![蒜味烤魷魚怎麼做-蒜味烤魷魚的做法]( "蒜味烤魷魚怎麼做-蒜味烤魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（300克）輔料檸檬（半個）配料蒜頭（40克）醬油膏（100克）五香粉（1克）姜（10克）冷開水（20ML）米酒（20ML）黑胡椒粉（2克）白砂糖（25克）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜味烤魷魚的做法步驟1、1：將所有調味料放入果汁機中打成泥狀即成蒜味烤肉醬備用2、2：鮮魷魚洗乾淨切成一口的大小放入...
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![好吃的椒鹽魷魚須如何做簡單又好吃]( "好吃的椒鹽魷魚須如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魷魚須含有豐富的維生素和營養元素，具有許都特別的功效，對於身體健康很有好處。是一種很棒的食物，而且口感很棒，因此喜歡吃的人也很多。這道椒鹽魷魚須就是加入了魷魚絲。它的做法也很簡單方便，而且成本也很低...
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![五味醬煎魚怎麼做-五味醬煎魚的做法]( "五味醬煎魚怎麼做-五味醬煎魚的做法")
- “魚肉是最容易吸收的蛋白質肉類，負擔也相較小。學習不同的調味方式，讓魚的風味更多變。”食材明細主料魚肉（200g）薑（少許）番茄醬（少許）香油（少許）輔料葱（適量）蒜（一顆）烏醋（少許）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五味醬煎魚的做法步驟1、今天要使用的材料都先準備好，才不會手忙腳亂2、醬...
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![家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右，然後炒至熟5、加雞精6...
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![好吃的酸瓜魷魚如何做簡單又好吃]( "好吃的酸瓜魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道酸瓜魷魚，用酸瓜稍微遮掩魷魚的腥味，提升了魷魚的口感，一口咬下去，滿嘴的都是一種酸黏黏的感覺，口感更加的嫩滑，對於愛吃酸的你，這道菜簡直不能放過！而且，這道菜不用花費太多時間喲！製作出一份好吃的酸瓜魷魚，哪...
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![家常酸瓜魷魚如何做簡單又好吃]( "家常酸瓜魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸瓜魷魚是魚做成的一款美食，魚的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好吃的一款美食，這款美食對於滋補身體來説非常的不錯，愛吃的人可以多吃的美食，對身體健康也是比較好的一款美食，這款美食...
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![蒜香魷魚卷怎麼做-蒜香魷魚卷的做法]( "蒜香魷魚卷怎麼做-蒜香魷魚卷的做法")
- 食材明細主料魷魚（200克）輔料蒜頭（10粒）青瓜（適量）紅蘿蔔（適量）青椒（適量）生油（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香魷魚卷的做法步驟1、取魷魚片、切菊花、大約二x三公分2、用開水淖過。3、油燒至六成魷魚下鍋炸二分鈡撈起。4、蒜頭剁...
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![家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做]( "家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做")
- “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料葱（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和葱薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法]( "家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法")
- “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨，五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段，五花肉切片。3、鍋...
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![家常醃大蒜怎麼做-家常醃大蒜的做法]( "家常醃大蒜怎麼做-家常醃大蒜的做法")
- 食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裏面加一點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。4、準備好米醋、醬油。5、白糖準備好。6、醬油、米醋...
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![辣炒芹菜雙魷怎麼做-辣炒芹菜雙魷的做法]( "辣炒芹菜雙魷怎麼做-辣炒芹菜雙魷的做法")
- 食材明細主料乾魷魚（一條）鮮魷魚（一條）芹菜（五根）蒜苗（一根）輔料生抽（5ml）薑（一片）蒜（三瓣）指天椒（三根）葱（一根）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣炒芹菜雙魷的做法步驟1、乾魷魚泡水每二小時換一次水至少泡6個小時。2、將泡發的魷魚洗淨扒除內臟和軟骨切交叉斜刀紋再切片放旁邊備...
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![家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做")
- “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的，沒什...
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![台式魷魚肉羹如何做簡單又好吃]( "台式魷魚肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料絞肉：500魚漿：800魷魚：一尾輔料紅葱頭：四顆蒜頭：100紅蘿蔔：半根木耳：一大朵香菜：一把筍絲：500高湯：700c.c.鹽：1/2茶匙蝦米：50雞蛋：兩顆太白粉：200具體步驟1.將紅葱頭、蒜頭、香菜切末，紅蘿蔔、木耳切絲備用。2.撕去魷魚...
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![清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎麼做")
- “銅鑼魚肉質細嫩潔白，春季吃魚我採用蒸的方法，使美味清蒸魚鹹淡適口、清淡鮮香，且沒有任何腥味。”食材明細主料銅鑼魚（1條）輔料蒜蓉（適量）香菜段（適量）薑片（3片）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）香油（少許）黑米醋（少油（其他醋均可））水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）清蒸...
