好吃的家常烙餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :2勺
家常烙餅的味道很美味,製作也不需要太多的經驗技巧,是我們平時生活裏很常見的一個美味,很多人都是喜歡食用這個美味的,而且這道美味製作也是很簡單的,如果你也喜歡這道美味的話就可以自己給自己家裏人制作一些這道美味,讓你最愛的人品嚐一下。
主料
麪粉 :1000g輔料
油 :2勺鹽 :2勺
具體步驟
1.麪粉加水活成麪糰,醒十分鐘,
2.麪糰壓成0.5釐米厚的面片,
3.面片上先抹油,在撒鹽,從一頭捲起。
4.卷好捏邊,揪成適當大小麪糰,
5.再把麪糰壓成適合平底鍋大小的餅,平底鍋抹油,開小火放入鍋裏!
6.起泡翻面,兩面金黃,鼓大泡,就熟了,
麪糰儘量活的軟一些,越軟越好吃!
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