番茄土豆牛腩湯怎麼做-番茄土豆牛腩湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆牛腩湯的做法步驟

• 1、牛腩切塊，冷水下鍋焯水。

• 2、開鍋即可。

• 3、洗淨浮沫，放高壓鍋裏燉熟。

• 4、土豆去皮切塊，切葱姜，取花椒八角。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放土豆等，加食鹽。

• 7、翻炒的過程加生抽。

• 8、炒均勻。

• 9、番茄洗淨切段。

• 10、放番茄翻炒。

• 11、高壓鍋燉好的牛腩。

• 12、連湯帶肉取一碗放番茄土豆裏。

• 13、攪拌均勻。

• 14、燉25分鐘後放雞精。

• 15、香菜洗淨切末。

• 16、放香菜攪拌均勻即可。

• 17、成品。