大暑季節北方吃什麼

吃羊肉湯，麪條，喝蓮子湯。麪條可以選擇涼麪，燴麪，刀削麪，其中涼麪吃起來勁道美味，在做涼麪的時候煮制好的涼麪要過涼水然後淋上適量的食用油在挑散，過涼水加食用油是避免涼麪粘在一起；涼麪可以搭配一些配菜，比如海帶絲，活蘿蔔絲，黃瓜絲，豆芽。