![家庭版鮮果煲響螺如何做簡單又好吃]( "家庭版鮮果煲響螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈密瓜：300g紅蘋果：2個水晶梨：2個鮮響螺肉：200g肉雞：1/2只（約400g）輔料生薑：1片鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）幹澱粉：1茶匙（5g）具體步驟1.鮮響螺肉用鹽與幹澱粉刷洗乾淨，再切小塊，肉雞切大塊一起用開水燙去血水洗淨。2....
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![花生眉豆雞腳煲響螺片湯怎麼做-花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法]( "花生眉豆雞腳煲響螺片湯怎麼做-花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法")
- 食材明細主料雞腳（7-8只）響螺片（1片）輔料花生（適量）眉豆（適量）姜（1塊）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，花生眉豆冷水泡半小時，響螺泡2小時，切條。2、雞腳切腳趾，洗乾淨，備用。3、熱水。4、下所有材料，大火煮開，中小火煲1小時...
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![辣拌響皮的做法 【陝西】辣拌響皮 辣拌響皮怎麼做]( "辣拌響皮的做法 【陝西】辣拌響皮 辣拌響皮怎麼做")
- “響皮，就是將豬皮剮盡油脂後煮熟，待晾乾後下熱油炸，炸得金黃起泡，便成了響皮。傳説古時候，縴夫貧窮，一年都難得吃上幾回肉，豬皮便是美味了，為了便於儲存於是有人就發明了響皮。食用時，先將響皮泡軟，再切條涼拌，風味獨特。陝西有一道很著名的燴三鮮，其鮮之一就是響皮。過年期間雞鴨魚...
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![響螺片煲雞湯怎麼做-響螺片煲雞湯的做法]( "響螺片煲雞湯怎麼做-響螺片煲雞湯的做法")
- 食材明細主料響螺片（兩片）雞（半隻）輔料姜塊（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、浸泡半小時。3、切片。4、雞，焯水，水開後，關火，温水沖走浮沫。5、將響螺片，雞塊和薑片，加適量水，一起煮。6、煮開，轉中火，煲30-40分鐘。7、下...
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![響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做]( "響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做")
- “一年四季的餐桌上，涼拌菜都有它們的專屬位置，開胃爽口，深得大眾喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣，拌來拌去也無非就是那幾樣。比如説涼拌黃瓜，雖然省時省事也爽口好吃，但是有的時候不免吃起來口感會口感疲勞。提到好吃的，大家都會稱之為“美食”。真正的美食應...
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![響鈴海蔘怎麼做-響鈴海蔘的做法]( "響鈴海蔘怎麼做-響鈴海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（350g）輔料鍋巴（500g）調料醬油（30g）鹽（3g）味精（2g）澱粉（10g）葱油（5g）料酒（10g）植物油（500g）白糖（5g）鹹香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）響鈴海蔘的做法步驟1、海蔘順向片成抹刀片，放開水中焯出備用。2、勺內加大葱油、醬油、高湯等料調好味。放入海蔘燒入味，用水澱粉勾芡，淋熱大...
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![鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做]( "鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做")
- “海鹽的特有香氣與螺的味道碰撞出美味的食物”食材明細主料響螺（5只）輔料海鹽（適量）錫紙（一張）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗響螺的做法步驟1、海鹽先炒至微黃變色，清洗乾淨響螺，用來水簡單汆水，汆水是為了去除螺外部的細菌。2、中火焗30分鐘後，取出螺擺盤，撒點海鹽即可。3...
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![鮮美的海底椰響螺肉煲雞湯如何做簡單又好吃]( "鮮美的海底椰響螺肉煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時有一次和父母去外面吃飯，有幸第一次吃到了椰子雞湯，簡直鮮美的不要不要的。所以和媽媽決定在家做起來，因為我特別喜歡吃螺肉，所以在這道菜裏自創添加了響螺肉，於是便有了鮮美的海底椰響螺肉煲雞湯。如果你喜歡...
