- “簡單的家常菜。。。”食材明細主料香糕(125克)尖椒(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香糕的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、香糕2、將香糕放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4、接着,合入切好的香糕翻炒一下...
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- “醬香濃郁,尖椒脆爽,一道簡單好吃的下飯菜。”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)黃豆醬(20g)糖(少許)料酒(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,尖椒洗淨去蒂去籽。2、雞蛋磕入碗中,尖椒切成斜條。3、姜切...
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- “綠豆芽(MungBeansprouts)即綠豆的芽,又名豆芽菜,是豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,部分蛋白質會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,綠豆芽的營養價值比綠豆更大。《本草綱目》記載:“諸豆生芽、皆腥韌不堪,惟此豆之芽...
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- “快手菜,好吃營養。”食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(半個)香菇(3個)輔料葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、香菇泡好去根部洗淨切片,尖椒切段,葱切碎。3、倒油先煎蛋。4、重新倒油,油熱倒入葱花香菇片炒香。5、加入雞...
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- “宅男的午餐”食材明細主料台灣香腸(5個)輔料金菜地茶幹(3塊)尖椒(8個)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸茶幹炒尖椒的做法步驟1、備料,因為同事做了西紅柿炒雞蛋,茶幹一片切成六塊,然後每塊片成兩片。2、炒香腸至吐油冒泡3、加入茶幹略翻炒,加入十三香4、加...
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- “簡單易做,清脆、熱辣、香鮮、開胃。”食材明細主料泡藕帶(400克)臘腸(1根)輔料尖椒(2個)金陽青花椒(1把)調料豪吉藤椒油(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒香泡藕尖炒臘腸的做法步驟1、網購的泡藕帶,清脆爽口,很開胃。用來炒菜也不錯。2、藕帶控去水分。3、臘腸蒸熟切片。4、...
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- 食材明細主料尖椒(80克)香腸(95克)秀珍菇(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒秀珍菇炒香腸的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、香腸、秀珍菇(已清洗)2、將已清洗好的尖椒和香腸放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。4、然後,合入已清洗好...
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- 食材明細主料皇上皇香腸(3條)尖椒(2條)輔料葱(30克)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)香腸炒尖椒的做法步驟1、各樣食材切好備用。2、鍋燒熱下香腸,小火慢炒。3、下葱繼續煸炒。4、下尖椒繼續煸炒,其中分幾次邊灑上少許水邊炒。5、調味,灑上胡椒粉淋上香油出鍋。6、裝盤。...
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- 食材明細主料年糕條(200克)洋葱(100克)尖椒(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋葱(已清洗切成絲)2、將年糕條放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下。4、...
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- 食材明細主料香菇(適量)草雞(半隻)生薑(幾片)尖椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)尖椒香菇炒草雞的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨切成小塊,尖椒切成小塊,草雞切成小塊用料酒,鹽,胡椒粉,生抽醃製半小時備用2、油鍋燒至六成熟...
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- “很下飯的一道快手全素菜。營養美味。”食材明細主料香乾(適量)尖椒(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香乾的做法步驟1、主要原料。2、香乾切薄片備用。3、尖椒切片,過油備用。4、燒熱油,放香乾煸炒到略微焦黃,放...
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- “我做菜喜歡多種顏色搭配,這樣做出的菜好看,好吃,有食慾~”食材明細主料尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)幹腸(1根)香菇(3朵)輔料薑末(少許)鹽(1匙)蠔油(1勺)雞精(1匙)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒幹腸的做法步驟1、將所需食材改刀切好。2、鍋中油熱,放入幹腸炒香。3、放入胡...
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- 食材明細主料四川臘腸(適量)小青椒(適量)小紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)尖椒炒香腸的做法步驟1、臘腸加入水,煮熟。2、撈出切片,我冷藏了一晚。3、準備好食材。4、熱油放姜蒜片和辣椒炒,加入少許鹽和味精。5、炒2分鐘放入香腸,少許花椒。6、...
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- “簡單小炒。”食材明細主料香腸(半個)雞蛋(2個)輔料尖椒(1個)葱(少許)調料花椒粉(少許)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、切片。3、油熱放入雞蛋煎散,油多放些。4、下入香腸片尖椒片葱花炒勻。5、加花椒粉、鹽炒勻。6、成品。...
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- 食材明細主料筍尖(150克)尖椒(2個)花生油(1湯匙)白糖(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)葱白(小許)輔料胡蘿蔔(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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- “夏季為了防暑降温,常喝一些綠豆粥、紅小豆粥比較好,尤其綠豆可起到祛暑、排毒、清火的作用。北方人喝粥不像南方的粥那樣品種繁多鹹甜都有,而一般都是淡味兒或原味兒的粥較多,裏面除了豆、米、五穀雜糧或者有些地方按季節放些綠葉菜,基本就不再放其它的原料了,大多喝粥時再配...
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- “豆乾,防血管硬化,保心臟,補鈣。”食材明細主料豆乾(300克)尖椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)幹辣椒(少許)沙茶醬(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香乾的做法步驟1、香乾切條。2、香乾過油鍋炸過。3、鍋燒熱下油、幹辣椒、葱、沙茶醬炒香,加入青椒繼續翻炒。4、炒熟後調味...
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- “吃米飯,試試搭配這個菜,多來一碗米不是事兒豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”食材明細主料尖椒(1個)五香豆腐乾(6塊)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒五香豆腐乾的做法步驟1、準備食...
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- 食材明細主料年糕片(160克)尖椒(75克)白菜(130克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬尖椒白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)、牛肉醬2、將已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分別切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切...
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- 食材明細主料油豆腐(80克)麻辣香腸(90克)尖椒(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香腸炒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、麻辣香腸、尖椒(已清洗)2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將麻辣香腸和已清洗好的尖椒放在案板上分別切開。4、燒鍋倒油燒熱,下...
- 6008
- “臨時改菜單,發掘冰箱餘貨做的菜。好吃是好吃,相當下飯,就是總也避免不了有的尖椒死辣死辣,有的就是不辣😅。這次的尖椒是家裏種的,家婆想着早點摘,小小的就摘,怕辣,我開始嚐了兩個確實是不辣,炒的時候卻一屋子辣嗆味,吃的時候真有的死辣死辣的😂。”食材明細主料尖椒(幾顆)香菇(幾顆...
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- “天氣漸漸熱了,快手菜雖然可以減少在廚房的時間,但是也要注意營養和美味。今天做個快手菜,香菇尖椒炒豆皮,鮮香味美,營養豐富。”食材明細主料豆皮(200g)香菇(3朵)尖椒(1個)輔料葱(8g)蒜(2瓣)食用油(5g)調料鹽(1g)花椒粉(0.5g)蠔油(8g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇尖椒炒豆皮的...
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- “有些日子沒有吃蘿蔔乾了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒(100克)麻辣香腸(80克)蘿蔔乾(130克)輔料生抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、麻辣香腸...
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- 食材明細主料尖椒(80克)茄子(145克)香乾(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香乾炒茄子的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、茄子(已清洗切開)、香乾2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子和尖椒,加適量的清水。4、翻炒...
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- “懶人必看”食材明細主料醬豬耳朵(一個(熟的))輔料郫縣豆瓣醬(適量)尖椒(兩個)胡蘿蔔(5個)配料糖(適量)姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒炒豬耳的做法步驟1、1、把醬豬耳朵切成絲。2、2、把尖椒切成絲,把胡蘿蔔也切成絲。3、3、起鍋倒油,油熱後放入姜和蒜爆出香味,...
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