自制壓甌柑汁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

甌柑是一種柑桔品種，具有豐富的營養價值，富含多種維生素，並能夠起到抗氧化的作用。而將其榨成汁，自制壓甌柑汁，可以讓身體更好地吸收其中的營養成分。炎熱的夏天從冰箱中取出酸甜可口的冰鎮甌柑汁，一杯入肚立馬降温解暑還不會上火。

主料

甌柑 ：7個

輔料

擦絲器 ：1個

具體步驟

1.擦絲器清洗乾淨，烘乾水分。

2.甌柑7個，剝去外皮。（我是隨意取數量）

3.再一瓣一瓣分開，用乾淨的叉子隨意叉洞洞。

4.擦絲器放置在3圖上，將甌柑瓣移到上面壓，汁會留到底下大碗裏，皮渣扔到一邊。（我沒壓太乾，留了點給我家小狗）

5.全部壓完，汁有200ML。

6.裝入杯子，開始享用。冰鎮後喝汁味更佳。

烹飪技巧

1、其實剝開外皮直接吃更方便，我一下子能吃十來個，而且不要剝太乾淨，裏面白色瓢清熱解毒效果很好。2、冰鎮後喝汁味更佳。