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![青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法]( "青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法")
- 食材明細主料青花魚（4塊）輔料生薑（20-30g（切薄片））調料糖（3+1/2大匙）米酒（100ml）水（300ml）味噌（4大匙）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花魚味噌煮的做法步驟1、將青花魚的魚身劃開切口。2、用熱水衝燙。3、用水洗淨髒污。4、將（砂糖3又1/2大匙，酒100ml，水300ml）和切好的生薑一起放入鍋...
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![家常烤魚的做法 家常烤魚（不用烤箱做出美味烤魚~~~） 家常烤魚怎麼做]( "家常烤魚的做法 家常烤魚（不用烤箱做出美味烤魚~~~） 家常烤魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料青紅椒（適量）芹菜（適量）香菜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎，大蒜剝開，氣葱白切段，香葉，八角，花椒少許。2、將魚片開，如圖，用料酒，相愛梗，葱薑蒜醃製20分鐘。3、青紅椒和洋葱切塊，土豆切...
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![家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法]( "家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法")
- 食材明細主料小茄子（6根）輔料大蒜（1頭）香菜（2棵）配料食鹽（1大勺）味素（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜茄子的做法步驟1、把茄子洗淨，去蒂，上蒸鍋蒸熟後晾涼。2、蒜缸中加入食鹽、味素、拍碎的大蒜，搗成蒜泥。3、香菜切碎，加入蒜缸，和大蒜一起搗成粘稠狀。4、在放涼的茄子中...
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![燘魚鰾鮑魚肉丸怎麼做-燘魚鰾鮑魚肉丸的做法]( "燘魚鰾鮑魚肉丸怎麼做-燘魚鰾鮑魚肉丸的做法")
- “在疫情之下，心情難免沮喪，唯有烹飪美食－事，使不安情緒稍有－些安慰，看家人吃得開心，自己也開心。”食材明細主料熱水浸好撕片魚鰾（兩飯碗）罐頭小鮑魚（－罐）肉丸（七粒）輔料薑片（七到八片）鮑魚汁（半飯碗）糖（大半茶匙）鹽（小半茶匙）水（－飯碗半）醬油（兩滴）花彫酒（－湯匙）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燘魚...
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![姜葱炒魷筒怎麼做-姜葱炒魷筒的做法]( "姜葱炒魷筒怎麼做-姜葱炒魷筒的做法")
- “魷魚營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料鮮魷魚（500g）輔料姜（10g）蒜（5g）葱（20g）配料鹽（2g）雞粉（3g）胡椒粉（1g）蠔油（3g）生粉（2g）生抽（5g...
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![美味的椒鹽魷魚須如何做簡單又好吃]( "美味的椒鹽魷魚須如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒鹽魷魚須是很棒的自制零食呢，做法也特別簡單，可是味道卻是以外的棒呢。魷魚須被炸完後口感香酥焦脆，口味鹹香誘人，作為日常的小食可是再合適不過的了。製作時間段，製作材料少，製作方法簡單，可以説是相當上手美...
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![芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃-阿基師家常菜]( "芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃-阿基師家常菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：150酸菜心：100葱段：5蒜：5辣椒絲：5發水魷魚：1尾輔料沙茶醬：1匙魚露：1匙香油：1匙米酒：2大匙具體步驟1.酸菜切細絲備用。2.芹菜切3公分小段備用。魷魚鬚對剖但不切斷，魷魚肉內側切格子刀備用。3.取滾水鍋，將加鹽、...
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![香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做]( "香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做")
- “青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食材明細主料急凍青花魚（1條）輔料彩椒（每色小半個（三色））調料燒汁（2大勺）蜜糖（2大勺）蒜頭（2個（切片））香...
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![家常蒜味烤肉如何做簡單又好吃]( "家常蒜味烤肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨擦乾水份，放入油鍋中炸至金黃，大蒜不用剝皮，同樣放入油鍋中炸至微黃。2.將調味料放入油鍋中燒開，再加入炸好的五花肉與大蒜，水開後蓋上鍋蓋，轉小火燜10分鐘後，翻面再繼續煮15分鐘，即可取...
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![椒鹽魷魚圏怎麼做-椒鹽魷魚圏的做法]( "椒鹽魷魚圏怎麼做-椒鹽魷魚圏的做法")
- 食材明細主料魷魚（300克）輔料椒鹽（適量）澱粉（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽魷魚圏的做法步驟1、魷魚洗淨去肚待用。2、魷魚切段成魚圈加幹澱粉拌勻。3、鍋裏放油燒熱將魚圈入全鍋炸十分鐘。4、撈起裝盤撒椒鹽。...
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![家常風味烤翅怎麼做-家常風味烤翅的做法]( "家常風味烤翅怎麼做-家常風味烤翅的做法")
- 食材明細主料翅中（10個）輔料蒜（數瓣）葱絲（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁，翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣（切碎的話烤制時不易取出容易烤糊）2、繼續加入十三香和適量的生抽拌勻，醃製3小時以上3、電餅...
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味味甜
