![美味的鬆皮扣肉如何做簡單又好吃]( "美味的鬆皮扣肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的鬆皮扣肉，我知道其實很多人只是喜歡吃梅菜扣肉的，但是我呢，不會在家裏製作梅菜扣肉，因為我們家的小夥伴們都不是很喜歡吃梅菜的，所以我呢，就研發了一種新的菜式，就是美味的鬆皮扣肉，所以如果不喜歡吃梅菜的...
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![美味鬆皮扣肉炒木耳如何做簡單又好吃]( "美味鬆皮扣肉炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常炒菜中的食材搭配非常講究，為了製作出的菜餚口感舒適，葷菜一般都會搭配一些清爽的食材來吸收肉質的油脂，使得菜餚油而不膩，這道美味鬆皮扣肉炒木耳就是選用木耳來吸收扣肉中的油脂，使得自身風味飽滿，同時在...
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![鬆皮芋頭扣肉怎麼做-鬆皮芋頭扣肉的做法]( "鬆皮芋頭扣肉怎麼做-鬆皮芋頭扣肉的做法")
- “鬆皮扣肉是廣西的特產主要分佈在桂林最多“桂林山水甲天下”大家都知道而扣肉就是這甲天下的景色裏比較具有代表性的一個美食逢年過節裏家庭必備的一道硬菜！而這個菜被大家所熟知是在2016電影大片《舌尖上的新年》裏被提到……使用平樂特產檳榔芋做的“鬆皮扣肉“。導演...
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![家鄉的味道鬆皮扣肉如何做簡單又好吃]( "家鄉的味道鬆皮扣肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候的味道都是記憶中最美好的味道。鬆皮扣肉是我的家鄉第一道傳統的沒事，逢年過節家家必做，自從上班之後，很多年不回家鄉了，也很久沒有吃過這個鬆皮扣肉的熟悉的味道，回憶起來口水直流，我打算今天憑着記憶做...
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![虎皮雞爪怎麼炸才能起鬆皮]( "虎皮雞爪怎麼炸才能起鬆皮")
- 雞爪炸好後放入冰水中浸泡。虎皮雞爪不僅是一道菜餚，也常被當作零食，軟糯有彈性，香酥入味。雞爪也叫鳳爪、鳳腳，製作虎皮雞爪時，先要把雞爪煮熟，瀝乾水分後，倒入油鍋裏炸10多分鐘，炸的時候要保證雞爪每一面都受熱均勻。雞爪炸好之後，直接浸泡在冰水中，急劇變化的温度會使雞爪外表緊...
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![好吃的鬆皮扣肉炒木耳如何做簡單又好吃]( "好吃的鬆皮扣肉炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘看到扣肉二字第一印象應該就是梅菜扣肉吧，不過這個吃多了是可以換換口味的，比如鬆皮扣肉炒木耳，它和梅菜扣肉一樣是很下飯的，可以説比梅菜扣肉還要好吃，不會那麼膩。在會這道菜之後，就做給家人吃了，很喜歡它的味...
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![可口鬆皮扣肉如何做簡單又好吃]( "可口鬆皮扣肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鬆皮扣肉是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上，要做好這一道菜並不困難，只是需要花點心思認真的學。這一道...
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![美味的鬆皮扣肉炒木耳如何做簡單又好吃]( "美味的鬆皮扣肉炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘木耳作為一道餐桌上常見的一道食材，作為家常菜裏的佼佼者。營養方面止咳化痰的功效，從口感而言，清脆可口，帶着脆生的感受。是一道不錯的食材。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的鬆皮扣肉炒木耳。簡單的食...
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![雷椒松花皮蛋怎麼做-雷椒松花皮蛋的做法]( "雷椒松花皮蛋怎麼做-雷椒松花皮蛋的做法")
- “松花皮蛋每個地方都有，但吃來吃去還是覺得老家的松花皮蛋最好吃，因為皮蛋是自己買的土鴨蛋，口感好，然後拿到集市上找師傅包，這個師傅是老家本地最有名的，他包皮蛋已經有幾十年了，每年找他包松花皮蛋的客人是絡繹不絕，他家包出來的皮蛋松花好看、口感鮮嫩、顏色也漂亮，所以我家每...
