當前位置:味味甜 >

關於牛肉炒貢菜怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉炒貢菜怎麼做-牛肉炒貢菜的做法
  • 牛肉炒貢菜怎麼做-牛肉炒貢菜的做法

  • “四川的貢菜乾炒牛肉,貢菜很入味,脆脆的,牛肉也很香,美味又下飯。”食材明細主料牛肉(200g)貢菜乾(30g)胡蘿蔔(少許)輔料蒜(適量)姜(少許)調料孜然粉(適量)食鹽(適量)食用油(適量)生粉(1匙)蠔油(2匙)醬油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒貢菜的做法步驟1、準備的食材。2、貢菜需温水泡...
  • 12033
黃貢椒炒肉的做法 米飯殺手【黃貢椒炒肉】 黃貢椒炒肉怎麼做
  • 黃貢椒炒肉的做法 米飯殺手【黃貢椒炒肉】 黃貢椒炒肉怎麼做

  • “黃貢椒,辣椒屬。成熟後通體呈金黃色,產於湖南省衡東縣三樟鄉,由湘江泥沙淤積形成的特殊砂質土壤種植,具有中國黃椒第一鄉的美稱。相傳清朝嘉慶年間,衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷,皇帝品嚐後,龍心大悦,欽點三樟黃辣椒為"貢椒",故名黃貢椒。衡東人少有沒吃過黃貢椒的。那黃豔豔...
  • 12347
貢菜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 貢菜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料水發貢菜:180肉絲:50紅椒:一個輔料油:少許鹽:適量雞精:少許具體步驟1.水發貢菜乾。2.將所有材料準備好。3.油適量,放入蒜蓉爆香,依次放入肉絲紅椒(放紅尖椒味道更好。)翻炒均勻後加入貢菜。4.大火猛炒三分鐘後,加...
  • 21897
貢菜炒香豆芽怎麼做-貢菜炒香豆芽的做法
  • 貢菜炒香豆芽怎麼做-貢菜炒香豆芽的做法

  • “黃豆芽健脾養肝,其中維生素B2含量較高,春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。”食材明細主料小黃豆芽(500g)貢菜乾(50g)胡蘿蔔(少許)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢菜炒香豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切條2、小豆芽洗淨,瀝乾待用3、貢菜乾泡發,洗淨待用4、...
  • 25996
美味的貢菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 美味的貢菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘貢菜炒肉片是一道家常菜,不需要多麼繁雜的程序和過多的配料,就可以在家自己製作。我家也是經常炒這道菜的,對於我來説,這道菜,不禁材料簡單,製作容易,最為重要的是,它還很好吃,而且,還不用擔心吃得太多會上火,是我們...
  • 17676
自貢特色冷吃牛肉怎麼做-自貢特色冷吃牛肉的做法
  • 自貢特色冷吃牛肉怎麼做-自貢特色冷吃牛肉的做法

  • “冷吃牛肉。類似麻辣牛肉·是我們自貢特色·冷了吃,更好吃哦!”食材明細主料牛腿肉(適量)輔料老薑(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)辣椒麪(適量)花椒(適量)大料(適量)八角(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自貢特色冷吃牛肉的做法步驟1、牛...
  • 27574
家常的貢菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常的貢菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要介紹的是一道普通而簡單的家常菜——貢菜炒肉片。或許有的小夥伴們不喜歡吃貢菜,沒關係,只要有肉片,炒什麼菜都會好吃的,不喜歡的小夥伴們可以自己更改食材。小編就聽喜歡吃貢菜的。所以,小夥伴趕快去試...
  • 15622
辣炒貢菜如何做簡單又好吃
  • 辣炒貢菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料貢菜(苔菜乾):50輔料尖椒:一個幹辣椒:1個油:少量鹽:少量雞精:少量具體步驟1.貢菜水發4小時,脱水蔬菜水發後分量很足,幾根就可以炒一盤,所以不要拿多了2.將水發好的貢菜切丁,尖椒切丁3.五花肉切丁,煸去大部分油分成...
  • 21249
牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法
  • 牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法

