 24823
素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)葱末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成絲,過涼後,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
  • 9855
三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法
  • 三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法

  • “過重的油鹽會增加身體的負擔,偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇!而且這樣的做法能大量保留蔬菜裏的葉酸和維生素喲!!聽起來是不是棒棒噠?☺”食材明細主料腐竹(2條)西蘭花(1/3個)青紅辣椒(各1/3個)西芹(1瓣)胡蘿蔔(半個)荷蘭豆(15個)輔料鹽(1g)雞精(2g)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
  • 10785
咖喱素三樣怎麼做-咖喱素三樣的做法
  • 咖喱素三樣怎麼做-咖喱素三樣的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)蘆筍(1根)胡蘿蔔(一個)輔料洋葱(半個)老抽(少許)咖喱(3塊)油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱素三樣的做法步驟1、土豆,蘆筍,胡蘿蔔切塊,鍋內放油,放洋葱爆鍋。放入切好的土豆蘆筍胡蘿蔔,放點老抽炒香。然後放入剛好沒過蔬菜的水。大火燒開轉中火燉20...
  • 8572
素三樣怎麼做-素三樣的做法
  • 素三樣怎麼做-素三樣的做法

  • 食材明細主料豆腐(150克)青菜(200克)平菇(100克)葱(30克)蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三樣的做法步驟1、青菜、平菇焯水,豆腐蒸後備用,青菜掰葉,平菇撕片。2、豆腐切絲,葱、蒜切粒。3、熱鍋涼油,爆香葱粒。4、加入蒜片炒香。5、放入...
  • 23775
花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法

  • 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
  • 32955
素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做

  • “這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2、浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;3...
  • 28472
素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做
  • 素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做

  • “每年過年都少不了大魚大肉,偶爾來個小清新也不錯,配上大家都愛吃的蔬菜,”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菜花(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放熱水把胡蘿蔔菜花柿子椒焯水3、鍋里加油加葱花4、葱花...
  • 12619
炒三色素怎麼做-炒三色素的做法
  • 炒三色素怎麼做-炒三色素的做法

  • 食材明細主料西蘭花(100克)紅椒(1個半)海鮮菇(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)炒三色素的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、海鮮菇(已清洗)。2、將海鮮菇放在案板上切段,紅椒切開。3、將西蘭花下入沸水鍋中...
  • 14674
蠔油素三樣怎麼做-蠔油素三樣的做法
  • 蠔油素三樣怎麼做-蠔油素三樣的做法

  • “在咱們中國,一説過節,大家首先想到就是團圓聚餐,而一説到節日餐桌的飯菜,大家首先想到就是大魚大肉的菜品,其實,就我這幾年的家庭大廚的經驗而論,真到過節那幾天,大魚大肉的菜反而消耗的很少,真正受歡迎的還是那些清淡可口的素炒菜和涼拌菜,因此,每到過節,我一般都是以四六分為標準...
  • 13385
涼拌素三樣怎麼做-涼拌素三樣的做法
  • 涼拌素三樣怎麼做-涼拌素三樣的做法

  • “涼拌蓮藕、萵筍和芹菜,酸辣爽口,非常好吃~”食材明細主料蓮藕(一節)萵筍(一根)芹菜(三棵)花生(一把)辣椒麪(適量)白芝麻(適量)輔料香醋(適量)花椒油(適量)涼拌醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌素三樣的做法步驟1、食材如圖;2、先將蓮藕去皮洗淨,切成條,...
  • 27484
加盟果繽紛是怎樣的步驟?
  • 加盟果繽紛是怎樣的步驟?

  • 餐飲提問:加盟果繽紛是怎樣的步驟?小鶴歐尼.回答:果繽紛還是很可靠的,不會説加盟後就不管不問了,初期的扶持是比較多的...
  • 28675
專題