為什麼南方米飯北方面

不同地區的人在飲食習慣上是存在很大的差異的，比如説有些地方的人會比較喜歡吃偏辣的食物，還有一些地方的人是以海鮮類的食物為主的，尤其是南方人和北方人的飲食習慣幾乎是完全不同的，那麼是什麼原因導致南方米飯北方面的呢？

為什麼南方米飯北方面

1.北方的土地大多數都是旱地，是比較適合種植高粱，小麥等一些麪食類的植物的，而南方的土地大多數都是水田，水田當中是比較適合種植水稻的，這就在很大程度上影響到了南方人和北方人的飲食習慣。

2.在我國的華北地區，基本上是處在黃土高原之上的，這裏的小麥長勢是特別好的，所以尤其是陝西，甘肅等一些地區的人食用麪食是比較多的，而且這些地方的人大多數都是從事一些體力勞動的，食用麪食是可以很好的起到扛餓的作用。

3.北方降雨量相對比較小一些，氣候乾旱，因此小麥的產量會比較多，而南方的降雨量是比較大的，氣候相對比較濕潤，因此，水稻的產量會比較多。

造成南方米飯北方面的原因主要是氣候，南方和北方的氣候條件是不一樣的，因此適合種植的農作物是不一樣的，這就在很大程度上影響了南方人和北方人的飲食。