當前位置:味味甜 >

談談美食 >美食做法 >

「DIY美食」家常烙餅如何做簡單又好吃

「DIY美食」家常烙餅如何做簡單又好吃

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :300

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加水和勻,醒發1個小時

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醒發好的麪糰,取一小塊

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀成大片

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.刷上油,撒上鹽

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲起來

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放擀成大片

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.平底鍋放油

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋熱後放入面片

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋蓋子,2分鐘

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻面刷油

「DIY美食」家常烙餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烙至兩面金黃即可

烹飪技巧

烙餅的麪糰要和的很軟,才能做出餅皮酥脆、內部香軟的好烙餅

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/w439no.html
專題