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關於＃春食野菜香＃餐桌上的春天-薺菜牛肉餃子的餐飲百科

薺菜牛肉餃子的做法 ＃春食野菜香＃餐桌上的春天-薺菜牛肉餃子 薺菜牛肉餃子怎麼做
薺菜水餃的做法 春天的味道---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • 薺菜水餃的做法 春天的味道---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • “今天山東的温度有點低，下了一場不大不小的春雨，感覺冷颼颼的。上個週末天氣很好，帶了孩子們去地裏挖薺菜，孩子們在地裏瘋跑，把鏟子都丟了。玩夠了就回來包了水餃，摻了一點韭菜，真是鮮啊，真真正正的春天的味道。”食材明細主料豬肉餡（200克）韭菜（一小把）麪粉（500克）生抽（2大匙）輔料薺菜（3...
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涼拌薺菜的做法 ＃春食野菜香＃涼拌薺菜 涼拌薺菜怎麼做

  • 涼拌薺菜的做法 ＃春食野菜香＃涼拌薺菜 涼拌薺菜怎麼做

  • 食材明細主料薺菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薺菜的做法步驟1、將水燒開把薺菜放到鍋裏去水約3～5分鐘2、把薺菜水捏幹，切碎，準備好蒜末3、薺菜，加鹽，辣椒，蒜末適量4、鍋燒乾後放油燒開澆於配料上（適量）均勻攪拌即可...
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薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜

  • 薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜

  • “新鮮，健康，美味。”食材明細主料薺菜（適量）五花肉餡（適量）幹生蠔（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜包子的做法步驟1、清洗薺菜。2、牛奶倒出一部分用微波加熱，準備和麪用。...
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薺菜豬肉水餃的做法 薺菜豬肉水餃－－春天的味道 薺菜豬肉水餃怎麼做

  • 薺菜豬肉水餃的做法 薺菜豬肉水餃－－春天的味道 薺菜豬肉水餃怎麼做

  • “俗話説：正月二月三月間，薺菜可以當靈丹。薺菜，又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞心菜”、“護生草”、“香田薺”。分佈全國各地，漫生於田野。雖是一種極為普通的野蔬。如今，隨着飲食上的“返璞歸真”、“迴歸大自然”之風的盛行，薺萊更是受人青睞了。薺菜清香甘甜，風味誘人。...
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早餐薺菜煎餅的做法 ＃春食野菜香＃早餐薺菜煎餅 早餐薺菜煎餅怎麼做

  • 早餐薺菜煎餅的做法 ＃春食野菜香＃早餐薺菜煎餅 早餐薺菜煎餅怎麼做

  • “喜歡薺菜，每年都會去挖，年前挖到春天。餃子包子圓子，都要和肉肉搭配。今天就來個簡單的吧，解決早餐問題。”食材明細主料薺菜（切碎一碗）雞蛋（一個）麪粉（160克）水（200克）輔料鹽（4克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐薺菜煎餅的做法步驟1、齊聚一堂。2、涼水，過篩加麪粉，順時針攪拌...
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薺菜鮮肉餃的做法 ＃春食野菜香＃美味野菜--薺菜鮮肉餃 薺菜鮮肉餃怎麼做

  • 薺菜鮮肉餃的做法 ＃春食野菜香＃美味野菜--薺菜鮮肉餃 薺菜鮮肉餃怎麼做

  • “春季這個時候，是北方薺菜最好吃的季節，小小的薺菜在地裏黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水餃香氣撲鼻，不是種植的可比擬的，用一種辦法保持的餃子多汁美味，一起來發現吧。”食材明細主料麪粉（350克）薺菜（400克）肉餡（300克）輔料葱（1塊）姜（1塊）鹽（適量）醬油（1勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時...
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春季野生薺菜盒子怎麼做-春季野生薺菜盒子的做法

