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關於臘味糯米油豆腐釀怎麼做好吃的餐飲百科

臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法
  • 臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法

  • “咖啡很喜歡這一口,臘味和糯米釀進油豆腐裏,一口一個,美味。”食材明細主料油豆腐(250克)糯米(150克)臘腸(2小段)輔料前腿肉(50克)玉米粒(1把)胡蘿蔔(小半根)洋葱(少許)幹香菇(4朵)大葱(1段)姜(1塊)澱粉(5克)白砂糖(少許)調料生抽(3湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(半湯匙)白胡椒粉(2克)鹽(4克)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻...
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糯米釀油豆腐如何做簡單又好吃
  • 糯米釀油豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無糯米釀油豆腐做法差不多,裏面可以包上糯米,豬肉,香乾,蝦仁,火腿腸做成的餡料在上鍋蒸熟就可以了,喜歡吃素的也可以包上素肉絲,胡蘿蔔,黑木耳。蒸熟後可以在油豆腐上面淋上甜麪醬或番茄醬,酸酸甜甜的很開胃,也可以消除油膩。...
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油豆腐釀肉的做法 【山西】油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做
  • 油豆腐釀肉的做法 【山西】油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做

  • “平時很少吃油豆腐,即使吃也是多用於燴菜,其實油豆腐塞肉也是很經典的吃法,吃一個滿口過癮,我們山西的傳統年夜飯上,可是看不到它的身影,但是我覺得用釀肉的方法來做,使這道菜更有了新鮮口感,尤其是裏面還夾了些糯米,更是比較特別。”食材明細主料豬肉餡(100g)糯米(50g)油豆腐(200g)輔...
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豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做
  • 豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料油炸豆腐(適量)五花肉(適量)蘿蔔(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱頭(適量)生粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐釀糯米的做法步驟1、糯米洗乾淨用清水浸泡3到4個小時。2、把肉切好放調料調好味。3、切好蘿蔔用鹽醃着。4、豆腐用水煮5...
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糯米釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 糯米釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料澱粉:適量葱:適量香菜:適量豬肉餡:100豆腐:300糯米:50蒜:適量輔料具體步驟1.糯米需要提前浸泡一夜。肉餡里加入料酒,生抽再加入少量鹽。2.葱薑蒜切碎,倒入適量開水浸泡10分鐘,將此水分次少量的加入到肉餡裏,每加...
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糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做
  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做

  • “記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米,當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里!呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃!可以當小吃哦!YY~~”食材明細主料糯米(適量)豆腐波(適量)輔料肉碎(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米釀豆腐泡的做法...
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如何做簡單又好吃-特色糯米釀豆腐
  • 如何做簡單又好吃-特色糯米釀豆腐

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豆腐:適量輔料糯米:適量具體步驟1.糯米提前2-3個鐘泡水2.蝦米泡水30分鐘左右3.肉,蝦米,香菇,臘腸,一瓣蒜剁碎,加入適量的香油,雞精,鹽,胡椒粉抓均勻。5.把炒好的餡兒分別裝進豆腐泡里拉~~6.可以下鍋蒸熟啦。。最...
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糯米釀豆腐的做法大全
  • 糯米釀豆腐的做法大全

  • 糯米是大家所喜愛的麪食,也可以做成甜品,做法繁多。如果把它和豆腐一起製作的話,又會有怎樣的風味呢?平時好像把糯米和豆腐製作在一起的做多挺多的,就讓我們一起來學習幾種糯米釀豆腐的做法大全。我已經迫不及待了呢!一、糯米釀豆腐的做法大全糯米釀豆腐是一道可口又美觀的菜餚...
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油豆腐釀米丸子怎麼做-油豆腐釀米丸子的做法
  • 油豆腐釀米丸子怎麼做-油豆腐釀米丸子的做法

