培根金針菇卷如何做簡單又好吃-美麗廚娘

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：適量
培根 ：適量

輔料

黑胡椒碎 ：適量
西蘭花 ：適量

具體步驟

1. 金針菇切掉根部，洗淨瀝乾水分；

2. 取一條培根從中間切開；

3. 捲入一小把金針菇，用牙籤固定；

4. 西蘭花洗淨，掰小朵，開水中放一點鹽和食用油，把西蘭花焯熟，控幹水份；

5. 平底鍋放少許油，放入培根卷，小火煎熟，灑上黑胡椒碎出鍋；

6. 不用涮鍋，把西蘭花放鍋裏翻炒兩下，放在培根卷旁邊即可；

7. 你可以灑一些番茄醬或辣椒醬，很好吃噢！

烹飪技巧

由於培根本身就很鹹，所以不用放鹽啦！