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番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法
番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄土豆排骨湯的做法步驟
1、排骨斬塊後,浸泡出血水洗淨備用。
2、土豆去皮切滾刀塊備用。
3、番茄去皮洗淨切塊備用。
4、鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。
5、放入排骨翻炒均勻。
6、加入適量蠔油,生抽翻炒均勻。
7、加入適量清水。
8、大火煮開轉小火煲1個小時左右。
9、1小時後排骨燉至軟爛,放入土豆塊。
10、燜至土豆斷生,放入剩下的番茄塊煮開即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
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