  • 春季野生薺菜盒子怎麼做-春季野生薺菜盒子的做法

  • “春暖花開，萬物復甦。春天來了，田間地頭長了各種各樣的野菜，不少人就喜歡挖些野菜回家吃，嚐嚐春天的味道。的確，野菜有一定的功效，且風味獨特，是許多人期盼春天大地的饋贈。 我也不列外，去挖了些薺菜，來做一道薺菜盒子，我們也叫“塌餅”。”食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（4個）麪粉（適量）...
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薺菜饅頭的做法 ＃春食野菜香＃薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做

  • 薺菜饅頭的做法 ＃春食野菜香＃薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做

  • “之前喜歡往花捲里加菜，看了@天國的女兒的野菜饅頭，好喜歡。。。也做起來哦，薺菜饅頭～花饅頭，果然好看!”食材明細主料麪粉（150克）薺菜（80克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（少量）温水（70克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和泡打粉和好，餳發。。。2、薺菜擇淨...
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薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做

  • 薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做

  • “薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃，清香可口，營養豐富，無污染，純綠色食品，經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（五個）鹽（適量）純淨水（適量）食用油（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）薺薺菜餃子的做法步驟1、地裏長的薺薺菜。...
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野韭菜豬肉餡餃子的做法 ＃春食野菜香＃野韭菜豬肉餡餃子鮮掉眉毛 野韭菜豬肉餡餃子怎麼做
薺菜春捲的做法 ＃春季野菜＃——薺菜春捲 薺菜春捲怎麼做

  • 薺菜春捲的做法 ＃春季野菜＃——薺菜春捲 薺菜春捲怎麼做

  • “春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裏沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓...還有各種説不上名字的花，跟這些比起來薺菜實在是不怎麼顯眼，去了上海工作，吃了那兒的薺菜...
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野薺菜拌豆腐的做法 ＃春食野菜香＃薺菜拌豆腐 野薺菜拌豆腐怎麼做

  • 野薺菜拌豆腐的做法 ＃春食野菜香＃薺菜拌豆腐 野薺菜拌豆腐怎麼做

  • “用春天的美味做一份清爽的涼拌菜”食材明細主料薺菜（適量）北豆腐（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野薺菜拌豆腐的做法步驟1、薺菜揀去雜物洗淨。2、放沸水中焯水3、放入事先準備好的涼開水中過涼4、撈出擠幹水分5、豆腐切小丁6...
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薺菜素餃子的做法 春天的美味----薺菜素餃子 薺菜素餃子怎麼做

  • 薺菜素餃子的做法 春天的美味----薺菜素餃子 薺菜素餃子怎麼做

  • “特別喜歡薺菜的清香味兒,每年的春天都會包薺菜餃子來解一年的攙蟲哦....沒有太多的調料,原汁原味的薺菜餃子....”食材明細主料麪粉（500克）薺菜（500克）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薺菜素餃子的做法步驟1、把麪粉加水和成面...
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薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做

  • 薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做

  • “嫁到河南幾年了這邊人喜歡吃薺菜餡的餃子入鄉隨俗我也喜歡薺菜那味道了鮮香的大自然的味道，令人回味無窮。。。”食材明細主料薺菜（100克）豬肉（150克）輔料水髮香菇（兩朵）配料鮮姜（適量）生抽（適量）紹酒（適量）十三香（適量）鹽（一匙半茶匙）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉...
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薺菜餃子的做法 春季野菜，薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做

  • 薺菜餃子的做法 春季野菜，薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做

  • “正是吃薺菜的時候，今天中午沒什麼事就跑到地裏剜野薺菜，包餃子，剜的多，下午在蒸着吃一頓”食材明細主料五花肉（500g（絞好的））薺菜（適量）葱（適量）麪粉（適量）輔料香油（1勺）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜餃子的做法步驟1、把薺菜擇好，放水泡泡，這樣根部的泥土容易清洗...
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薺菜水餃的做法 春天野菜香---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • 薺菜水餃的做法 春天野菜香---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • “春天是一年中最美的季節，春暖花開萬物復甦。好天氣時總是要出門走走，放飛心情感受陽光。陽光明媚的午後，帶上孩子提着籃子，走進田野新鮮空氣伴着青草的芬芳，還有隨處可見的薺菜，春天真好讓我們享受採摘的快樂又能品味到春天野菜的鮮美。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）普通...
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薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

