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關於香菜孜然羊腰子怎麼做好吃的餐飲百科

香菜孜然羊腰子怎麼做-香菜孜然羊腰子的做法
  • 香菜孜然羊腰子怎麼做-香菜孜然羊腰子的做法

  • “第一次做,放了香菜和孜然,沒有怪味,味道相當不錯。”食材明細主料羊腰子(2個)香菜(1棵)輔料食用油(半匙)調料孜然(小許)葱白(小許)泡姜(小許)生抽(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜孜然羊腰子的做法步驟1、羊腰子去膜,切條。2、放碗裏,反覆清洗。3、洗4、5次後放料酒。4、單獨抓...
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香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎麼做-香橙孜然羊肉盅的做法 喜氣洋洋
  • 香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎麼做-香橙孜然羊肉盅的做法 喜氣洋洋

  • “這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉,取洋的諧音,顏色用了比較喜慶的橙色和紅色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是為了增香,二是為了去掉羊肉的腥羶味,也有去油解膩的作用,可謂一舉三得,是比較符合現代人養生健康觀念的一道美食。新的一年,新的開始,祝大家都紅...
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自制烤孜然腰子(豬腰)如何做簡單又好吃
  • 自制烤孜然腰子(豬腰)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腰:一對輔料食用油:半勺醬油:半勺食鹽:兩茶匙味精:一茶匙大葱:適量姜:適量胡椒粉:半茶匙辣椒麪:一茶匙孜然:兩茶匙料酒:一勺具體步驟1.腰子洗淨後,切縱橫刀口,備用。2.盆中放入食用油、醬油、辣椒麪、味精、食鹽...
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孜然羊腰怎麼做-孜然羊腰的做法
  • 孜然羊腰怎麼做-孜然羊腰的做法

  • “秋季補起來,方便,美味又快手。”食材明細主料羊腰(2個)輔料洋葱(四分之一個)大蒜(十幾粒)薑片(幾片)土豆(半個)青椒(半個)調料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然粒(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊腰的做法步驟1、所有食材切好,如圖,薑片沒拍上,配菜大都是去腥...
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孜然羊肉菜卷的做法 香!香!香!一口一個開吃吧——孜然羊肉菜卷 孜然羊肉菜卷怎麼做
香辣孜然羊肉串怎麼做-香辣孜然羊肉串的做法
  • 香辣孜然羊肉串怎麼做-香辣孜然羊肉串的做法

  • “每到夏季來臨街邊小吃似乎變的也多了起來,眾多美食中最愛香噴噴的羊肉串啦,家裏新入了高顏值九陽可口可樂聯名款空氣炸鍋,美味自己在家就可以做!3L大容量鑽石紋背板,多維折射熱量,烘烤均勻又快速,隱藏式發熱管很安全!烤出的羊肉串鮮嫩可口,入味十足,超級好吃!自己動手做真材實料,吃...
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孜然羊蠍子怎麼做-孜然羊蠍子的做法
  • 孜然羊蠍子怎麼做-孜然羊蠍子的做法

  • “麻辣鹹鮮,肉香軟嫩。”食材明細主料羊蠍子(500克)洋葱(1個)輔料菜籽油(4茶匙)料酒(2茶匙)紅燒醬油(2茶匙)孜然粉(1茶匙)海椒粉(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)花椒粉(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)胡椒(6粒)黃葱(1根)老薑(少許)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子在清水中浸泡一夜,宰坨...
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孜然羊排怎麼做-孜然羊排的做法
  • 孜然羊排怎麼做-孜然羊排的做法

  • “這個做法收到家裏人的好評,一致表示超級好吃。”食材明細主料羊排(1000g)輔料食用油(小許)香菜(小許)調料食鹽(5g)純淨水(2000g)生抽(15g)花椒(小許)幹辣椒(小許)白糖(10g)葱(小許)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、用温水洗淨浮沫。3、...
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孜然羊肉的做法 幾個要點做超好吃的下飯菜——孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 幾個要點做超好吃的下飯菜——孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做

  • “對於孜然羊肉這個菜是怎麼也吃不夠而且這樣的純肉菜還吃不膩我和老公都特別喜歡而且這個菜做起來一點也不難只要掌握好幾個要點就可以了”食材明細主料羊肉(適量)輔料孜然(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊肉的做法步驟1、...
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孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉片(適量)輔料洋葱(0.5個)大葱(0.5根)蒜末(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片,洋葱半個切絲,大葱半根斜切小段。2、熱鍋之後,先放蒜末和洋葱,炒出香味之後,放...
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孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做

  • “孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉質細嫩、易消化,高含蛋白質,孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單,非常適合家中沒有條件烤肉的朋友!”食材明細主料羊肉(500g)輔料香菜(1株約20g)配料生抽(2小匙)馬鈴薯澱粉(1大匙)孜然粒(2小匙)食鹽(適...
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孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做

  • “草原羊肉肉質細嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特點,含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒温補的美味之一。常食羊肉,具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。”食材明細主料草原羊肉(400g)輔料薑片(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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蒜香孜然烤羊排怎麼做-蒜香孜然烤羊排的做法
  • 蒜香孜然烤羊排怎麼做-蒜香孜然烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(500克)輔料蒜(兩頭)姜(一塊)料酒(三勺)孜然粒(少許)香菜(兩棵)蜂蜜(一勺)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)檸檬(四分之一個)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒜香孜然烤羊排的做法步驟1、新鮮羊排,用清水反覆揉洗。至沒有血水,一定要洗乾淨。這一步忘拍了,簡單描述。2、蒜、姜、香菜...
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孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做

