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關於別錯過美味【手撕黃鱔】附:製作詳解的餐飲百科

手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附:製作詳解 手撕黃鱔怎麼做
  • 手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附:製作詳解 手撕黃鱔怎麼做

  • “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和調節血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而...
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手撕黃鱔如何做簡單又好吃
  • 手撕黃鱔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鱔魚:適量粉絲:適量輔料黃酒:適量鹽:適量油:適量葱:適量姜:適量蒜:適量豆瓣醬:適量生抽:適量糖:適量水:適量具體步驟1.將黃鱔切段、剖開,用刀背拍開使之成扁平狀;2.用黃酒、姜和鹽醃製黃鱔;3.將醃製過的黃鱔下油鍋炸,然後...
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一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做
  • 一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做

  • “這道菜是七夕那天突發靈感做的,因為當時沒有定好菜名,所以沒發。吃到嘴裏清淡不油膩,而且味道真的很鮮美,我就叫它一碗鮮了”食材明細主料新鮮草魚(適量)輔料澱粉(適量)配料葱段(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一碗鮮的做法步驟1、魚丸的製作過程;把薑末葱段用水...
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愛美的女性別錯過-白芷有什麼作用
  • 愛美的女性別錯過-白芷有什麼作用

  • 白芷,它的存在是很渺小的,因為大家使用它的時間比較少。白芷的外表是白色的,它是一年生的草本植物,是可以被人們進行食用的,在很多的調味料中,我們都可以看到白芷的存在。所以我們可以看得出,白芷,它的作用還是比較大的。可能大家有時吃到了白芷,都不知道是什麼呢。芷有什麼作用?以...
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美味手撕雞怎麼做-美味手撕雞的做法
  • 美味手撕雞怎麼做-美味手撕雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)輔料蒜末(少許)葱(適量)姜(適量)調料香油(適量)鹽焗雞粉(適量)醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味手撕雞的做法步驟1、準備:新鮮清遠雞半隻,清洗乾淨。2、電煮鍋裏放入適量的水燒開,放入姜葱,把雞雜放入冷水起煮。3、水開後放入雞上下燙一下讓雞肉受...
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鮮蝦乾 自制美味小零食鮮蝦乾----附詳細圖解 巨方便
  • 鮮蝦乾 自制美味小零食鮮蝦乾----附詳細圖解 巨方便

  • “立秋剛過,雖然算是秋天,但天氣一樣熱,太陽一樣大,現在菜場裏面海鮮一類裏面也就是基圍蝦是最便宜的了,20元一斤的已經是個頭已經很大的了,於是自己做了鮮蝦乾,現在這種天喝粥,或者喝啤酒的時候來上一盆鮮蝦乾真的是很鮮,蝦最滋補腎陽,吃蝦乾的時候一般都連着殼一起吃了...
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肉夾饃製作過程的做法 詳細的肉夾饃製作過程 肉夾饃製作過程怎麼做
  • 肉夾饃製作過程的做法 詳細的肉夾饃製作過程 肉夾饃製作過程怎麼做

  • “首次聽説肉夾饃,是不是覺得不可思議,肉怎麼能夾饃?這就是與古漢語有關了,肉夾饃,其實是"肉夾於饃"。還有説就是以前人們叫“肉夾饃”為“饃夾肉”,方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”,沒夾肉怎麼辦?就一心急,叫成了“肉夾饃”,聽起來也好多了。”食材明細主料麪粉(300克)輔料發酵...
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幹黃花菜製作詳細過程
  • 幹黃花菜製作詳細過程

  • 每年的六月份到九月份,這三個月可以去摘新鮮的黃花菜,但是大量新鮮的黃花菜採回來之後吃不掉的話,就會像一種辦法把它能夠長期存儲下來,那最好的辦法就是把黃花菜曬乾。今天小編就來教教大家如果將黃花菜曬乾,並且曬乾的黃花菜怎麼做比較好吃。幹黃花菜製作詳細過程一、如何曬...
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手撕餅的做法 15張詳細分解圖——做出簡單又好吃的手撕餅 手撕餅怎麼做
  • 手撕餅的做法 15張詳細分解圖——做出簡單又好吃的手撕餅 手撕餅怎麼做

