![酸菜魚的做法 私家酸菜魚超級詳解版 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 私家酸菜魚超級詳解版 酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚是一道很經典的菜，酸辣爽口，魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚，片魚片是很多好吃的菜必須要經歷的環節。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。就一個片魚的環節罷了。”食材明細主料黑魚（一條）酸菜（適量）輔料白胡椒（一茶匙）蛋清（半個）辣椒（適量）花椒（適量）葱（一段）幹澱粉（適量）食用油...
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![《私房祕製酸菜魚》-祕製酸菜魚]( "《私房祕製酸菜魚》-祕製酸菜魚")
- “這道祕製酸菜魚，是菜品裏百吃不厭的精品。魚肉爽滑入味，酸菜鹹香下飯，吃完魚了湯汁可以再煮點青菜吃，葷素搭配，很開胃營養。”食材明細主料草魚（一條）老壇自制酸菜（適量）老壇自制泡辣椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）葱段（適量）食鹽（適量）料酒（適量...
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![酸菜肉末如何做簡單又好吃-家常版超級快手下飯菜]( "酸菜肉末如何做簡單又好吃-家常版超級快手下飯菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：250酸菜：50輔料具體步驟1.肉末醃一下炒熟盛出2.醃肉末的時候各種蔬菜切到合適大小3.蔬菜炒炒，放入酸菜和肉末炒炒，加入鹽、糖、味精嚐嚐味道，就可以出鍋吃啦！...
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![家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做]( "家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做")
- “因為老公愛吃所以反覆嘗試，終於做出適合老公的酸菜魚，這個酸菜魚魚湯是可以下面或者喝的哇！！！”食材明細主料青混魚（一條，2斤左右）酸菜（適量）豆腐（適量）輔料泡椒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）蛋清（一個）白酒（適量）澱粉（少許）微辣（口...
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![超級下飯的黃豆酸筍小黃魚圖解]( "超級下飯的黃豆酸筍小黃魚圖解")
- 酸筍起源於廣西，可謂是廣西的美食招牌，酸筍具有獨特的味道，讓人吃完念念不忘。而且酸筍也是個百搭的寶貝，任何菜品加上酸筍，都會增添幾分風味，讓菜色更加濃郁綿長。而用酸筍做出來的菜品當中，我最喜歡的就是黃豆酸筍小黃魚了，黃豆的清香，酸筍的酸香，小黃魚的鮮香，三者搭配起來真的是...
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![超級好吃圖解-溜白菜酸酸辣辣的]( "超級好吃圖解-溜白菜酸酸辣辣的")
- 溜白菜酸酸辣辣的，超級好吃。是一道非常常見也是深受大眾青睞的一道美食。遠遠地就會被酸辣的口味所吸引。吃起來清脆爽口，老人小孩都愛吃，絕對不容錯過的美食，夏日裏吃，也很清熱解暑，不容錯過哦。主料白菜：1個輔料大蒜：4瓣辣椒：3根香醋：1勺生抽：1勺鹽：適量詳細步驟：第一步白菜洗乾淨...
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![超級下飯的豆豉魚圖解]( "超級下飯的豆豉魚圖解")
- 豆豉魚真的是一道神仙菜餚,非常好吃。用一條鯽魚配上豆豉，非常非常下飯，也不會搶了魚的鮮味。特別是做好之後的魚皮超級好吃，焦焦的很入味，裏面的魚肉也可以沾着湯汁一起吃，想想就流口水，喜歡吃魚的朋友可以試試這道菜。主料鯽魚：兩條洋葱：一個姜蒜：適量豆豉：50g輔料白酒：100g白醋：50...
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![酸菜魚的做法 超詳細版人氣美食·酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 超詳細版人氣美食·酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚，可謂是享譽大江南北。雖不敢虛誇自己做的怎麼樣，但是起碼也是得到某名廚真傳的。其實做酸菜魚，很簡單，掌握幾個小細節，你肯定能做出超級讚的味道來。好吃的酸菜魚，酸辣爽口，湯汁濃郁但是不重。魚片滑嫩入口即化，酸菜脆嫩爽口。一個菜吃不幾種不同口感，豐富多彩。”食材明...
