美味雞絲河粉捲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮河粉 ： 適量
雞腿肉 ： 適量
叉燒肉 ： 適量
泡髮香菇 ： 適量
綠竹筍 ： 適量
韭黃 ： 適量
胡蘿蔔絲 ： 適量
鹽 ： 適量
味精 ： 適量
砂糖 ： 適量
老抽 ： 適量
太白粉 ： 適量
胡椒粉 ： 適量
料酒 ： 適量
香油 ： 適量

輔料

具體步驟

1. 將材料B的全部食材洗淨後切成絲後，放入碗中再加入全部的調味料攪拌均勻備用。

2. 河粉展開攤平後，將作法1的餡料分散的鋪在河粉上，最後再將河粉捲成長條狀。

3. 將作法2的河粉捲切成小段狀，排放入盤中，再擺進蒸籠內蒸約10分鐘即可。