家庭版蛤蜊豆角面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豆角 :500
蛤蜊帶皮 :1000
細面 :750
醬油 :1勺
料酒 :1勺
主料
五花肉 :150豆角 :500
蛤蜊帶皮 :1000
細面 :750
輔料
鹽 :2勺醬油 :1勺
料酒 :1勺
具體步驟
1. 開水加鹽煮蛤蜊後 去殼留用 蛤蜊水留用
2. 油鍋下肉塊 加醬油料酒煸炒後加豆角塊翻炒。
3. 添加蛤蜊水 小火燉 加香油
4. 煮麪。淋上剛做好的蛤蜊豆角滷即可
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