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關於鮮滑豬肝湯的家常做法的餐飲百科

鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法
  • 鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法

  • “補肝,養血,明目”食材明細主料豬肝(半隻)輔料生薑(適量)金葱(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)豬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片2、葱姜切末3、鍋內把水燒開,倒入豬肝,燒開後撇末,湯內加入適量鹽4、把豬肝放入乾淨的...
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營養豬肝湯的做法 有家鮮廚房 | 營養豬肝湯 營養豬肝湯怎麼做
  • 營養豬肝湯的做法 有家鮮廚房 | 營養豬肝湯 營養豬肝湯怎麼做

  • “豬肝含有豐富的營養,加上菠菜和枸杞一起燉煮,既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)枸杞(適量)輔料十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片,用料酒、生抽、澱粉抓勻醃製2、菠菜切斷、...
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紅豆豬肝湯的做法 冬日鮮湯——紅豆豬肝湯 紅豆豬肝湯怎麼做
  • 紅豆豬肝湯的做法 冬日鮮湯——紅豆豬肝湯 紅豆豬肝湯怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(250g)大紅豆(400g)輔料胡蘿蔔(一個)幹豆腐皮(適量)配料胡椒粉(適量)小粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆豬肝湯的做法步驟1、原料:新鮮豬肝2、原料:煮熟的大紅豆3、胡蘿蔔去皮後洗乾淨,再切成片備用。4、新鮮豬肝用清水洗淨切成小片。5、將...
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香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做
  • 香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做

  • “我還是很喜歡吃豬肝呢,豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯,得到了贊同啦!呵呵……”食材明細主料豬肝(適量)輔料香菜(適量)小粉(適量)薑片(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝湯的做法步驟1、香菜兩棵去...
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家常滑嫩炒豬血怎麼做-家常滑嫩炒豬血的做法
  • 家常滑嫩炒豬血怎麼做-家常滑嫩炒豬血的做法

  • “豬血是美味,想做的滑嫩也油竅門的,姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血(一塊)尖椒(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滑嫩炒豬血的做法步驟1、豬血一塊。2、切成約5毫米厚的厚片3、鍋內加適量清水,燒至微微冒泡,下豬血。4、...
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青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法
  • 青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜滑豬肝的做法步驟1、將主料改成片,豬肝上澱粉抓一下2、油至3成熱的時候下豬肝滑散3、爆鍋下黃瓜翻炒,添湯勾芡,下豬肝炒均勻即可!...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做

  • “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油,鹽、味...
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家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法
  • 家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油,放入生薑。5、加入適量清水...
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醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做
  • 醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做

  • “豬肝易老,不熟又怕毒素,難控制,醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵,第二個關鍵就是焯水,斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層,這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟,建議和大葱一起炒,更香甜美味!”食材明細主料豬肝(200克)京葱(一根)葱花(少許)紅蘿蔔(適...
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爆炒豬肝的家常做法
  • 爆炒豬肝的家常做法

  • 豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
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家常菜滑炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常菜滑炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:200豬肝:400輔料油:適量白糖:適量生抽:適量醋:適量料酒:適量鹽:適量葱薑蒜:適量紅辣椒:適量味精:適量具體步驟1.主輔料:豬肝、洋葱2.把豬肝切薄片。3.葱薑蒜、紅辣椒切好備用。4.兑碗芡:碗中加鹽、白糖、味精...
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滑炒豬肝怎麼做-滑炒豬肝的做法
  • 滑炒豬肝怎麼做-滑炒豬肝的做法

  • “豬肝:補肝,明目,養血,味道香甘。炒豬肝,醃製很主要。”食材明細主料豬肝(400克)輔料葱(1條)姜(1小塊)蛋清(少許)木茨粉(少許)白糖(少許)生抽(1湯匙)油(適量)胡椒粉(少許)料酒(1湯匙)洋葱(少許)沙茶醬(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑炒豬肝的做法步驟1、把豬肝切薄片,加料酒,鹽,蛋...
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家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法
  • 家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法

  • “雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的,氣温悶悶熱讓人心情好不美麗,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹(500g)豬肝(350g)青紅辣椒(2個)輔料姜(半個或者少許)蒜(適量)調料...
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菠菜清香 非常好喝喲圖解-菠菜豬肝湯 豬肝嫩滑
  • 菠菜清香 非常好喝喲圖解-菠菜豬肝湯 豬肝嫩滑