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![小松菜炒豆皮怎麼做-小松菜炒豆皮的做法]( "小松菜炒豆皮怎麼做-小松菜炒豆皮的做法")
- “小松菜也是白菜的一種，富含鈣和維生素A、B、C，用來清炒或者放些蒜茸，更能突出其新香鮮嫩的口感。今天這道小松菜炒豆皮，也是清爽至極，營養豐富，即使是炒出來的菜汁，泡點米飯也是很清香的。”食材明細主料小松菜（一把）豆腐皮（一塊）輔料植物油（30克）葱花（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...
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![松花皮凍的做法 【松花皮凍】 松花皮凍怎麼做]( "松花皮凍的做法 【松花皮凍】 松花皮凍怎麼做")
- “經過一段時間的積攢，冰箱裏又有了那麼一大袋子的豬皮。其實，只會用他做皮凍，但每次都會煮好久，又有點沒有那個耐性去看着。因為要煮的久，經常把鍋子給燒壞了，而且還要報廢掉一鍋的食材，真是浪費啊！這回次用九陽沸騰壓力煲做了幾次飯菜，發現它真的很省時間，而且還方便，不用看着，全是...
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![餃皮肉鬆脆餅怎麼做-餃皮肉鬆脆餅的做法]( "餃皮肉鬆脆餅怎麼做-餃皮肉鬆脆餅的做法")
- “昨天做餃子多了幾張皮，早餐又剛好只有娘倆，於是餃子皮改裝了。”食材明細主料餃皮（9個）芝麻肉鬆（適量）奶酪（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）餃皮肉鬆脆餅的做法步驟1、把一片餃皮鋪上，中間放入奶酪和肉鬆2、另一片餃皮沾上些清水（我的是買的餃皮比較幹）3、蓋在放了肉鬆的另外一片...
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![蝦皮海苔肉鬆怎麼做-蝦皮海苔肉鬆的做法]( "蝦皮海苔肉鬆怎麼做-蝦皮海苔肉鬆的做法")
- “我家寶寶添加輔食的時候，家裏的肉鬆一直都是常備的，配粥、夾麪包、夾蛋糕，或者做飯，有時炒米飯我也會給他放一點兒，有沒感覺肉鬆這物還是蠻萬能的。自從家裏有了麪包機以後，自己做肉鬆也方便了許多，我就自己改良改良了這肉鬆,加了蝦皮和海苔，給小寶寶補了鈣，也豐富了口感，自制的...
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![松子皮能吃嗎]( "松子皮能吃嗎")
- 松子是松科類植物的種子，是一種堅果，多吃松子能夠對人體大有好處，松子生產於中國以及巴西。松子營養豐富，富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等物質，能夠起到美容養顏、促進長壽、去風濕、潤五臟等的功效，並且口味酥鬆，因此深受人們的喜愛。但是在吃松子的時候也有很多要注意的地方，尤...
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![松花皮絲怎麼做-松花皮絲的做法]( "松花皮絲怎麼做-松花皮絲的做法")
- “固始皮絲皮絲是河南省固始縣經典的漢族傳統名吃，用潔淨的豬肉皮經過浸泡、去脂、片皮、切絲、晾曬等多道工序加工而成的乾製品。皮絲作為菜餚原料始於明朝。清咸豐年間，祖籍固始的巡撫吳元炳以此特產進貢朝廷，受帝王后妃喜愛，“固始皮絲”遂被列為貢品。[1]固始縣製作豬皮...
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![松花皮凍怎麼做-松花皮凍的做法]( "松花皮凍怎麼做-松花皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）松花蛋（2個）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松花皮凍的做法步驟1、豬皮放入鍋裏，加水煮沸。2、大約煮5分鐘撈出。3、放至不燙手後颳去豬皮上的脂肪。4、再夾掉殘存的豬毛。5、以温水反覆沖洗幾次。6、切成絲。7、倒入砂鍋裏，加2倍量的水，燒...
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![松花火腿皮凍的做法 多吃多漂亮—松花火腿皮凍 松花火腿皮凍怎麼做]( "松花火腿皮凍的做法 多吃多漂亮—松花火腿皮凍 松花火腿皮凍怎麼做")
- “肉皮不但營養豐富，而且對於女性來説，更是不可多得的美容佳品。它含有大量的膠原蛋白質，能使皮膚細胞活力增強，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持水潤狀態，常食可防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。讓皮膚潤澤光滑，緊緻有彈性。以肉皮做成...