  • “在以前還不會做手抓餅的時候都是從超市買回家吃的,但自從學會後,發現還是自己做好,想吃多少就做多少,裏面的料自己也可以隨意加。”食材明細主料麪粉(180g)温水(適量)油酥麪粉(45g)色拉油(40g)鹽(4g)配料香油(適量)香辣粉(適量)五香粉(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手撕餅...
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視頻詳解-動動小手即可吃到自制的美味雪糕哦
  • 視頻詳解-動動小手即可吃到自制的美味雪糕哦

  • 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。想必在炎熱的夏季大家都喜歡吃雪糕吧,但是有沒有想過吃太多會導致變胖呢?不用擔心,今天小編介紹的這款雪糕,在家自制即可,讓你吃的過癮吃的放心哦!主料酸奶:300g火龍果:半個水蜜桃:半個詳細步驟:第一步把水密桃切粒第二步把火龍果切粒第三...
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手撕杏鮑菇炒肉真的是別有一番風味圖解
  • 手撕杏鮑菇炒肉真的是別有一番風味圖解

  • 杏鮑菇的做法有很多種,有人説杏鮑菇吃起來像肉,那它和肉一起炒會有什麼變化呢,手撕的杏鮑菇和大片的肉片,搭配起來真的是特別美味,和刀切的杏鮑菇比起來真的是別有一番風味,涼拌也不錯,但我還是覺得炒的會更好吃一點主料五花肉:100g杏鮑菇:兩個輔料葱姜:適量老抽醬油:適量胡椒粉:適量...
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手撕茄子的做法 手撕茄子——附帶花椒油做法 手撕茄子怎麼做
  • 手撕茄子的做法 手撕茄子——附帶花椒油做法 手撕茄子怎麼做

  • “最近很忙,還在回家的路上,天就黑了。想吃的營養一點,又不想在外面吃,所以我通常都是炒鍋里弄一個葷菜,蒸鍋裏面弄一個素菜。也因此,我愛上了手撕這種做法。”食材明細主料茄子(一條)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅泡椒(適量)花椒(適量)植物...
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你不容錯過-美味好吃的水果沙拉制作方式
  • 你不容錯過-美味好吃的水果沙拉制作方式

  • 水果沙拉就是用各種水果混合在一起,加上蜂蜜、沙拉醬和酸奶而做成的美食。味道和可口,喜歡吃甜食的朋友大多都喜歡是水果沙拉。水果沙拉不僅顏值高,而且營養價值也很高。小編在家裏經常會做一些簡單的水果沙拉,像是維C水果沙拉、自制多種水果的水果沙拉,這幾款沙拉都是比較簡...
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湯汁兒特別誘人圖解-黃鱔啫啫煲
  • 湯汁兒特別誘人圖解-黃鱔啫啫煲

  • 小時候不愛吃黃鱔,尤其是黃鱔湯,老覺得噁心,但是很愛吃這道黃鱔啫啫煲,把洋葱之類的配菜燒香,湯汁兒特別誘人,黃鱔肉切段,很入味兒,吃起來滑滑的,嫩嫩的,每逢過年過節,我媽就會做黃鱔啫啫煲,客人們都讚不絕口。主料鱔魚:300g洋葱:半個大葱:15瓣輔料生粉:適量食鹽:適量香葱:2根詳細步驟:第一...
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鹹蛋黃焗南瓜的美味你怎麼可以錯過圖解
  • 鹹蛋黃焗南瓜的美味你怎麼可以錯過圖解

  • 鹹蛋黃焗南瓜:是一道精緻的菜品,用南瓜和蛋黃一起炒制而成,是一道外鹹裏甜、外酥裏糯、口感極佳。本道菜含蛋白質8克,碳水化合物15克,387千卡,本道菜巨香無比,是一道低卡路里的菜品,是一道上手非常快的一道菜,適合家居烹飪,你們一定要試試。主料鹹蛋黃:2個輔料南瓜:250克小葱:適量油:適...
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手撕包菜和小蝦的美味碰撞視頻詳解
  • 手撕包菜和小蝦的美味碰撞視頻詳解

