好喝的土豆番茄玉米排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

好喝的土豆番茄玉米排骨湯是用排骨、玉米以及土豆和番茄等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，排骨中含有大量的營養成分，經常食用能夠強身健骨，有不錯的滋補功效，土豆中含有豐富的澱粉，食用過後產生強烈的飽腹感，美味健康。

主料

排骨 ：500
玉米 ：2個
土豆 ：250
番茄 ：3個

輔料

大棗 ：3-5顆
枸杞 ：3-5顆
大蒜 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：3根

具體步驟

1.先把排骨，番茄，土豆，玉米洗淨，番茄，土豆切滾刀，玉米切成一小節一小節的。

2.薑切片，放入水中燒開，下排骨焯一下

3.另起一煲湯的鍋，放入適量的水，下入排骨、薑片，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，煮一個小時

4.排骨煮的差不多的時候，放入切好的番茄，玉米，大棗，枸杞，大火燒開，轉小火半小時

5.最後放入土豆，大火燒開，轉小火煮至土豆變熟。起鍋前放入葱花，適量的鹽。

烹飪技巧

排骨一定要焯一下~~不然煲湯的時候有很多的泡沫~