  • “貢菜乾買一點放在冰箱凍着,想吃的時候拿出來解凍,跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明細主料貢菜乾(200g)牛肉(200g)輔料大蒜(5g)姜(3g)生抽(3ml)生粉(2g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜在冰箱拿出後,在水中浸泡一會2、解凍後的貢菜切成段3、然...
  • 3869
貢菜的做法大全炒貢菜
  • 貢菜的做法大全炒貢菜

  • 貢菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃貢菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,貢菜的做法大全炒貢菜是什麼呢。現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、貢菜的簡介貢菜具有健胃、利尿、補腦、安神、解...
  • 4226
牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做
  • 牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做

  • “這道菜搭配的很突然,也許也有人這樣炒,不過我是第一次這樣炒的,因為都是家裏現成的材料,但是混合一炒,真的是很美味,而且是那麼一大鍋的菜,全吃完,我連盤底的湯汁都倒去拌飯了,來了個盤底朝天,那晚我吃了兩碗飯。”食材明細主料牛肉(適量)花菜(適量)輔料青蒜(適量)配料薑絲(適量)地瓜粉(適...
  • 20069
貢菜炒核桃怎麼做-貢菜炒核桃的做法
  • 貢菜炒核桃怎麼做-貢菜炒核桃的做法

  • 食材明細主料貢菜(50g)核桃(200g)胡蘿蔔(半截)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢菜炒核桃的做法步驟1、食材:貢菜、胡蘿蔔、核桃。貢菜是萵苣曬成的菜乾,曬乾後口感特別爽脆。2、貢菜用清水泡軟。3、核桃剝出核桃仁。4、胡蘿蔔切片。5、泡...
  • 27734
貢菜炒肉片怎麼做-貢菜炒肉片的做法
  • 貢菜炒肉片怎麼做-貢菜炒肉片的做法

  • “貢菜又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。屬綠葉類蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。含有穀氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等,對人體發育、抗衰老、防癌有一定食療功效,是宴席之佳品,清乾隆年間被譽為“貢菜”。”食材明細主料豬頸肉...
  • 19711
貢菜的做法怎麼炒好吃
  • 貢菜的做法怎麼炒好吃

  • 西蘭花是我們平時生活中一種常見的蔬菜,它對我們人體是有着非常好的作用的,但是因為生長環境的影響,西蘭花平時是比較少見的,隨着市場化的經濟,西蘭花也越來越被大家所熟知,那小編我今天就帶大家瞭解一下貢菜的做法怎麼炒好吃。一、貢菜的做法怎麼炒好吃貢菜又名苔幹、響菜、山...
  • 7817
牛肉炒兒菜的做法 肉菜——牛肉炒兒菜 牛肉炒兒菜怎麼做
  • 牛肉炒兒菜的做法 肉菜——牛肉炒兒菜 牛肉炒兒菜怎麼做

  • “兒菜我今年是第一次吃這種蔬菜,買過一次以後就喜歡上了,跟牛肉一起炒,脆爽可口,好吃下飯。”食材明細主料兒菜(400克)牛肉(150克)輔料大蒜(10克)姜(5克)調料油(10毫升)鹽(5克)生抽(5毫升)澱粉(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨以後切片。2、牛肉切成片...
  • 16626
貢菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 貢菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料貢菜:250五花肉:適量輔料蝦油:一勺鹽:半匙味精:半匙蒜頭:3顆具體步驟1.五花肉切片,貢菜切段2.鍋燒熱,下五花肉煸出油3.五花肉推到鍋的一邊,放蒜末爆出香味4.放入貢菜,和五花肉翻炒一會,加入蝦油鹽味精,翻炒下出鍋!...
  • 20538
貢菜炒五花肉怎麼做-貢菜炒五花肉的做法
  • 貢菜炒五花肉怎麼做-貢菜炒五花肉的做法

