北方和南方大暑吃什麼
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北方吃暑羊,南方吃仙草。在一年大暑的這個節氣,南北因為地理差異,所吃的食物也不同。北方吃的是暑羊,暑羊是由醋、大蒜、海椒油熬製而成,味道酸辣鮮香,讓人慾罷不能,亦可清熱降火;而南方多為吃一種叫做仙草的食物,仙草是一種涼性的植物,食用亦能排毒降火。
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北方吃暑羊,南方吃仙草。在一年大暑的這個節氣,南北因為地理差異,所吃的食物也不同。北方吃的是暑羊,暑羊是由醋、大蒜、海椒油熬製而成,味道酸辣鮮香,讓人慾罷不能,亦可清熱降火;而南方多為吃一種叫做仙草的食物,仙草是一種涼性的植物,食用亦能排毒降火。