簡單美味絲瓜粉絲雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

絲瓜粉絲雞蛋湯，是一道家常美食，主要原料有絲瓜，粉絲，雞蛋等，絲瓜味道清淡，口感微甜，營養豐富，粉絲值得單純，口感嫩滑，這道絲瓜粉絲雞蛋湯，食材家常，做法簡單，省時省力，味道清新淡雅，是一道十分接地氣的菜餚，喜好清淡口味的人一定會滿意。

主料

絲瓜 ：50
粉絲 ：30
雞蛋 ：10

輔料

鹽 ：2

具體步驟

絲瓜去皮切片

2.將火腿腸切塊備用。

3.將蒜薹洗乾淨切塊備用。

4.將胡蘿蔔洗淨後去皮後切塊備用。

5.將油鍋燒熱後倒入適量油燒熱。

6.燒熱後放入切好的蒜薹。

7.翻炒蒜薹後放入切好的胡蘿蔔，加入適量的鹽和醬油。

8.快炒熟時放入切好的火腿腸。

加鹽調味，加葱花即可