  • 一道菠菜豬肝湯,好吃又好做。豬肝裏面含的血水比較多,所以買回來先要切片浸泡,在下鍋焯水,去除腥味,焯水時間不宜過長,30秒即可,太久了會變得很老,菠菜也是需要下鍋焯水,去掉草酸,這道湯菜,豬肝嫩滑,菠菜清香,很好喝喲。主料豬肝:100克菠菜:250克輔料生薑:一小塊黃酒:適量食鹽:適量詳細步驟...
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豬肝的做法大全家常
  • 豬肝的做法大全家常

  • 豬肝是一款非常滋補的美食,很多都知道豬肝吃了好處多,那麼,大家知道豬肝的做法大全家常都有什麼嗎,看看文章介紹的豬肝的做法大全就知道了,豬肝的口感和營養不錯,這款美食可以多吃,並且這款美食可以大量的吃。豬肝的做法大全家常枸杞豬肝湯的做法材料:枸杞子50克、豬肝400克、生...
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鮮菇豬肝湯怎麼做-鮮菇豬肝湯的做法
  • 鮮菇豬肝湯怎麼做-鮮菇豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(250g)海鮮菇(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇豬肝湯的做法步驟1、成品圖2、豬肝用清水浸泡半小時左右,然後再清洗乾淨3、海鮮菇洗淨4、斜切成段5、豬肝切薄片加入料酒、生抽、鹽、糖醃製15分...
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海鮮菇豬肝湯怎麼做-海鮮菇豬肝湯的做法
  • 海鮮菇豬肝湯怎麼做-海鮮菇豬肝湯的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)豬肝(適量)輔料裏脊肉(少許)食鹽(1匙)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)料酒(適量)蒜粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇豬肝湯的做法步驟1、洗淨海鮮菇,放入碗內,備用。2、裏脊肉,切薄片。3、豬肝切片,加入料酒醃製數分鐘。4、將豬肝焯水,待豬肝變色,立刻...
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滑嫩豬肝怎麼做-滑嫩豬肝的做法
  • 滑嫩豬肝怎麼做-滑嫩豬肝的做法

  • “滑嫩的豬肝配上青椒與黃瓜,那是上等美味啊。”食材明細主料豬肝(4兩)輔料嫩黃瓜(一根)青椒(少許)配料白酒(很少一點)豆瓣(一小勺)澱粉(一勺)鹽(適量)糖(適量)菜籽油(適量)生薑(適量)蒜(適量)酸菜(適量)泡辣椒(3顆)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)滑嫩豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝切片3、加入豆...
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菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量,從而增加肌肉的力量。豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵...
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家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法
  • 家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後,加少許料酒和澱粉3、抓勻(不放鹽,是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了)4、熱鍋涼油,滑下豬...
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豬肝湯怎麼做-豬肝湯的做法
  • 豬肝湯怎麼做-豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(250g)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨、用清水浸泡半小時2、豬肝切片、加入鹽、料酒、生抽抓勻醃製一會3、葱薑蒜切末4、鍋裏倒入油燒熱、下葱薑蒜末炒出香...
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家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
  • 家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法
  • 家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)青蘿蔔(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(一勺)糖(一勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)郫縣豆瓣(一勺)澱粉(兩小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、豬肝放盆裏放鹽、料酒、白胡椒粉、一小勺...
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滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法
  • 滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)萵筍(半根)青椒(兩個)輔料醬油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放清水浸泡十五分鐘2、淋幹水放到碗裏,加生粉,少許鹽,醬油,薑末醃至10分鐘3、將配料倒鍋裏先炒一分鐘,再倒入醃好的豬肝大火爆炒三分鐘,裝起即可...
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滑嫩豬肝湯怎麼做-滑嫩豬肝湯的做法
  • 滑嫩豬肝湯怎麼做-滑嫩豬肝湯的做法

  • “豬肝含鐵含鈣,雖然價格很便宜,但是營養價值高哦!我們人身體缺少鐵和鈣,用食品補很管用的,很多人都還不愛吃的一道菜,我今天這樣做真的還不錯,我把好吃的菜譜分享給大家,你們趕緊也試試吧!”食材明細主料豬肝(300克)生薑末(少許)雞蛋(1只個)輔料料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)生粉(適量)胡椒粉...
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