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關於香煎白魚的做法的餐飲百科

香煎白魚怎麼做-香煎白魚的做法
  • 香煎白魚怎麼做-香煎白魚的做法

  • 食材明細主料白魚(500克(海魚))輔料蒜頭(20克)醬油(15毫升)鹽(50克)葱(1棵)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎白魚的做法步驟1、把魚洗乾淨後,用菜筐瀝乾水,然後用鹽,醃10分鐘2、鍋裏放油加熱把魚放入鍋中,用中火煎到兩面變黃,3、鍋裏倒油加熱,把魚整齊的放入鍋中,煎到兩面變黃4、煎到變...
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香煎小白魚怎麼做-香煎小白魚的做法
  • 香煎小白魚怎麼做-香煎小白魚的做法

  • 食材明細主料小白魚(適量)輔料姜(適量)檸檬(適量)羅勒葉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎小白魚的做法步驟1、小白魚清洗乾淨,瀝乾水分。2、加入鹽,油,醬油,羅勒葉,姜,料酒抹勻醃製半個小時。3、鍋內熱油,去掉醃製的材料,直接把魚放入鍋裏煎,...
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香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做
  • 香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做

  • “鮮香酥脆,簡單易做!”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料適量(油)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好,我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的,吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽,雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
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香煎帶魚的做法 香煎帶魚12+ 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 香煎帶魚12+ 香煎帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)玉米(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉;加入葱姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃製好的帶魚段裹好玉米澱粉4、不粘鍋少許植物油將帶魚煎...
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幹煎白鯽魚怎麼做-幹煎白鯽魚的做法
  • 幹煎白鯽魚怎麼做-幹煎白鯽魚的做法

  • 食材明細主料白鯽魚(一條)輔料配菜(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎白鯽魚的做法步驟1、魚處理乾淨,改刀。2、全身抹鹽和香炸粉醃製10分鐘3、準備好配菜,可根據自己的喜好搭配。4、魚入鍋煎炸,油不用太多,半煎半炸。剛開始要...
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香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做
  • 香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做

  • 食材明細主料魚餅(一個)葱花(適量)輔料味極鮮(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下,去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎,顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉,把鍋裏的油...
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燜煎白姑魚怎麼做-燜煎白姑魚的做法
  • 燜煎白姑魚怎麼做-燜煎白姑魚的做法

  • 食材明細主料白姑魚(12條)輔料薑絲(適量)蒜苗(2顆)生抽(1勺)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燜煎白姑魚的做法步驟1、白姑魚剖肚洗淨。2、生薑切絲,蒜苗切段。3、炒鍋燒熱下油。4、將白姑魚放入鍋中。5、把白姑魚全部放入鍋中。6、略微煎一會兒,將薑絲蒜苗撒在表面。7、圍着鍋邊...
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香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做
  • 香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做

  • “青魚用鹽和花椒粉醃製,晾乾半天,再用油一煎,香噴噴停不住筷子,一人吃兩條無壓力~~○(^皿^)っHiahia…”食材明細主料青魚(2條)輔料植物油(1大勺)鹽(2勺)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎青魚的做法步驟1、新鮮的青魚清除魚鱗和內臟,洗淨2、用鋒利的刀切去頭部,沿脊骨...
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香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做

  • “帶魚營養豐富,也稱裙帶魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣,我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚(1條)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香煎帶魚的做法步驟1、買來鮮帶魚(未經冷凍)...
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香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做
  • 香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做

  • “錐魚的肉質很細嫩,刺也比較少,所以用來煎會比較香比較可口,煎到兩面焦黃配米飯配粥都是不錯的選擇。此菜香酥可口,肉質細膩。”食材明細主料錐魚(300克)輔料姜(1塊)蒜(3粒)配料鹽(1勺)醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎錐魚的做法步驟1、錐魚收拾乾淨後45°切片。2、姜...
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香煎魚怎麼做-香煎魚的做法
  • 香煎魚怎麼做-香煎魚的做法

  • 食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚撕去外皮,去腮,洗淨控水。2、放入適量鹽,葱薑絲,醃製二十分鐘。3、調個麪糊:麪粉,加少許鹽和胡椒粉,清水調勻。4、把醃好的魚放進...
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香煎白菜餅怎麼做-香煎白菜餅的做法
  • 香煎白菜餅怎麼做-香煎白菜餅的做法

  • “鮮香可口的白菜餅,焦黃脆生的外殼,配上鮮美的內餡,素菜卻美味,當主食,配一碗粥,早餐時段來上幾塊,營養又美味。”食材明細主料燙麪團(適量)白菜(適量)洋葱(適量)輔料花生油(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎白菜餅的做法步驟1、準備白菜嫩幫、洋葱。2、面...
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香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法
  • 香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法

  • “煎魚,下佐料,出鍋”食材明細主料鯽魚(750)輔料醬油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香香的煎魚的做法步驟1、煎魚2、下葱薑蒜等3、下配菜及醬油白糖4、出鍋小竅門煎魚的時候不要急於翻轉魚身,不然魚皮容易煎壞,不好看...
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煎焗白鯧魚怎麼做-煎焗白鯧魚的做法
  • 煎焗白鯧魚怎麼做-煎焗白鯧魚的做法