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![松花皮凍的做法 四合院家香丨松花皮凍 松花皮凍怎麼做]( "松花皮凍的做法 四合院家香丨松花皮凍 松花皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）糊辣椒麪（適量）油辣椒（適量）葱段（適量）黃豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）松花皮凍的做法步驟1、將豬皮與清水熬製成肉皮湯，放在冰箱冷藏，讓其凝固成塊。2、取出凝固好的肉皮凍，切成小段。3、淋上調好的蘸汁，拌勻，倒入糊辣椒麪、油辣椒、葱段、黃豆，完成...
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![肉鬆蛋皮壽司怎麼做-肉鬆蛋皮壽司的做法]( "肉鬆蛋皮壽司怎麼做-肉鬆蛋皮壽司的做法")
- “在網上看到別人做的壽司很少誘人，所以自己也很想做做看，就在網上買了一套配料來做，因為老公也沒有吃過這東西所以還是很期待的，考慮到寶寶也要吃就放了肉鬆還有把黃瓜切的比較細一點，怕太粗了寶寶不好嚼，不過紫菜被米飯粘過以後口感沒有那麼脆了，寶寶嚼着還是有點費勁，她不是很...
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![魚皮鬆籽怎麼做-魚皮鬆籽的做法]( "魚皮鬆籽怎麼做-魚皮鬆籽的做法")
- 食材明細主料鬆籽（適量）可可粉（3克）稠酸奶（10克（奶油））低粉（65克）輔料麥芽糖（5克）香料粉（少許）玉米油（15克）鹽（1克）小蘇打（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚皮鬆籽的做法步驟1、可可粉3克，玉米油15克，稠酸奶10克，麥芽糖5克混合均勻，攪拌到無顆粒並順滑。2、在這個糊里加鹽1克，花椒、香菜籽...
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![酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做]( "酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做")
- “金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心，搭配上黑芝麻的點綴，着實的可愛，一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比，這款甜品更能討年輕人的喜歡，吃過的人都是愛不釋口啊！”食材明細油皮低筋麪粉（100g）白油（30g）砂糖（20g）水（35g）油酥低筋麪粉（50g）白油（25g）餡料肉鬆（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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![皮蛋肉鬆怎麼做-皮蛋肉鬆的做法]( "皮蛋肉鬆怎麼做-皮蛋肉鬆的做法")
- “這是某食品商網上巨副圖片推薦的一道菜。我也是第一次這樣吃。”食材明細主料無鉛皮蛋（2個）輔料豬肉肉鬆（10G）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋肉鬆的做法步驟1、肉鬆2、皮蛋3、皮蛋去皮4、對半切開，再對半切（一個皮蛋切四份）5、擺盤，放肉鬆。小竅門皮蛋可根據自己愛好...
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![松蘑粉皮雞怎麼做-松蘑粉皮雞的做法]( "松蘑粉皮雞怎麼做-松蘑粉皮雞的做法")
- “山東泰山地區盛產一種蘑菇，叫做“鬆莪”或“松蘑”，口感筋道、香氣馥郁，冬天拿來燉肉、燉白菜尤其好吃。於是，沒到秋冬季節，當地的大小飯館都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮雞”，堪與東北的蘑菇燉小雞媲美。”食材明細主料三黃雞（1只（約1.5公斤））輔料泰山幹松蘑（1把）綠豆粉皮（1小把）配...
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![酥皮肉鬆麪包的做法 香脆如你。。。酥皮肉鬆麪包 酥皮肉鬆麪包怎麼做]( "酥皮肉鬆麪包的做法 香脆如你。。。酥皮肉鬆麪包 酥皮肉鬆麪包怎麼做")
- “愛、分享、付出、不圖回報，這是為人父母最基本的條件，我愛我的家人！我也愛烘焙！就這樣一發不可收拾的愛上了。。。今天的這款小麪包集：酥、脃、香、軟為一體，帶給你不一樣的感覺，喜歡麪包的朋友可要試試哦！”食材明細主料高筋粉（120g）全蛋（20g）脱脂奶粉（5g）酵母（4g）砂糖（25g）鹽（1g）牛奶（40g）...
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![松仁脆皮豆腐怎麼做-松仁脆皮豆腐的做法]( "松仁脆皮豆腐怎麼做-松仁脆皮豆腐的做法")
- “松仁的香，脆皮豆腐外皮的脆香，淋上亨氏番茄醬的調料，酸酸甜甜非常的好吃，不信你來品嚐哦。”食材明細主料豆腐（250克）輔料松仁（50克）配料亨氏番茄醬（適量）白糖（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松仁脆皮豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、松仁洗淨，放入不粘...
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味味甜
