蒜味烤魷魚怎麼做-蒜味烤魷魚的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜味烤魷魚的做法步驟

• 1、1：將所有調味料放入果汁機中打成泥狀即成蒜味烤肉醬備用

• 2、2：鮮魷魚洗乾淨切成一口的大小放入滾水中汆燙約50秒（看魷魚肉的厚度適當加減）但千萬別汆燙太久否則肉質會變硬並捲起燒烤時反而不好

• 3、3：汆燙好後用竹籤串起來

• 4、4：塗上適量的蒜味烤肉醬平鋪在網架上170度15分鐘烤好後裝盤擠上檸檬汁即可食用

小竅門

做法非常的簡單但是味道超贊！！！