砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法 熱菜 關注:3.2W次 食材明細主料油豆腐 (300g)豬肉 (500g)白菜 (適量)輔料葱花 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)澱粉 (適量)雞精 (少許)清水 (少量)鹹香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)砂鍋釀豆腐的做法步驟1、豬肉剁成末。2、油豆腐。3、一小顆白菜清洗乾淨。4、用醬油、蠔油、澱粉、雞精和水調一個芡汁備用。5、豬肉末放入葱花、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉和油攪拌。6、再加入少量的清水攪打上勁。7、油豆腐用筷子挖開一個小孔。8、釀入調好的肉餡。9、依次釀完。10、準備砂鍋,鍋底放油,墊上白菜,作用是防粘鍋。11、豆腐擺入鍋內。12、加入適量的水煮開,蓋上蓋轉小火慢燉15分鐘。13、時間到。14、澆入芡汁,蓋蓋收汁2分鐘後離火。15、成品。 標籤: 豆腐 砂鍋釀豆腐的做法步驟 砂鍋釀豆腐 砂鍋釀豆腐的最正宗做法 砂鍋 砂鍋釀豆腐的做法 砂鍋釀豆腐怎麼做 砂鍋釀豆腐怎麼做好吃 砂鍋釀豆腐的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/8588kk.html