當前位置:味味甜 >

關於拿手菜(涼拌花生)的餐飲百科

涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做

  • “這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋加水壓15分...
  • 27146
涼拌花生米的做法 涼拌芹菜胡蘿蔔花生米 涼拌花生米怎麼做
  • 涼拌花生米的做法 涼拌芹菜胡蘿蔔花生米 涼拌花生米怎麼做

  • “芹菜性涼,味甘辛,無毒,有清熱除煩,利水消腫,涼血止血的功效。自古以來芹菜都是人們喜愛的蔬菜,芹菜中所含芹菜素有降壓作用,其葉柄中纖維素的含量比較高,能夠通暢大便。對於女性來講,因為芹菜含鐵量較高,也是較好的養血食材。”食材明細主料芹菜(1根)胡蘿蔔(半根)花生(適量)輔料腐竹(適...
  • 12267
花生涼拌茼蒿菜的做法 【遼寧】花生涼拌茼蒿菜 花生涼拌茼蒿菜怎麼做
  • 花生涼拌茼蒿菜的做法 【遼寧】花生涼拌茼蒿菜 花生涼拌茼蒿菜怎麼做

  • “一直喜歡用花生碎拌菜,它吃起來很香,能為涼拌菜增很多香味。這款花生涼拌茼蒿菜,吃起來很爽口,能為你節日之後的肚皮,腸胃清清毒,喜歡的看看:”食材明細主料茼蒿菜(200克)熟花生碎(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)葱花(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 7468
涼拌芹菜花生米怎麼做-涼拌芹菜花生米的做法
  • 涼拌芹菜花生米怎麼做-涼拌芹菜花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜花生米的做法步驟1、花生米洗乾淨倒入鍋中,加入所有大料,十三香,生抽和鹽,煮熟。鹽稍微多放一點。2、煮熟的花生米繼續...
  • 31026
涼拌花生米菠菜怎麼做-涼拌花生米菠菜的做法
  • 涼拌花生米菠菜怎麼做-涼拌花生米菠菜的做法

  • “涼拌花生米菠菜是一道家常的涼拌小菜。菠菜補鐵補血,含有大量的植物粗纖維,豐富的鐵質,菠菜有滋陰潤燥、養血止血、刺激腺液分泌的功效。可用於貧血、虛弱體質、便祕、消化不良、風濕症、痛風、感冒、糖尿病的輔助治療,糖尿病的病人常吃有利於血糖保持穩定。”食材明細主料...
  • 16647
涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做
  • 涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料熟花生米(適量)香菜(兩顆)小葱(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大葱,香菜洗淨。3、香菜切段,大葱切絲。4、加入所備調料,拌均,清淡不油膩。5、成品。...
  • 11554
涼拌芹菜花生米的做法 下酒小嚼-涼拌芹菜花生米 涼拌芹菜花生米怎麼做
  • 涼拌芹菜花生米的做法 下酒小嚼-涼拌芹菜花生米 涼拌芹菜花生米怎麼做

  • “這是一道很實用的菜,可以早餐配粥,可以解油膩,小酌時更是配酒的小嚼,而且營養豐富啊呢。”食材明細主料芹菜(200克)花生米(1勺)輔料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)米醋(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)剁椒(2個)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜花生米的做法步驟1、芹菜洗淨用開水焯好,可以...
  • 11985
花生米涼拌菜怎麼做-花生米涼拌菜的做法
  • 花生米涼拌菜怎麼做-花生米涼拌菜的做法

  • “花生酥脆有味道,蔬菜丁清脆爽口”食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(半個)黃瓜(半個)紫洋葱(半個)輔料生抽(3勺)醋(6勺)糖(2勺)鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米涼拌菜的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、黃瓜切丁3、洋葱切丁4、鍋中放入適量清水,燒開,放入胡蘿蔔...
  • 6885
芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • “芹菜降血壓,含粗纖維排毒素,花生長壽果,二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜(200g)花生(200g)輔料蒜末(適量)味精(少量)糖(少許)芝麻辣椒碎(適量)香油(2滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生炒熟加少量鹽,放涼。2、芹菜洗淨控水,加適量鹽,蒜末,...
  • 25963
涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜
  • 涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜

