家常番茄土豆牛尾湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

牛尾 ：3
土豆 ：1
番茄 ：1
洋葱 ：1
胡蘿蔔 ：若干

輔料

鹽 ：2勺

具體步驟

1. 材料準備

2. 牛尾冷水泡4小時，換水3-4次。去除血水

3. 冷水放入牛尾，放薑片，棗子，料酒。燒開後去嘌呤。水多放，然後小火煮3小時

4. 放油炒洋葱至金黃，再放入胡蘿蔔和土豆。在放油炒番茄

5. 全部放入牛尾湯中再煮1小時