花生醬涼拌菠菜怎麼做-花生醬涼拌菠菜的做法

““花生醬拌菠菜！清爽菠菜被濃郁的花生醬汁澆灌，想想都是大力水手啦！””

食材明細

• 奶香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生醬涼拌菠菜的做法步驟

• 1、菠菜切小段洗淨備用；（如果多泥沙，如若不去掉請清洗感覺）。

• 2、起鍋倒入適量清水，水開倒入少許油、半勺鹽；

• 3、菠菜瀝乾水倒入鍋中，焯水30秒左右；

• 4、撈出過涼水；

• 5、擠幹水份倒入碗中；

• 6、取一小碗，倒入一勺花生醬、一勺涼開水、少許生抽攪拌均勻成流動狀態；

• 7、將花生醬淋至菠菜上即可。

小竅門

1、最終花生醬稀稠可根據自身喜好；
2、也可以搭配蒜蓉醬、辣醬油等。