  • “清脆爽口”食材明細主料生菜(半顆)輔料沙拉醬(適量)海苔拌料(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜,洗淨切斷。2、放入盤子,準備海苔拌料。(部不放也可以)3、準備沙拉醬。4、倒入,攪拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
  • 27219
涼拌花生的做法 下酒小涼菜拌花生 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 下酒小涼菜拌花生 涼拌花生怎麼做

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料香菜(適量)大蒜(兩瓣)味極鮮(小許)香醋(適量)糖(半勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、全部食材2、把胡蘿蔔和黃瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段備用3、鍋里加油同時一塊涼油下花生米4、一定要慢火加炸邊攪5、...
  • 30768
涼拌菠菜花生米的做法 涼拌多味菠菜花生米 涼拌菠菜花生米怎麼做
  • 涼拌菠菜花生米的做法 涼拌多味菠菜花生米 涼拌菠菜花生米怎麼做

  • “菠菜在古代被人們稱作為“紅嘴綠鸚哥”又叫波斯菜,赤根菜。如果你臉色不好那麼就吃菠菜,他對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面部紅潤,光彩照人,因此被人推崇為養顏佳品,菠菜含有類似胰島素樣的物質,作用與胰島素很相似,可以使血糖保持平衡,它的維生素含量很可觀,含有大量的抗氧化劑...
  • 18954
涼拌泡菜花生米怎麼做-涼拌泡菜花生米的做法
  • 涼拌泡菜花生米怎麼做-涼拌泡菜花生米的做法

  • “喜歡吃泡菜,所以自己醃製了一些泡菜,用泡菜做各種菜餚很隨意的。今天沒有食慾就拌了這盤花生米泡菜。吃過後胃口大開。”食材明細主料泡菜(200g)花生米(150g)輔料香油(適量)鹽(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌泡菜花生米的做法步驟...
  • 30904
花生醬涼拌菠菜怎麼做-花生醬涼拌菠菜的做法
  • 花生醬涼拌菠菜怎麼做-花生醬涼拌菠菜的做法

  • ““花生醬拌菠菜!清爽菠菜被濃郁的花生醬汁澆灌,想想都是大力水手啦!””食材明細主料菠菜(200克)輔料花生醬(1勺)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜切小段洗淨備用;(如果多泥沙,如若不去掉請清洗感覺)。2、起鍋倒入適量清水,水開倒入少許油、半勺鹽...
  • 17927
涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做
  • 涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做

  • 食材明細主料花生芽(250g)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)小米辣(3個)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)鹽(適量)李錦記涼拌汁(2勺)紅辣椒油(1勺)葱(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部,去花生頭衣,浸泡15分鐘後,洗乾淨瀝乾水。2、鍋裏放水放入鹽,燒開後倒入花生芽,煮1分...
  • 21887
涼拌花生的做法 夏日小菜---涼拌花生 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 夏日小菜---涼拌花生 涼拌花生怎麼做

  • “花生和大豆一樣營養豐富,是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作是農作物裏的乳酪,吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有營養。煮花生比生花生或者炒花生含...
  • 25977
涼拌花生西芹的做法 爽口小涼菜------【涼拌花生西芹】 涼拌花生西芹怎麼做
  • 涼拌花生西芹的做法 爽口小涼菜------【涼拌花生西芹】 涼拌花生西芹怎麼做

  • “很多朋友該納悶了,怎麼你家天天做涼菜啊?呵呵,這幾天涼菜吃的有點多,家人喜歡嗎!老公和兒子都喜歡吃,兒子説:“媽媽,你能做出二十種涼菜嗎”?我拍着胸脯説沒問題,既然大話已經放出去,那就硬着頭皮繼續上涼菜,涼菜來了!”食材明細主料芹菜(1棵)花生豆(適量)胡蘿蔔(1根)輔料涼拌醋(適量)花椒(10...
  • 21058
花生米涼拌芹菜怎麼做-花生米涼拌芹菜的做法
  • 花生米涼拌芹菜怎麼做-花生米涼拌芹菜的做法