  • 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。家裏人都很愛吃蝦,今天做手撕包菜的時候也加了點蝦進去一起炒,味道果然更好!包菜不想手撕直接切成大塊也可以,但這樣是缺少靈魂的。炒包菜的時候適量加水,會幫助包菜快速出水。小蝦要事先處理乾淨哦,去蝦線不需要再格外教了。主料包菜...
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手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做
  • 手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做

  • “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和調節血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而...
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手撕烤兔的做法 手撕烤兔的製作方法【專業】 手撕烤兔怎麼做
  • 手撕烤兔的做法 手撕烤兔的製作方法【專業】 手撕烤兔怎麼做

  • “以香辣、麻辣為主的兩種口味為主,採用獨創祕製的醃製技術,可以使醃製的烤品飽滿多汁,味道全滲透到骨頭裏,烤出的味道香飄十里,外表酥脆、肉質鮮嫩,脣齒留香。兔肉具有特殊的食用價值,是理想的保健、美容、滋補肉食品,堪稱肉中之王,深受人們的歡迎。”食材明細主料兔肉(100千克)食...
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果斷收藏-蝴蝶饅頭之紫薯蝴蝶饅頭製作過程詳解
  • 果斷收藏-蝴蝶饅頭之紫薯蝴蝶饅頭製作過程詳解

  • 隨着人們生活水平的提升,很多朋友對於饅頭的喜愛也開始變得多元化,除了傳統的做法,大家也開始喜歡一些有個性的饅頭類型,比如紫薯蝴蝶饅頭,看起來既美觀味道又不錯,實在是人間佳品,今天就為大家介紹紫薯蝴蝶饅頭的製作方法,一起看看吧!蝴蝶饅頭之紫薯蝴蝶饅頭製作過程詳解,果斷收...
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素春捲的做法 早餐好選擇~【美味素春捲】附超詳細春捲皮製作過程~ 素春捲怎麼做
  • 素春捲的做法 早餐好選擇~【美味素春捲】附超詳細春捲皮製作過程~ 素春捲怎麼做

  • “之前用越南的春捲皮做過紅豆春捲,當早餐或者零食其實都不錯,對於一些愛吃鹹味的孩紙來説,還是北方傳統春捲比較合口味,之前做了豆腐腦,配上一份素春捲,雖然清淡但是卻也很美味哦~”食材明細主料麪粉(適量)鹹菜(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)開水(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)煎(工藝)...
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指尖美味看得見圖解-手撕牛肉
  • 指尖美味看得見圖解-手撕牛肉

  • 手撕牛肉,如同字面上的意思,可以用手撕出肉絲的牛肉。手撕牛肉,肉絲紋理清晰。從牛肉到調料,層層把關,只為做出色香味俱全的肉乾。當你咬一口時,醬香四溢,嚼勁醇厚,絲絲入味,美味指尖可見,讓你無法抵擋它的誘惑。主料牛肉:一千克輔料桂皮:適量八角:適量姜:適量草果:適量幹辣椒:適量花椒:適...
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手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞(電飯鍋版) 手撕三黃雞怎麼做
  • 手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞(電飯鍋版) 手撕三黃雞怎麼做

  • “手撕雞,是中國的傳統名菜,在我國很多地方都有,不過,最出名的是廣東手撕雞和四川手撕雞。前者注重雞的原味,後者則以多種調料來體現雞肉的獨特的複合味道。手撕雞,第一次見到這個名字,給人感覺就是把一隻雞撕成一片一片或一絲一絲的來吃,雞又是哪裏都可以買得到的方便食材,做為廚...
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紅油製作詳解的做法 史上最專業的蘭州牛肉麪辣子油/辣椒油/紅油製作詳解 紅油製作詳解怎麼做
手撕餅的製作方法
  • 手撕餅的製作方法

  • 早晨往往有很多上班族是比較趕時間的,往往有很多人都是早晨很多吃東西的。而一般吃東西的人就是喜歡吃餅的,那樣簡單比較省事。所以,像手撕餅的製作方法有哪些呢?下面,小編就一起告訴大家手撕餅的製作方法有哪些:手撕餅的製作方法1、做法一開水和麪,面和的軟宜些,蓋上濕布醒30分...
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千層手撕餅的做法 人人都能做好餅,24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做
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