油豆腐釀怎麼做-油豆腐釀的做法
- 熱菜
- 關注:3.19W次
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
油豆腐釀的做法步驟
1、豬前腿肉末適量,糯米泡2小時,香菇適量,姜適量。
2、香菇切成細末,香芹切末。
3、熱鍋內加入冷油適量。
4、倒入香菇炒軟。
5、在倒入泡好的糯米,翻炒。
6、翻炒片刻後加入,豬肉末,香芹末,薑末接着翻炒。
7、加入適量鹽,生抽,小火炒到糯米變透明樣子。
8、裝碗備用。
9、油豆腐準備用廚房剪刀開口,開始裝糯米餡啦。
10、上蒸鍋開始蒸,大火燒15來分鐘,轉中火10分鐘。
11、這個的有些耐心哈,慢慢裝滿,一盤完成。
12、出鍋啦。
13、一次做了兩種餡的,糯米餡和肉餡,孩子們還是喜歡糯米餡多些。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xv3v6g.html