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![炸響鈴的做法 地方特色美食-炸響鈴 炸響鈴怎麼做]( "炸響鈴的做法 地方特色美食-炸響鈴 炸響鈴怎麼做")
- “"我們的老家，每到過年，挨家挨户都要炸響鈴，做肉圓；等年初的時候，客人來家裏，即可以當菜，又可以做麪條點心。記得，小時候，媽媽爸爸在土灶裏炸這個響鈴，一邊炸，我們一邊就抓着吃，特別温暖，現在的孩子，食物多了，也不再那麼稀罕這些東西了。“炸響鈴"，皮層鬆脆突出了豆香，裏層鮮嫩增添了食...
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![炸響鈴怎麼做-炸響鈴的做法]( "炸響鈴怎麼做-炸響鈴的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）肉末（175克）輔料麪糊（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸響鈴的做法步驟1、食材：豆腐皮、肉末、麪糊。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、加適量的幹澱...
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![響螺片煲雞如何做簡單又好吃]( "響螺片煲雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料響螺片：兩片雞：半隻豬骨頭或者豬肉：適量輔料具體步驟1.響螺片清洗乾淨，用水泡發幾個小到變軟後，切成條狀備用2.雞和豬骨都清洗乾淨。薑切片備用。3.鍋內燒水，煮開後放入響螺片焯一下撈出，放入雞和豬骨焯下去血水...
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![響油鱔絲的做法 【上海】響油鱔絲 響油鱔絲怎麼做]( "響油鱔絲的做法 【上海】響油鱔絲 響油鱔絲怎麼做")
- 食材明細主料鱔絲（300g）輔料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3個）鹽（少許）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（適量）玉米油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油鱔絲的做法步驟1、鱔絲處理乾淨瀝乾水分後切成小段2、準備好的薑絲，蒜片和葱花3、起油鍋，爆香薑絲蒜片4、放入鱔絲煸炒5、加...
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![幹炸響鈴的做法 杭州名菜“幹炸響鈴” 幹炸響鈴怎麼做]( "幹炸響鈴的做法 杭州名菜“幹炸響鈴” 幹炸響鈴怎麼做")
- ““炸響鈴”是杭州一道頗具歷史的名菜。用的是油豆皮和少許豬肉末製作而成的，入口後，咀嚼起來聲聲帶響，因此得名為“響鈴”。上桌時配以花椒鹽或者甜麪醬和葱絲等都可以，春季可配薄餅食用。“炸響鈴”也是一道不錯的佐酒小菜，宴席中常見到此菜，其顏色金黃美觀，酥香可口，吃起來口...
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![響油白菜的做法 【貴州畢節】響油白菜 響油白菜怎麼做]( "響油白菜的做法 【貴州畢節】響油白菜 響油白菜怎麼做")
- “逢年過節總是大魚大肉，這時候來份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐儲存，高營養，價格低廉使北方的百姓對它有着特殊的感情。秋冬乾燥，白菜清肺熱，利腸胃，熱量低，含水量高，更神奇的是一杯白菜汁的鈣含量等同於一杯牛奶。挑選白菜時應選擇葉片緊密的，分量重一些的。...
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![美味的花膠響螺片煲雞湯如何做簡單又好吃]( "美味的花膠響螺片煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘媽媽已經四十幾歲的人了，人到中年，身體上很多營養的吸收開始缺乏了，即使補充身體所需要的營養非常重要了。上了年紀，女性體內的膠原蛋白流失也嚴重，四季必須吃花膠，每週喝花膠響螺片煲雞湯，滋陰補血養顏不上火，保...
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![響油蘆筍怎麼做-響油蘆筍的做法]( "響油蘆筍怎麼做-響油蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸油豉油（適量）醋（適量）五香粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、一分為2焯水備用，加一點鹽和油保證蘆筍的翠綠。3、攥幹水分備用蒜末小米辣切...
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![美味花膠響螺片煲雞湯如何做簡單又好吃]( "美味花膠響螺片煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味花膠響螺片煲雞湯這道美味絕對花不了你多少錢，而且性價比較為實惠，我為何這麼講呢，因為美味花膠響螺片煲雞湯得營養加值相對它要花的錢那是值得的了。去菜市場逛一逛，緩解一下工作的壓力的同的，也能買到好...