  • 薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

  • 食材明細主料水（20ml）薺菜（300克）肉餡（200克）輔料食用油（100ml）醬油（15ml）蠔油（2小勺）葱末（20克）薑末（20克）花椒粉（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、市場買回來的餛飩皮用濕布蓋好2、薺菜洗乾淨，放開水中過水，煮2-3分鐘，撈出，放涼水中浸泡。撈出，攥幹水分，剁成沫。肉...
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薺菜蒸餃的做法 ＃春食野菜香＃薺菜蒸餃 薺菜蒸餃怎麼做

  • 薺菜蒸餃的做法 ＃春食野菜香＃薺菜蒸餃 薺菜蒸餃怎麼做

  • “春食薺菜，應時而食，眼下正是吃薺菜的好時候。這種野菜帶着春天的氣息和大自然的味道，綠色無污染，端上餐桌也大受歡迎。薺菜對人體好處多多，營養豐富，促進消化，也是大魚大肉最好的調劑，真是健康又美味呀。”食材明細主料薺菜（一斤）肉餡（一碗）麪粉（400g）清水（適量）輔料葱花（適量）食用油（適量...
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薺菜春筍餃子怎麼做-薺菜春筍餃子的做法

  • 薺菜春筍餃子怎麼做-薺菜春筍餃子的做法

  • “每年一季的美味春筍的鮮甜和薺菜的清香和着豬肉變成春季獨有的美味”食材明細主料豬肉餡（1000g）春筍（5根）薺菜（若干）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）清淡（口味）調味（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜春筍餃子的做法步驟1、豬肉餡剁好也可以直接買了豬肉讓人絞成肉餡...
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炸薺菜豬肉春捲的做法 ＃春食野菜香＃炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做

  • 炸薺菜豬肉春捲的做法 ＃春食野菜香＃炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做

  • “薺菜豬肉春捲外酥裏嫩，焦香可口”食材明細主料薺菜（400g）肉餡（150g）春捲皮（250g）葱（適量）澱粉（少許）輔料鹽（適量）蠔油（1湯匙）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸薺菜豬肉春捲的做法步驟1、薺菜摘爛葉洗淨2、焯水3、拔涼4、撈出薺菜控水切碎，肉餡、春捲皮備用。5、薺...
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薺菜豬肉大蒸餃的做法 ＃春食野菜香＃薺菜豬肉大蒸餃 薺菜豬肉大蒸餃怎麼做

  • 薺菜豬肉大蒸餃的做法 ＃春食野菜香＃薺菜豬肉大蒸餃 薺菜豬肉大蒸餃怎麼做

  • “前幾天去郊遊，採了點薺菜，第一頓製作的是薺菜燉土豆，我兒時最愛的一道菜；另外這個薺菜情懷就是薺菜豬肉大蒸餃，每次看到薺菜，都是滿滿的兒時的回憶，春食野菜香，必須留下這口清香，喜歡的就看看：”食材明細主料薺菜（500克）豬肉（250克）雞蛋（1個）麪粉（500克）温水（300克）輔料葱（5克）姜（2片）五香粉（適...
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薺菜煎餃的做法 ＃春食野菜香＃薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做

  • 薺菜煎餃的做法 ＃春食野菜香＃薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做

  • “薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。”食材明細主料薺菜（200g）豬肉餡（280g）餃子皮（500g）大葱（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）生抽（1湯匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜煎餃...
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春食野菜香怎麼做-春食野菜香的做法

  • 春食野菜香怎麼做-春食野菜香的做法

  • “春天是野菜最多的季節，當然不能辜負大自然給於我們的饋贈，我就給大家做各種麪條菜的吃飯吧！”食材明細主料麪條菜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春食野菜香的做法步驟1、前一天洗乾淨的麪條菜，控幹水備用...
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春季野菜：薺菜春捲怎麼做-春季野菜：薺菜春捲的做法

  • 春季野菜：薺菜春捲怎麼做-春季野菜：薺菜春捲的做法

  • “今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝。”食材明細主料薺菜（500g）豬肉餡（100g...
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