涼拌花生米菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：適量
花生米 ：適量

輔料

香油 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：少許
米醋 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒。

2. 鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水中過涼，瀝乾水分。

3. 菠菜切斷兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻，再撒入花生米即可。