  • “孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然,配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名,肉質失水率低,系水力強,熟肉率高,汁液豐富,通過爆炒、紅燒、黃燜、幹炸、燒烤、清燉、清蒸等工藝進行加工,味道鮮美,營養豐富...
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孜然羊雜怎麼做-孜然羊雜的做法
  • 孜然羊雜怎麼做-孜然羊雜的做法

  • “麻辣幹香,油而不膩。”食材明細主料羊心(1個)羊腰(1個)羊肺(1個)芹菜(1根)輔料菜籽油(1/2湯匙)紅燒醬油(3茶匙)料酒(2茶匙)幹海椒面(1茶匙)孜然粉(1茶匙)雞精(1茶匙)花椒麪(1/2茶匙)鹽(1/3茶匙)小葱(3根)桔皮(少許)幹海椒(少許)花椒(少許)老薑(少許)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然羊雜的做法步驟1、...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做

  • “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉(400g)鹽(5g)孜然粉(8g)醬油(5g)葱(一根)芝麻(少許)輔料澱粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1塊)香菜(5根)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾草原羊的羊腿肉泡一個小時沖洗乾淨,切成5釐米左右長的條...
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香辣孜然羊骨怎麼做-香辣孜然羊骨的做法
  • 香辣孜然羊骨怎麼做-香辣孜然羊骨的做法

  • “這個羊骨是我煲湯的時候特意不要煲太久就把它撈起來用來做這道菜的。記得去東北人飯店吃飯的時候有一道菜就叫醬大骨,雖然我做這個羊骨調料與與那個大骨不同,可是那個美味真的有異曲同工之妙,個人感覺太美味。”食材明細主料羊骨(適量)輔料洋葱(適量)配料橄欖油(適量)辣椒粉(適量...
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孜然腰果雞塊怎麼做-孜然腰果雞塊的做法
  • 孜然腰果雞塊怎麼做-孜然腰果雞塊的做法

  • 食材明細主料腰果(150克)雞塊(425克)調料鹽(1小勺半)白胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然腰果雞塊的做法步驟1、食材:腰果、雞塊(已清洗)。2、在雞塊中加1小勺半鹽。3、加適量的白胡椒粉。4、抓勻,醃製30分鐘。5、起鍋倒油燒熱,下入醃製好的雞塊炸至金黃撈...
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孜然羊皮怎麼做-孜然羊皮的做法
  • 孜然羊皮怎麼做-孜然羊皮的做法

  • 食材明細主料羊皮(適量)輔料大葱(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)孜然羊皮的做法步驟1、刮好毛的羊皮放入煮開的水中小火煮15分鐘,鍋裏同時放點生薑,料酒去腥。2、羊皮撈出切成1釐米寬的條。3、再放入高壓鍋中壓10分鐘。然後放在冷水中浸泡。4、羊皮瀝乾水後,放...
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孜然醬辣腰花怎麼做-孜然醬辣腰花的做法
  • 孜然醬辣腰花怎麼做-孜然醬辣腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰(一對)三色彩椒(各1/4個)洋葱(適量)輔料韓式辣醬(1勺)韓式大醬(1勺)老乾媽辣醬(1勺)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粒(適量)白熟芝麻(適量)料酒(適量)雞精(少許)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然醬辣腰花的做法步驟1、準備食材2、豬腰從中間切開3、去掉所有白色部分,...
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孜然羊肉怎麼做的菜譜-孜然羊肉的做法
  • 孜然羊肉怎麼做的菜譜-孜然羊肉的做法

  • “孜然羊肉肉質軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富,很適合在秋冬食用。”食材明細主料羊腿肉(300克)洋葱(1個)香菜(適量)輔料孜然(10克)孜然粉(5克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)辣椒粉(5克)芝麻(5克)醬油(10克)料酒(5克)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、食材洗淨準備。2、孜然...
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孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(無辣) 孜然羊排羊肉怎麼做
  • 孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(無辣) 孜然羊排羊肉怎麼做

  • “想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排(1000g)輔料洋葱(1個)葱(3顆)姜(1塊)香葉(20片)調料孜然粉(適量)椒鹽(適量)鹽(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊排剁洗,洗淨(我買了一半羊排和帶皮羊肉)。2、葱切段,薑切片...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉——舌尖上的吃客 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉——舌尖上的吃客 孜然羊肉怎麼做

  • “這次帶來一個新菜——孜然羊肉。因為小妮子不喜歡吃煮羊肉,只吃羊肉串,所以給她弄了這個,她很愛吃,就帶給大家做法,家有嘴這樣刁的孩子,很無奈啊!”食材明細主料羊肉片(適量)輔料洋葱(適量)蛋清(適量)香葱(適量)配料孜然粒(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然(口味)炒(工藝...
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孜然香辣羊肉串怎麼做-孜然香辣羊肉串的做法
  • 孜然香辣羊肉串怎麼做-孜然香辣羊肉串的做法

  • “夏天到了,我們一起擼串兒去……”食材明細主料羊腿肉(500克)輔料生抽(適量)郫縣辣醬(1大勺)鹽(適量)雞精(適量)糖(1小勺)孜然粉(1大勺)辣椒粉(1大勺)花椒粉(1大勺)孜然粒(適量)白熟芝麻(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)孜然香辣羊肉串的做法步驟1、羊腿肉要有肥有瘦,這樣才好吃,這些是所需...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,鹽(一點入味即可)擠入些檸檬汁,放入拍鬆的薑片醃漬(時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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