  • 食材明細主料多穀米(300g)油豆腐(20個)輔料清水((煮飯)450g)植物油(1勺)小葱(3根)調料花椒粉(1/2匙)蔬之鮮(1匙)醬蘸汁(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油豆腐釀米丸子的做法步驟1、多穀米洗淨後放入電飯煲,加入清水煮熟。2、油豆腐切十字刀。3、中間釀入煮熟的穀米飯。4、鍋中加入植...
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油豆腐釀怎麼做-油豆腐釀的做法
  • 油豆腐釀怎麼做-油豆腐釀的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)豬前腿肉餡(適量)糯米(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)油(適量)香芹(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆腐釀的做法步驟1、豬前腿肉末適量,糯米泡2小時,香菇適量,姜適量。2、香菇切成細末,香芹切末。3、熱鍋內加入冷油適量。4、倒入香菇炒軟。5...
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糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法
  • 糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法

  • “每個地方的豆腐泡長得不一樣反正就是油炸的裏面比較空心就可以了這道菜説是特色菜其實也是家鄉菜家裏喜歡把糯米搭配很多菜來吃……這個只是一個比較容易準備食材的菜譜糯米的清香、肉的鮮香加上油炸食品的濃香中和起來是很好吃的老人小孩都適合可以當菜來吃也可以做主...
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甜釀糯豆腐怎麼做-甜釀糯豆腐的做法
  • 甜釀糯豆腐怎麼做-甜釀糯豆腐的做法

  • “糯米釀豆腐是一道美味可口的漢族名菜,屬於粵菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜,從前農村買不起大肉,只好用糯米釀豆腐拌入一點豬肉餡,豈知出鍋後的釀豆腐眾香雲集,食而不膩。選用油酥炸後外表焦黃,內部空心的油豆腐,不僅皮薄柔軟,韌性好,更能在蒸制過程中析出油脂,更好地和內餡...
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臘味紅油豆腐怎麼做-臘味紅油豆腐的做法
  • 臘味紅油豆腐怎麼做-臘味紅油豆腐的做法

  • “又是清理冰箱的掃尾菜,朋友送的麻辣臘腸一直放進冰櫃給遺忘了,昨天收拾冰櫃看見了,趕緊拿出來蒸了,蒸出好多香噴噴的紅油來,別浪費就做一道臘味紅油豆腐吧。。。”食材明細主料豆腐(適量)麻辣臘腸(適量)輔料紅油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味紅油豆腐的做...
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甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做
  • 甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做

  • “過新年,迎新春。我們家鄉都要做一道名叫釀豆腐的美食,意思就是團團圓圓,幸福美滿。釀餡裏有香糯米粉,五花肉,香葱,紅糖,紅棗,蓮子,芝麻等。根椐自已的口味選擇釀料,愛吃甜的放糖,愛吃鹹的放鹽,不過愛吃鹹的也要加點糖才好吃哦!”食材明細主料油豆腐(500克)輔料精鹽(適量)香糯米粉(適量)紅...
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糯米釀豆腐的做法
  • 糯米釀豆腐的做法

  • 糯米泡豆腐是一種十分有名的美食,不僅美味而且營養豐富,它的製作方法也是多種多樣。那麼,要怎麼做才好吃呢?才能讓家裏的老人和孩子吃的更加放心呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。糯米釀豆腐的做法做法一主料:糯米、豬肉100克、...
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釀油豆腐的做法 釀油豆腐——團團圓圓 釀油豆腐怎麼做
  • 釀油豆腐的做法 釀油豆腐——團團圓圓 釀油豆腐怎麼做

  • “在桂林,釀油豆腐丸子又叫釀圓子,油炸好的豆腐釀好肉以後圓圓滾滾的,是桂林逢年過節必備的家常菜,取團團圓圓的寓意,釀油豆腐的豬肉餡一般用豬肉加木耳,荔浦芋頭或者冬筍,香菇等任意組合,我家孩子愛吃胡蘿蔔,一般用做胡蘿蔔豬肉餡比較多。”食材明細主料油豆腐(24個)豬肉(450克)胡蘿...
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壯家糯米豆腐釀如何做簡單又好吃
  • 壯家糯米豆腐釀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉:250糯米:250花生:兩把油豆腐:適量輔料食鹽:一小勺生抽:三湯匙米酒:一湯匙生薑:適量具體步驟1.糯米淘洗一遍,浸泡四小時。2.泡好的糯米瀝去部分水,留剛好沒過米的水量,用料理機打碎(不用打得很碎)。3.打好的糯...
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風味糯米釀腐丸如何做簡單又好吃
  • 風味糯米釀腐丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘風味糯米釀腐丸,想到就不禁口水直流,好吃到爆!糯米能暖胃補氣,很健康,學會了絕對撐得起場面,鎮得住吃貨!完全簡單的步驟和常見的食材,手殘黨也不怕,按照步驟來,基本零失敗!糯米控們快來get√!糯糯的好喜歡啊!!!每天都會...
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釀油豆腐怎麼做-釀油豆腐的做法
  • 釀油豆腐怎麼做-釀油豆腐的做法

