涼拌菠菜雞皮怎麼做-涼拌菠菜雞皮的做法 涼菜 關注:3.04W次 ““早春美味”菠菜在春季最為鮮美。多吃菠菜可以增加人體的維生素。” 食材明細主料菠菜 (400克)雞蛋 (2枚)大蒜 (1頭)小米椒 (2個)輔料食鹽 (半勺)生抽 (1勺)香醋 (1勺)白砂糖 (1勺)雞精 (60粒)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)涼拌菠菜雞皮的做法步驟1、準備洗淨的菠菜,雞蛋,大蒜,小米椒。2、兩個雞蛋打入碗中,倒入2勺澱粉水攪拌均勻。3、菠菜切去根蒂並切段,小米椒切絲。4、起鍋燒油倒入蛋液煎成蛋皮。5、煎好之後切成蛋皮絲。6、調醬汁:將蒜瓣拍碎切末後同小米椒絲轉入碗中。加入食鹽、生抽、香油、香醋、雞精、白砂糖,加入2勺温水攪拌均勻。7、另起鍋燒水,將菠菜段焯燙1分鐘。8、撈出後擠去水分。9、將擠幹水分的菠菜和蛋皮裝入盤中,倒入料汁,好吃的不要不要的。10、成品圖。 標籤: 雞皮 涼拌菠菜雞皮怎麼做好吃 涼拌菠菜雞皮的做法步驟 涼拌 涼拌菠菜雞皮 涼拌菠菜雞皮的最正宗做法 涼拌菠菜雞皮的家常做法 涼拌菠菜雞皮的做法 菠菜 涼拌菠菜雞皮怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/7xk497.html