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![響油鱔糊的做法 蘇菜經典“響油鱔糊” 響油鱔糊怎麼做]( "響油鱔糊的做法 蘇菜經典“響油鱔糊” 響油鱔糊怎麼做")
- ““蘇菜”有一道膾炙人口的名菜，叫做“響油鱔糊”。假如您做為對蘇菜尚不太瞭解的人，如想真正的品嚐到正宗的蘇菜，就一定要品嚐這道“響油鱔糊”，還有就是蘇菜中一些精美的河鮮小炒等。以前，無論是在江淮、蘇州、無錫、杭州一帶的酒樓、酒肆，還是遠在京城的中央領導人等，凡是舉...
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![美味海底椰響螺肉煲雞湯如何做簡單又好吃]( "美味海底椰響螺肉煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自己非常喜愛的一道製作方法簡單快捷的家常美食海底椰響螺肉煲雞湯，色澤鮮亮喜人讓人看着就有食慾。而且採用海底螺肉加上雞和豬瘦肉一起煲湯，味道鮮甜美好。還具有潤肺養顏，益氣生津的功效。在秋冬乾燥季節...
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![海底椰響螺片煲雞湯怎麼做-海底椰響螺片煲雞湯的做法]( "海底椰響螺片煲雞湯怎麼做-海底椰響螺片煲雞湯的做法")
- 食材明細主料雞骨架（1個）排骨（1條）響螺片（1片）螺頭幹（1個）海底椰（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海底椰響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，響螺片和螺頭幹發幾個小時，待軟了，切片2、雞骨架和排骨出出水，去血水，涼水下3、水開了2分鐘關火，沖走浮物4、所...
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![幹炸響鈴的做法 錢塘食憶—幹炸響鈴 幹炸響鈴怎麼做]( "幹炸響鈴的做法 錢塘食憶—幹炸響鈴 幹炸響鈴怎麼做")
- “幹炸響鈴又名炸響鈴，採用杭郊泗鄉生產的豆腐皮，豆腐皮薄入蟬翼，成品色澤黃亮，鮮香味美，脆入響鈴，相傳這道名菜與南宋抗金名將韓世忠有關，一天，韓世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜油炸豆腐皮賣完了，一時沒有辦法做出，而韓世忠卻非常想吃這道菜，店老闆只能如實相告，説豆腐...
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![響螺片海底椰煲雞的做法 營養美味的廣東靚湯——響螺片海底椰煲雞 響螺片海底椰煲雞怎麼做]( "響螺片海底椰煲雞的做法 營養美味的廣東靚湯——響螺片海底椰煲雞 響螺片海底椰煲雞怎麼做")
- “這款湯水不止營養很豐富，口味也非常鮮美...【滋陰潤肺清熱潤燥明目養顏】我很愛喝，老公也很愛喝...很潤，夏季秋季都極其適合飲用哦...工作強度大的白領一族們，絕對滴不能錯過！上湯啦O(∩_∩)O”食材明細主料響螺片（適量）海底椰（適量）桂圓（適量）蜜棗（適量）土雞（適量）輔料生薑（適量）配料鹽...
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![響油豇豆怎麼做-響油豇豆的做法]( "響油豇豆怎麼做-響油豇豆的做法")
- “好做的一道涼拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，簡單又營養。”食材明細主料豇豆（適量）輔料小米椒（4～5個）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（適量）花椒（適量）調料辣椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油豇豆的做法步驟1、豇豆切段，開水下鍋（鍋中滴...
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![營養滋補的花膠響螺片煲雞湯如何做簡單又好吃]( "營養滋補的花膠響螺片煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘今天給大家隆重介紹的是一道十分具有營養的老火靚湯——花膠響螺片煲雞湯，這道湯品用雞肉、花膠、蟲草熬製而成，所有的營養和滿滿的膠原蛋白全都融化在了湯內，一口喝下去，怕是整個人都會變得非常神采飛揚吧。...
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![響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做]( "響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料大蒜（4瓣）黃瓜（2根）幹辣椒（3個）輔料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蠔油（1勺）醬油（1.5勺）植物油（適量）花椒粒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黃瓜從下往上捲起4、卷好就是這樣的5、做好全部6、將醬油、蠔油、...
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味味甜
