涼拌皮蛋 怎麼做-涼拌皮蛋 的做法
- 涼菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌皮蛋 的做法步驟
1、準備五個皮蛋。
2、切成小塊放入盤中。
3、碗中放入薑末、蒜末、葱花、泡椒。
4、澆上熱油。
5、放入醬油、蠔油、白糖、陳醋、香油,調成涼拌汁。
6、成品。將做好的涼拌汁澆入皮蛋表面即可。
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1、準備五個皮蛋。
2、切成小塊放入盤中。
3、碗中放入薑末、蒜末、葱花、泡椒。
4、澆上熱油。
5、放入醬油、蠔油、白糖、陳醋、香油,調成涼拌汁。
6、成品。將做好的涼拌汁澆入皮蛋表面即可。