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![私房酸菜魚怎麼做-私房酸菜魚的做法]( "私房酸菜魚怎麼做-私房酸菜魚的做法")
- “四川的酸菜魚，可是聞名全國。酸菜魚的特點就是魚片嫩滑，湯汁濃郁，湯還可以下飯。好多人做酸菜魚就直接在賣魚那兒買一個料包，其實呀，自己花花心思，動動手，不用調味料包也能做出好吃的酸菜魚。而且方法非常的簡單哦。我這道菜啊由於是給小孩吃的，所以説不是太辣，適合大眾口味。”...
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![超級簡單的炒魷魚圖解]( "超級簡單的炒魷魚圖解")
- 魷魚其實是一件不常見的菜，但是下米飯特別的好吃，再加上青椒、洋葱等配料，味道更是好上加好咯！主料青椒：100g魷魚：300g輔料油：適量鹽：適量詳細步驟：第一步準備好所有所需食材第二步去掉魷魚背後的黑皮，然後洗淨，在切成小塊。第三步青椒切小長塊；紅椒切絲；洋葱切小塊；葱切段；姜切絲；第四步...
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![超級麻辣水煮魚圖解-來鳳魚]( "超級麻辣水煮魚圖解-來鳳魚")
- 來鳳魚是重慶江湖菜流行的鼻祖，80年代初的時候，在來鳳的一幫廚師在繼承川菜傳統烹製的基礎上，大膽創新，燒出了這道麻辣鮮香的來鳳魚，廣受當地食客的喜愛。之前碰巧看到了教程，今天就來試着製作一下看一下味道怎樣~主料草魚：600g輔料海椒段、花椒：適量葱薑蒜：適量泡椒：少許豆瓣醬：80g...
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![冷酸魚如何做簡單又好吃-超詳解俄式小吃]( "冷酸魚如何做簡單又好吃-超詳解俄式小吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：2條番茄醬：適量番茄沙司：適量輔料橄欖油：適量醋：適量糖：適量葱：適量姜：適量高度白酒：適量甜辣醬：少許具體步驟1.處理帶魚：洗乾淨，用刀颳去表面白色的東西2.煎熟，呈金黃色備用3.倒入少許油，葱薑蒜炒香後撈出4.番茄...
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![爆炒甘藍——超級簡化版圖解]( "爆炒甘藍——超級簡化版圖解")
- 超甘藍真的是超級簡單又快捷的炒菜方法，就算是不會做菜的新手小白也一看就會。在朋友家吃過一次就愛上了，回家就開始試，這是我研究出最簡單且最好吃的做法，配上一碗大米飯，那真的是滿滿的幸福感在爆棚。豐富又營養，好吃又健康。主料甘藍：半個葱姜：適量胡椒：適量輔料鹽：適量醬油：適量...
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![私家版酸菜魚的做法如何做簡單又好吃]( "私家版酸菜魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料黑魚：1條酸菜：適量輔料胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟魚處理好，片成魚片片好的魚片，用一湯匙鹽搓洗一遍後沖水反覆淘洗成晶瑩透明的魚片。一定要洗成透明的魚片，魚肉比較有口感，而且清爽。魚片用鹽一茶...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲（超級詳細版） 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲（超級詳細版） 魚香肉絲怎麼做")
- “那咱就開始了哈，一邊稱量一邊拍照一邊做飯還真是麻煩，我一般做飯都是憑感覺，從來不這麼學究的，美食家的筒子們就忍忍吧，我知道咱這兒都是高手，不是為了我那幫朋友嗎，見笑了哈~不過也趁着我這次稱量着來的，大家看看那個比例不對的，給我提提意見，我着手改進，爭取把這道深得人心的經...
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![家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法]( "家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料酸菜（250克）泡姜（25克）泡蒜（25克）小米辣（4個）指天椒（2個）幹辣椒（2個）調料鹽（4克）雞精（2克）生粉（10克）胡椒粉（2克）花生油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、鯉魚一條，處理好清洗乾淨，此處可用鯇魚、鱸魚或是黑魚。2、將魚頭、魚骨斬成小塊。3...