  • “有時做飯經常會有一些富餘,今天這個釀油豆腐就是餃子餡的餘貨,正好老爸又買回來油豆腐,就地取材來個菜吧!”食材明細主料肉餡(適量)油豆腐(適量)粉絲(一小把)輔料香菜(少量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀油豆腐的做法步驟1、把油豆腐一面切開。2、把油豆腐裏面的芯用勺子把扣...
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香甜糯米釀炸豆腐怎麼做-香甜糯米釀炸豆腐的做法
  • 香甜糯米釀炸豆腐怎麼做-香甜糯米釀炸豆腐的做法

  • “釀肉類的美味是人們喜歡吃的菜餚,也是我家愛吃的家常菜,釀肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的釀肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一樣。今天做的是用豬肉,糯米釀油豆腐,香糯好吃。”食材明細主料五花肉(500克)糯米(300克)炸豆腐(300克)輔料鹽(適量)紅棗(適量)白糖(適量)香葱(適量)甜...
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甜糯釀豆腐怎麼做-甜糯釀豆腐的做法
  • 甜糯釀豆腐怎麼做-甜糯釀豆腐的做法

  • “一味質樸,釀出眾香雲集糯米釀豆腐是一道美味可口的漢族名菜,屬於粵菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜,從前農村買不起大肉,只好用糯米釀豆腐拌入一點豬肉餡,豈知出鍋後的釀豆腐眾香雲集,食而不膩。選用油酥炸後外表焦黃,內部空心的油豆腐,不僅皮薄柔軟,韌性好,更能在蒸制過程中...
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愛上油豆腐釀糯米如何做簡單又好吃
  • 愛上油豆腐釀糯米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糯米:500油豆腐:25個幹木耳:50豬肉:250小葱:250輔料老抽:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量蠔油:適量五香粉:適量具體步驟1.糯米洗淨用熱水泡20分鐘,瀝乾水分備用。2.木耳泡發,瀝乾水分。3.豬肉,小葱,木耳剁成末後,放入適量...
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美味的糯米釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的糯米釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糯米釀豆腐,要我説,這道菜適合在秋冬季節食用,因為這道菜屬於是養生的,補水的藥膳。秋冬季節,天氣寒冷乾燥,而人體的皮膚會因為缺水而顯得乾燥龜裂。對許多愛美人士而言是一個不曉得打擊,所以這道菜很適合愛美人...
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油豆腐釀的做法 【江蘇】油豆腐釀 油豆腐釀怎麼做
  • 油豆腐釀的做法 【江蘇】油豆腐釀 油豆腐釀怎麼做

  • “油豆腐釀,我們這裏叫肉塞油豆腐,一般都是純肉餡或者菜肉餡、香菇肉等等,裏面加糯米還是第一次!感覺挺好吃,像是珍珠丸子在油豆腐裏的感覺。”食材明細主料豬肉泥(160g)油豆腐(12個)糯米(90g)輔料料酒(1勺)雞粉(少許)生抽(3勺)鹽(少許)葱(1棵)白胡椒粉(少許)色拉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
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客家糯米釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 客家糯米釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:250g輔料胡蘿蔔:一根具體步驟1.提前把糯米浸泡2-3個鐘。香菇,木耳用水泡發。泡好的糯米用籃子裝起晾乾水分。2.把肉剁成肉末,胡蘿蔔,木耳,香菇都用食物料理機弄成碎丁備用。3.炒鍋裏放適量油,把肉末炒...
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