東北大暑節氣吃什麼

蓮子湯、雞蛋、麪條、餃子、西瓜、老鴨湯等。蓮子湯是常見的湯品，製作的主要材料為蓮子、水、白砂糖。製作蓮子湯使用的白砂糖，可以根據口味酌情添加，沒有白砂糖，也可以用冰糖代替。西瓜是夏季常見的水果，品種比較多，有紅瓤黃瓤之分，西瓜的吃法多樣，可以直接吃，也可以榨汁吃等。