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![超級下飯圖解-甜酸適度的糖醋白菜]( "超級下飯圖解-甜酸適度的糖醋白菜")
- 糖醋白菜的主要原料位白菜，其所需輔料有白砂糖、食用醋和鹽等。糖醋白菜市湖北襄陽市飲食業的創新菜品之一，現在已經成為一道美味可口的漢族特色名菜，被編入《中國菜譜》。這道菜成品十分爽口，甜酸適度，老少皆宜，也適合上海人口味。主料白菜：500g輔料食鹽：1茶匙醋：3湯匙香油：1/2茶...
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![酸菜魚的做法 超哥版酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 超哥版酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “就超哥個人而言，一直都是屬於那種喜歡逮魚不喜歡吃魚的那種。因為在故鄉，離家不遠的地方是有一條清澈的小河（至少在超哥年少的時候是，現在早已經被污染的亂七八糟），小時候的河裏，是有很多很多的各種魚的，所以從小就屬於只要不上學一般都是在河裏泡着的。母親喜歡吃魚，所以也就練...
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![超級超級下飯的，東北特色，蘿蔔乾鹹菜圖解]( "超級超級下飯的，東北特色，蘿蔔乾鹹菜圖解")
- 今天做的這道美食是蘿蔔乾鹹菜，是東北的一道特色菜。它最大的特點就是下飯，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。蘿蔔乾鹹菜，配上一碗米粥，妥妥的下飯，保證一碗米粥擋不住。主料晾曬蘿蔔乾：適量輔料大蒜：3小瓣醬油：適量辣椒油：適量熟芝...
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![酸奶機做米酒超級美味哦圖解]( "酸奶機做米酒超級美味哦圖解")
- 我之前真的不知道，原來酸奶機還可以做米酒，這下是真的漲知識了，前幾天在網上看到，引起了我的好奇心，也勾起了我的挑戰欲，今天拿出好久沒用的酸奶機，沒想到説明書上就有製作方法，就按照説明書上的來唄，效果還不錯。主料糯米：500克甜酒麴：2克輔料涼開水：250毫升詳細步驟：第一步糯米洗淨...
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![鱘魚魚子醬——超級下飯的一道菜圖解]( "鱘魚魚子醬——超級下飯的一道菜圖解")
- 小時候就喜歡吃魚子醬，後來長大了吃過一次廚師朋友做的魚子醬，簡直是心頭好，吃完之後念念不忘。我還向她討教了方法，她交給我了一個簡單易做的版本，雖然口感比不上她做的精緻，但是下飯綽綽有餘，下面附上魚子醬做法。主料鯉魚子：四百克輔料葱薑蒜：若干紅辣椒：少許其他辣椒：若干豆瓣醬...
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![家庭版酸菜魚-酸菜魚]( "家庭版酸菜魚-酸菜魚")
- 食材明細主料黑魚（適量）酸菜魚包（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）泡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、原料。2、魚片切好洗淨備用。3、蒜頭切末備用。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入魚骨翻炒。6、倒入酸菜包，加鹽和少許醬油。7、加水漫過魚，加泡椒煮開。8...
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![私房酸菜魚-酸菜魚]( "私房酸菜魚-酸菜魚")
- 食材明細主料黑魚（1500g）輔料四川泡菜（500g）泡椒（適量）金針菇（500g）料酒（適量）白糖（少許）生薑（1個）幹辣椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）青花椒（適量）香菜（200g）高湯（2000ml）生粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房酸菜魚的做法步驟1、把黑魚殺好洗淨去骨2、把魚肉斜刀片成蝴蝶片3、把片好的魚...
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![酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做]( "酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做")
- “好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分享給你們！”食材明細主料黑魚（一斤半）酸菜魚（全料包）鹽（適量...
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![保證用它做酸菜魚超級美味圖解-酸菜的醃製方法現在就告訴你]( "保證用它做酸菜魚超級美味圖解-酸菜的醃製方法現在就告訴你")
- 酸菜魚不知道你們喜不喜歡吃，反正我是喜歡吃。每次去餐館裏吃飯時，必點一道酸菜魚。知道我為什麼喜歡吃酸菜魚嘛？就衝着這道菜中的酸菜，僅此而已。下面我將介紹家常老壇酸菜的製作方法，希望你們喜歡。如果你們要做酸菜魚的話，就選擇它吧！主料芥菜：3個輔料鹽：1把糯米粉：2勺老酸菜滷...
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味味甜