  • “在超市看到五花肉漂亮,買了快回來,三十二塊多,回來發現那麼大一塊,可以煮三頓!炒了四季豆,再拿來吵貢菜,還有一個帶骨頭的方塊,打算做蜜汁燉爛爛的那種,還沒想好做法。貢菜是第一次買來做,以前都是吃的外面賣到涼拌貢菜,炒還是第一次。脆,真脆,嘎嘣脆!要是能放點辣椒就更美了,不過為了...
  • 27042
黃貢椒炒牛肉的做法 下飯好菜【黃貢椒炒牛肉】 黃貢椒炒牛肉怎麼做
  • 黃貢椒炒牛肉的做法 下飯好菜【黃貢椒炒牛肉】 黃貢椒炒牛肉怎麼做

  • “視頻鏈接地址:_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉(適量)輔料黃貢椒(適量)小紅椒(適量)大蒜子(適量)大蒜苗(適量)生薑(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃貢椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉1塊,放入冰箱冷凍,把表面凍硬,表面...
  • 29093
貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法
  • 貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料貢菜(適量)瘦肉(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料玉米油(適量)味極鮮(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貢菜炒瘦肉的做法步驟1、貢菜用純淨水泡發;2、將食材改刀;3、貢菜焯水;4、過涼;5、炒鍋放入食用油,將蒜瓣、瘦肉炒香;6、放入貢菜炒勻;7、放入小米椒、鹽,翻炒勻;8...
  • 5680
辣醬貢菜炒飯怎麼做-辣醬貢菜炒飯的做法
  • 辣醬貢菜炒飯怎麼做-辣醬貢菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料辣醬貢菜(適量)豬油(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬貢菜炒飯的做法步驟1、準備好米飯,辣醬貢菜(隔夜拌好冷藏醃製)。2、熱鍋放豬油。3、放入醃製貢菜,小火炒香。4、倒入米飯,快速炒散。5、用味極鮮調味,翻炒勻即可。6、簡單易做的炒...
  • 22860
貢菜炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 貢菜炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘貢菜炒瘦肉,瘦肉一般都是豬肉,我平常就非常喜歡吃豬肉,因為豬肉,就這些兩天費,有彈性,其中富含豐富的碳蛋白質可以有助於增加人體的免疫力,而且對女性研究一定的資本的功效,還可以,嗯,防病抗病,而且作用非常多,對於健...
  • 6474
自制貢菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 自制貢菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:12分鐘貢菜又名苔幹。綠油油的、口感清爽、味道像海蜇,營養價值極高,孕婦媽媽也是可以少吃滴哦,貢菜的味道較淡,清脆,有助於消化,貢菜炒肉片葷素搭配合理,色澤容易引起食慾,可以做家庭的下飯主菜。肉片用蠔油淋過後特別...
  • 6615
貢菜炒臘肉怎麼做-貢菜炒臘肉的做法
  • 貢菜炒臘肉怎麼做-貢菜炒臘肉的做法

  • “貢菜含有豐富的膳食纖維和果膠,可以促進胃腸道的蠕動,加速體內毒素及廢物殘渣的排出;含有鉀元素,可以降血壓,降血脂、降血糖、軟化血管,預防心腦血管疾病。”食材明細主料貢菜(200g)輔料臘肉(100g)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(少許)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 23744
五花肉炒貢菜乾怎麼做-五花肉炒貢菜乾的做法
  • 五花肉炒貢菜乾怎麼做-五花肉炒貢菜乾的做法

  • “菜乾炒菜挺好吃的,脆脆爽爽跟五花肉一起炒,又加一個辣椒非常開胃。”食材明細主料五花肉(150克)貢菜乾(300克)輔料大蒜(5克)幹辣椒(3克)調料鹽(3克)雞精(3克)生抽(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜乾在清水中泡發後,清洗乾淨切成長段。2、五花肉...
  • 14019
炒貢菜怎麼做-炒貢菜的做法
  • 炒貢菜怎麼做-炒貢菜的做法

  • “貢菜是什麼?到底怎麼做好吃呢🤔貢菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱...
  • 16305
專題