  • 食材明細主料白鯧魚(2條)姜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗白鯧魚的做法步驟1、白鯧魚洗淨,瀝乾水分備用。2、熱鍋下油,放入薑片,爆一下,再放入白鯧魚。3、一面煎至金黃,翻面煎另一面。4、待兩面煎好,裝出備用。5、在魚裏放入糖,醬油,待電飯煲裏...
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香煎白鯧魚的做法 【香煎白鯧魚】---祝福大家年年有餘,萬事勝意! 香煎白鯧魚怎麼做
  • 香煎白鯧魚的做法 【香煎白鯧魚】---祝福大家年年有餘,萬事勝意! 香煎白鯧魚怎麼做

  • 食材明細主料生猛白鯧魚(1條)輔料姜(兩片)紅辣椒(半小個)小葱(1根)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎白鯧魚的做法步驟1、新鮮生猛的白鯧魚一條,大約8兩到一斤重,殺好在魚的兩邊橫豎切幾刀。2、熱鍋倒點花生油,把魚放進去小火慢煎。3、一邊煎好換一...
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香煎白姑魚怎麼做-香煎白姑魚的做法
  • 香煎白姑魚怎麼做-香煎白姑魚的做法

  • “海魚中的白姑魚肉質肥厚,刺少,最簡單的烹調方法便是幹煎,香酥美味,不需要太多調料,一點鹽巴足以讓魚香味沾滿脣齒舌尖~真正的原汁原味~”食材明細主料白姑魚(1條)輔料鹽(4克)醬油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎白姑魚的做法步驟1、去掉海魚魚鱗,魚鰓,內臟,清洗乾淨瀝乾...
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香煎白薯餅怎麼做-香煎白薯餅的做法
  • 香煎白薯餅怎麼做-香煎白薯餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)輔料白薯(500克)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎白薯餅的做法步驟1、白薯洗好去皮,切成片。2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。3、白薯蒸熟後,放到容器裏,壓成泥。4、放入糯米粉、白糖揉勻。5、將麪糰搓成長條。6、切成小劑子。7、擀...
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煎白鯧魚怎麼做-煎白鯧魚的做法
  • 煎白鯧魚怎麼做-煎白鯧魚的做法

  • 食材明細主料白鯧魚(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎白鯧魚的做法步驟1、鯧魚用料酒、姜、葱、鹽醃製半小時。2、熱油下鍋煎。3、翻面煎一下,加入少許料酒、少許醋、少許白糖、少許醬油。4、最後出鍋撒上...
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香煎小白條怎麼做-香煎小白條的做法
  • 香煎小白條怎麼做-香煎小白條的做法

  • 食材明細主料小白條(200g)輔料豬肉(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎小白條的做法步驟1、小白天洗乾淨備用。2、豬油熱鍋。3、小白條小火慢煎,兩分鐘這樣用筷子輕輕翻面。4、另一面煎支微黃,換一面,換三四次面即可。5、放適量鹽用筷子夾入盤中,把煎...
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香煎小白鯧怎麼做-香煎小白鯧的做法
  • 香煎小白鯧怎麼做-香煎小白鯧的做法

  • 食材明細主料小白鯧(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小白鯧的做法步驟1、小白鯧洗淨。2、加入適量鹽。3、加入適量生粉。4、鍋子燒熱放入小白鯧。5、大火定型。6、煎至兩面金黃。7、漂亮哈。8、開動啦。...
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香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做

  • “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚(500g)雞蛋(一個)輔料火麻油(5匙羹)五香粉(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨,瀝乾水分後,加料酒,半勺鹽,五香粉醃...
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香煎白皂魚柳怎麼做-香煎白皂魚柳的做法
  • 香煎白皂魚柳怎麼做-香煎白皂魚柳的做法

  • “香煎魚柳,快手菜,做法簡單,成品鹹香可口,不配料汁也很好吃,沾上料汁更美味。”食材明細主料白皂魚柳(500g)輔料味極鮮醬油(適量)料酒(30ml)香芝麻油(適量)孜然粉(適量)蒜油(適量)鹽(適量)朝天椒(1個)花椒油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎白皂魚柳的做法步驟1、魚柳中...
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香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做

  • “家常菜~~煎帶魚”食材明細主料帶魚(1條)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(1勺)鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨,剪成段。2、葱,姜切好。3、將魚,葱姜放入盆中加入料酒。4、加入味極鮮醬油。5、加入鹽拌勻醃一會。6...
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煎白條魚怎麼做-煎白條魚的做法
  • 煎白條魚怎麼做-煎白條魚的做法

  • 食材明細主料白條魚(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎白條魚的做法步驟1、魚清洗加入鹽料酒醃製一會。2、準備麪粉雞蛋,加入少許清水調成糊狀。3、粘麪粉液。4、放入鍋中炸制金黃色。5、成品。...
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煎白魚怎麼做-煎白魚的做法
  • 煎白魚怎麼做-煎白魚的做法

  • “東北大白魚,這種魚就是煎着吃最好吃,非常好吃,適合配各種搭配,粥,米飯,空嘴吃哈哈😄營養豐富。”食材明細主料東北白魚(倆條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎白魚的做法步驟1、倆條白魚,這魚我們小時候嫩江灣最多的...
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