- 食材明細主料三黃雞(半隻)輔料板栗(適量)角瓜(1-2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜板栗雞的做法步驟1、三黃雞切塊,焯水後用冷水洗乾淨。2、角瓜洗淨切片,板栗買的剝好的洗淨。3、熱鍋冷油,姜蒜辣椒爆鍋。4、放雞翻炒,加生抽、料酒、老抽、冰糖,翻炒五分鐘。5、加水加板栗大...
- 21459
- 食材明細主料雞(半隻)板栗(250g)輔料葱頭(1個)薑絲(適量)幹辣椒(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適合)糖(1匙)雞精(少許)清水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燜雞的做法步驟1、半隻雞。2、剁成塊。3、準備適量的板栗、薑絲、葱頭、幹辣椒。4、幹辣椒切粒,準...
- 23877
- “板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)調料白糖(1勺)豆瓣醬(2勺)生...
- 4784
- 食材明細主料大米(適量)輔料純淨水(米的5~6倍)調料貝貝南瓜(一塊)板栗(十幾顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗南瓜粥的做法步驟1、蒸好的板栗去殼。2、掰成塊放鍋裏。3、貝貝南瓜處理乾淨切塊。4、放鍋裏。5、取大米淘洗乾淨。6、放大米和純淨水。7、選煲湯檔位,然後其他的...
- 6280
- “板栗的營養價值很豐富。板栗所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀很高。板栗有健脾益氣、補腎強心的作用。板栗煲雞湯特別的甜,還能當主食呢。美味鮮甜的雞湯好喝極了!”食材明細主料黑肉雞(半隻)板栗(300克)北芪(10克)黨蔘(2條)輔料紅棗(2個)淮山(幾片)甜味(口味)煲(...
- 19097
- 板栗餅是以板栗為原材料製作而成的一款美味點心,以味道香甜口味獨特而吸引了眾多的消費者,隨着板栗餅的市場不斷擴大,市面上的板栗餅店如雨後春筍般開滿了大街小巷,其中吳記香酥板栗餅是發展前景,品牌影響力也是非常大的,與其他品牌的板栗餅相比具有絕對優勢,不僅技術實力發展雄...
- 4863
- “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富,具有健脾益腎,強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的,可以保留板栗的香甜的同時,雞肉又鮮嫩多汁,具體做法的原因,我在小貼士中會詳細説明。希望大家喜歡!”食材明細主料雞肉(500克)板栗(20粒...
- 28521
- “從來沒有買過板栗,這也是我第一次買板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法:也就買回家也式模式樣的做,我家很少買雞翅,改用的是雞肉塊。做法也稍微改了一些。味道...
- 27937
- 食材明細主料文昌雞(適量)輔料板栗(適量)沙姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、鍋里加油燒熱,加大蒜、沙姜爆香,加入雞翻炒,加生抽、料酒繼續翻炒,斷生後加入板栗翻炒。4、...
- 31357
- 食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、黑木耳泡發。3、雞肉飛水。4、黑木耳煮熟放入盤中。5、鍋子燒熱爆香雞肉。6、加入黃豆...
- 14025
- 板栗是大家都喜歡吃的,燉雞,更是大補的食材,兩者組合到一起,不單口感更加豐富,而且吃起來更加滋補身體,是許多家庭都愛的美食。那麼板栗燉雞您會做嗎,如果不會做也不要緊,小編今天就來教教您正宗的板栗燉雞做法,儘管您是個做菜小白也能學會呢。一、板栗燉雞板栗是鳳凰的一大土特產...
- 24830
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- 食材明細主料板栗(150克)豆角(200克)麪條(1把)輔料金格勒醬(適量)香葱(適量)大蒜(適量)老抽(適量)配料精鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)板栗豆角燜面的做法步驟1、準備食材:板栗和豆角2、老抽、金格勒醬、大蒜、香葱3、板栗劃十字刀,放進加了少許精鹽的清水中煮開。4、煮開後的...
- 10228
- “大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖説是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合着板栗的香味。作為下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧!!”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)葱(2根)板栗(25顆)輔料鹽(5g)玉米澱粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
- 13806
- “香香的米飯,混合板栗南瓜的甜糯,讓人食慾大增。”食材明細主料板栗南瓜(適量)大米(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗南瓜飯的做法步驟1、大米適量。2、淘洗乾淨。3、加入沒過中指二分之一的清水。4、板栗南瓜帶皮(不喜歡可削去)切小塊。這個看個人喜好,切...
- 23412
- 食材明細主料板栗(適量)稜瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗稜瓜的做法步驟1、板栗事先煮下,去殼。2、稜瓜去皮,洗淨,切塊。3、鍋中放適量的菜油,入稜瓜炒。4、待稜瓜軟了,倒入板栗。5、一起炒一會兒後,加點鹽。6、然後,微微加點水,一定只要微微一點,因為...
- 4669
- “色澤豔麗,雞肉鮮美,南瓜,板栗粉糯,湯汁鮮美,簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(適量)南瓜(適量)輔料薑絲(適量)板栗(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗南瓜蒸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨去骨,切成塊狀備用。2、薑絲備好。3、雞肉...
- 10984
- “秋天是豐收的季節,新鮮板栗大量上市場,關於板栗的各種美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹,出乎意料的美味。這個菜操作很簡單,接近於水煮,許多朋友不知道怎麼給板栗去皮,這裏分享我的方法,你可以試一下,看是不是適合你呢。燒菜”食材明細主料板栗(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適...
- 14252
- 食材明細主料板栗地瓜(二個)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗地瓜飯的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、改刀切成滾刀塊。3、大米洗淨加入適量清水然後把地瓜放米飯上面。4、按煮飯鍵30分鐘。5、叮咚熟了。6、軟糯香甜的板栗地瓜飯就做好了。7、成品上...
- 30598
- 食材明細主料板栗南瓜(半個)豆角(適量)調料油(適量)老抽(一點)鹽和五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗南瓜燉豆角的做法步驟1、南瓜改刀豆角洗淨備用。2、鍋中熱油加入南瓜和豆角。3、炒制變軟然後加開水慢燉20分。4、這時候南瓜已經軟糯加入適量鹽和五香粉老抽適量...
- 18962
- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
- 5640
- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
- 食材明細主料雞腿(適量)輔料板栗罐頭(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬((李錦記)適量)油(適量)老抽(適量)蒜片(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊,放入盛器中,將料酒、鹽喂制,下入七成熱油鍋中炸至金黃撈出,板栗洗淨。2、炒鍋上火加...
- 19484
- “栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”食材明細主料雞翅(適量)板栗(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)料酒(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)香辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗...
- 12353
- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
- 17596