  • “春天孩子沒胃口,這道菜最好了,不但清香爽口,增加食慾,開胃下飯,還能促進兒童生長髮育,健腦益智。而且這道菜的做法超級簡單,三五塊錢做一盆,特別可口的一道家常涼拌菜,適合全家人吃,尤其適合老人和孩子。”食材明細主料花生米(500g)芹菜(400g)輔料紅椒(1個)大蒜(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒...
  • 13717
涼拌花生米芹菜怎麼做-涼拌花生米芹菜的做法
  • 涼拌花生米芹菜怎麼做-涼拌花生米芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(一小把)花生米(一小碗)輔料八角(一朵)花椒(數個)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)涼拌花生米芹菜的做法步驟1、花生米提前泡兩個小時2、鍋中放多些水放花生米,放八角和花椒和少許鹽大火燒開然後轉中火煮半個小時(可更長,根據花生米...
  • 28802
涼拌黃花菜的做法 快手菜涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
  • 涼拌黃花菜的做法 快手菜涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做

  • 食材明細主料黃花菜(1盤)鮮豆皮(適量)香菜(少許)大蒜(3瓣)紅杭椒(1個)輔料鹽(少許)生抽(l小勺)蠔油(半勺)香油(少許)葱油(Ⅰ小勺)雞精(少許)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜的做法步驟1、準備食材。2、黃花菜洗乾淨,掰掉根莖抽出裏面長絲。3、將黃花菜焯水,花朵剛要張...
  • 30743
老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做
  • 老醋花生拌菠菜的做法 家常快手涼菜:老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎麼做

  • “家裏有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明細主料新儂菠菜(1把)花生米(200g)輔料醋(3勺)鹽(2g)食用油(少許...
  • 23973
涼拌菠菜花生米怎麼做-涼拌菠菜花生米的做法
  • 涼拌菠菜花生米怎麼做-涼拌菠菜花生米的做法

  • 食材明細主料菠菜(6顆)輔料花生米(150g)蒜末(適量)白芝麻(適量)陳醋(2匙)鹽(1匙)白糖(1.5匙)雞精(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、燒水,水沸騰後加入菠菜焯1~2分鐘。3、撈出放涼水中1分鐘後撈出,控幹水分。4、大蒜切末,加入生抽,白糖,陳醋,少...
  • 15195
涼拌嫩花生芹菜怎麼做-涼拌嫩花生芹菜的做法
  • 涼拌嫩花生芹菜怎麼做-涼拌嫩花生芹菜的做法

  • “嫩花生涼拌口感好營養豐富。配上芹菜一起涼拌開胃下飯。”食材明細主料花生(150g)芹菜(100g)輔料蠔油(1勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩花生芹菜的做法步驟1、備好食材2、花生煮好撈出3、煮芹菜4、芹菜裝盤5、兩樣撈出瀝乾水裝在一起6、依次把蠔...
  • 9095
涼拌芹菜花生米的做法 減肥食譜--涼拌芹菜花生米 涼拌芹菜花生米怎麼做
  • 涼拌芹菜花生米的做法 減肥食譜--涼拌芹菜花生米 涼拌芹菜花生米怎麼做

  • “芹菜花生米減肥又美容,大家可以一試哦。清淡爽口的味道”食材明細主料西芹(適量)輔料花生米(適量)陳醋(適量)蒜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜花生米的做法步驟1、材料:西芹(芹菜也可以滴)、花生米、陳醋、蒜、鹽、芝麻油2、鍋內燒開水,滴一點點食...
  • 19480
芹菜涼拌花生米怎麼做-芹菜涼拌花生米的做法
  • 芹菜涼拌花生米怎麼做-芹菜涼拌花生米的做法

  • “芹菜涼拌花生米既減肥又美容,還清淡爽口,是夏天不錯的開胃小菜。”食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜涼拌花生米的做法步驟1、把花生米用水沖洗一下,放入水,八角,花椒和少許五香...
  • 4645
專題